यदि तपाईंलाई इटालियन खाना मनपर्यो भने तपाईंले सायद एक पटक पास्ता पकाउन कोसिस गर्नुभयो। आज यस विषयमा भिन्नताहरू आज धेरै छन्: दुवै मासु, शाकाहारी र धेरै हरियालीको साथ। तर त्यहाँ एक रेसिपी छ जुन आधारभूत - इटालियन पास्ता (इटालियन आश्चर्यपूट) हो। खाना पकाउन को लागी, केवल एक सॉसशन आवश्यक छ (वा सानो प्यान) र न्यूनतम सामग्रीहरू।
पास्ता इटालियन आश्चर्यपक्डका लागि सामग्रीहरू:
400 gr। Spaghetti (fettuccin, Toltoyudy चाउचाउ);
0.9 l तरकारी शोरबा वा साधारण पानी;
2 TBSP। l। तरकारी तेल (राम्रो जैतुन);
200 ग्राम पालक हो;
क्यान्ड क्यान्ड क्यान्ड क्यान्डमा।
1 मध्यम बल्ब, काट्ने;
लसुन, लसुन, काटिएको;
1/2 कला। l। बेसिलिका, ओरेगो, 1/4 h। रेड पेपर, नुन स्वाद गर्न नुन (तपाईं समाप्त मिश्रण "इटालियन" वा "भद्राक्षको जडिबुटी" बदल्न सक्नुहुन्छ।
G0 ग्राम पनी (वैकल्पिक)।
तयारी धेरै सरल छ, यो तरल र सिफ्ट स्पेगेटीलाई प्यानमा निकाल्न आवश्यक पर्दैन:
चीज बाहेक सबै सामग्रीहरू राख्नुहोस्, चीज बाहेक, वनस्पति ब्रोथ वा साधारण नुनिलो पानी खन्याउनुहोस्।
फोकामा ल्याउनुहोस्, औसत मा आगो ताप्नुहोस् र लगभग पूर्णतया फ्लोर ज prock ्ग्यान्डको लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्।
10-1-15 मिनेट भित्र, धेरै जसो तरल पास्तामा अवशोषित हुन्छ, र तरकारीहरू तयार हुनेछन्। अन्तमा पास्ता तल झर्दै छैन।
खुवाउनको लागि चीज सेवा गर्नुहोस्।