बाकी केफिरा को एक गिलास फ्रिजमा - क्लासिक क्लासिक। ठ्याक्कै यति धेरै सधैं सम्पूर्ण बोतलबाट रहन्छ, र तुरून्त तपाईंले यसलाई प्रयोग गर्ने ठाउँमा आविष्कार गर्नुपर्नेछ। यदि तपाईंले प्यानसेक बनाउनु भयो भने र पहिले नै गरिरहनु भएको छ भने, तपाईं अर्को डिश पकाउन प्रयास गर्न सक्नुहुनेछ। अलि बढी मूल, तर उही सरल खाना पकाउने।
कुखुरा केफीर मरीनाड खन्याउनुहोस्।
एक कुखुरा उठाउनको लागि, तपाईंले यसलाई सानो घौंहरूमा प्रि-काट्न आवश्यक छ। त्यसपछि एक मरीनाड बनाउनुहोस्, नुन, मिर्च थप्ने, मसला र कुखुराको लसुन। यस मारिनेडडको साथ मासुको लागि, हामी कोठाको तापक्रममा केही घण्टा छोड्छौं (र रातमा सबै फ्रिजमा राम्रो, त्यसपछि kebab विशेष गरी रसदार र नरम हुनेछ।
कुखुराले कम्तिमा दुई घण्टाको हिसाब गर्नु पर्छ।
मकै पिठो केबब र बटना संग फ्राइंग प्यान।
पिठोमा बाँधेको केबाबहरू।
अख्यात मासु कन्तुकमा कुल्लामा पखाल्न बाँकी थियो, त्यसपछि मकैको आटामा डुबाउनुहोस् र सुनको क्रस्टमा फ्राइंग प्यानमा सलाद पठाउनुहोस्। सुरुमा, क्ल्याम्प एक पक्ष, त्यसपछि अर्को तर्फ फर्कनुहोस्। शशलिकक्स चाँडै खेलिरहेका छन्। यो केवल तिनीहरूलाई फ्राइंग प्यानबाट हटाउनको लागि रहन्छ, कागज तौलिया काट्नुहोस्, र तालिकामा सेवा गर्न सकिन्छ! डिशको अनुरोधमा, तपाईं राम्ररी काटिएको हरियो धनु वा अजमोद सजावट गर्न सक्नुहुन्छ। खानपान राम्रो होस्!
