बिहानको खाजा मात्र स्वादिष्ट, सन्तोषजनक र उपयोगी हुनु हुँदैन। अण्डाहरू परम्परागत रूपमा सबैभन्दा छिटो तयार पात्र हो। यसको साथ, तपाईं जहिले पनि साइड डिस्क, नूडलहरू, सूप र स्यान्डविच थप्न सक्नुहुन्छ। सर्वश्रेष्ठ अण्डाहरू खाना पकाउनुहोस्। यो सत्य हो कि यसले धेरै समय लिन्छ। यदि मुद्दा समाधान गर्न एक राम्रो जापानी विधि प्रयोग नगर्ने हो भने।
पानी खन्याउनुहोस्।
तिमीलाई के चाहियो : आधा, गहिरो फ्राइंग पान, अण्डा, नुन र मरिच, सूर्यमुखी तेल।
त्यसो भए, जापानी विधिमा फ्राइरिंग प्यानमा अण्डा एकदम सरल छ। सर्वप्रथम, हामीले हाम्रो फ्राइ pan प्यानलाई आगोमा राख्यौं र त्यसमा पानी खन्यायौं ताकि यसको अन्तिम स्तर अंडरवियरको कचौराभन्दा अलि कम छ। अब हामी आशा गर्दछौं कि पानी उफ्रिन्छ। जब यो हुन्छ, अण्डा भत्काउँदछ र यसको विपरित बीचमा आपत्तिहरू पोख्नुहोस्। तपाईं नुन, मिर्च र यस्तै समान सामग्रीहरू तुरून्त थप्न सक्नुहुन्छ। यद्यपि यो गर्न आवश्यक छैन। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं धेरै अन्तमा मसाला थप्न सक्नुहुन्छ।
अण्डा खन्याउनुहोस्।
नोट : यदि, जब तपाईं बीचबाट उमालेको अण्डा प्राप्त गर्न प्रयास गर्नुहुन्छ भने, यो यो चर्को हुन्छ कि यो धेरै चकित हुन्छ, एउटा सानो सूर्यबाट हटाउने तेलको बीचमा टुक्रिएको छ।
यदि फ्राइंग प्यान फोडामा पानी, त्यसपछि मेरो ओझले अण्डाको साथ मेरो ओभनलाई कम गर्ने समय भयो भने कि फ्राइंग प्यानका सामग्रीहरू यसमा देखा पर्न आवश्यक पर्दैन। हुनसक्छ सबै समय खाना पकाउन। भाग्यवस, लामो प्रतीक्षा गर्नु पर्दैन। 10 सेकेन्ड पछि, अण्डा "चाक" हुनुपर्छ। अब तपाईं सफा रूपमा पानी बाहिर हाम फाल्न सक्नुहुन्छ। हजुरआमाको सामग्रीहरूको निकासीको सहज बनाउन मद्दत गर्दछ। जब यो सकियो, अन्डाले खाना पकाउन पानीको साथ प्यानमा रोपेको छ। जबकि यो हुन्छ, अब तपाईं अर्को खाना पकाउन सक्नुहुन्छ।
तल्लो र पकाउनुहोस्।
महत्वपुर्ण : प्यानमा पानीमा 1.5-2 मिनेट अण्डाहरूले यसलाई बिरामी बनाउन मद्दत गर्दछ। यदि तपाईंलाई चिसो गर्न आवश्यक छ भने, तब तपाईंले 3-4-। मिनेट कुर्नुहुनेछ। 10 मिनेटमा को कारणले कौशलताका साथ तपाईं 3-4--4 अण्डाहरू तयार पार्न सक्नुहुन्छ।
हामी निम्नलिखित गर्छौं।