तपाईलाई अण्डाबाट के खान सक्छ जस्तो लाग्छ? उसको पेच गरिएको वा स्किन्जी पकाउनुहोस्, स्क्र्याम्बल अण्डाहरू वा ओमेलेट बनाउनुहोस्। यी साधारण विधिहरू सबै कुरा जान्दछन्। तर यदि तपाइँ यो सबै अण्डाको सक्षम छ भनेर सोच्नुहुन्छ, त्यसो भए गलत। यसलाई यसको सरलतामा युक्तिहरूको सहयोगको साथ एक उत्तम उपचारमा पनि मोड्न सकिन्छ।
1. अण्डा "फूलहरू"
एक साधारण टूथपिक र फ्लसको एक टुक्रा अण्डाको आंकडा पत्ता लगाउन मद्दत गर्दछ।
उमालेको अण्डाबाट तपाईं जस्तो सुन्दर भाँडा माझ्ने काम गर्न सक्नुहुन्छ। त्यहाँ एक साधारण चाल छ जुन तपाईंलाई घुमाउरो र सफा रूपमा लाइनहरू बनाउन अनुमति दिन्छ। यो गर्नका लागि, हामीलाई फ्लोस - दाँत थ्रेड र टुथप्याक चाहिन्छ। थ्रेड स्लाइस टुथपिकको माथिल्लो भागमा टाँसिएको छ। अन्त्य जुन फ्लोस बाँधिएको छ, मध्यको छेउमा अण्डामा टुथपिकमा स्टिक। अण्डाको अन्त्यमा तन्काउनुहोस्, त्यसपछि एक कोण माथि, अन्डाको बीचमा, र फेरि तल। सर्कल समाप्त नभएसम्म हामी आन्दोलन दोहोर्याउँछौं। तसर्थ, अण्डा सफाई दुई भागमा फिटरराव्राई काटिएको किनारहरूको साथ कटौतीहरू सहित विभाजित हुन्छ। तपाईं गैर-चिल्लोको साथ कटौती गर्न पनि प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ, तर छाल-जस्तो लाइनहरू।
2. "स्पिलल" ओमेलेट
एक स्पालिटरको साथ ओमेलेटले ब्रेकललाई सजावट गर्दछ।
बच्चा खाजाको लागि बिहानको खाजाको लागि बढी वेश्यावृत्ति हुनेछ, यदि यो एक सुन्दर सर्पिल को रूप मा पकाइएको छ। कामदारहरू योकबाट अलग हुन्छन्, राम्रोसँग मिलेर दुई पेस्ट्री झोलाबाट बाहिर निकाल्छन्। यदि तिनीहरू छैनन् भने, तपाईं सानो सेलपोफेन प्याकेज, टाई र एक कुना काट्न सक्नुहुन्छ। फ्राइंग प्यानलाई तातो पार्नुहोस् र यसमा यो क्यालिक्स कोर्नुहोस्। त्यसपछि मोड बीचको स्थानहरूले प्रोटीनमा भर्दछ। समाप्त onmet एक प्लेट मा बाहिर राख्नुहोस् र टेबल मा सेवा।
संज्ञानात्मक तथ्य: अमेरिकामा, त्यहाँ छुट्टी छ - विशाल ओमेलेट दिन, जो पहिलो सप्ताहन्तमा नोभेम्बरमा मनाईएको ईबेभिल, लुइबीभाको। पेशेवर पकान घटनामा भाग लिन आउँदछ, अमेरिकामा मात्र होइन विदेशबाट पनि। तिनीहरू आफ्नो पाली कौशल को साथ आगन्तुकहरु लाई चकित पार्छन्, र त्यसपछि तिनीहरूले एक विशाल समर्थन "Omeret मित्रता"।
। "मार्बल" अण्डा
मार्बल अण्डाको असामान्य उपस्थिति र चाखलाग्दो र स्वाद छ।
पकाइएको पेच गरिएको अण्डा - यो कतै सजिलो छ। तपाईं यसलाई "मार्बल" बनाएर मूल हाइलाइट थप्न प्रयास गर्न सक्नुहुनेछ। धेरै अण्डाहरू सुगा लगाउनुहोस् र चिसो पानीमा चिसो। त्यसपछि प्रत्येक चम्मच चम्चामा छ त्यसैले शेलले क्र्याकहरू प्राप्त गर्दछ। तातो पानी सॉसर्पनमा, कालो चिया र मसाला स्वादको लागि, मिलिपर मटर, अभिनन, सीनैनी, चिनी आदि। अण्डा राख्नुहोस् र अभेद्यको लागि छोड्नुहोस्। आवधिक रूपमा, तिनीहरू तिनीहरूलाई माथि फर्काउँछन् ताकि तरल पदार्थ सबै क्र्याक्स मार्फत प्रवेश गर्दछ। 1. cours2-2 घण्टा पछि, हामी शेल हटाउँछौं र "मार्बल" सम्बन्धविच्छेद र चाखलाग्दो स्वादको साथ अण्डा पाउँछौं।
A. MEHET
प्लास्टिक जाललाई सलादमा द्रुत काट्ने अण्डाहरूको लागि सुविधाजनक छ।
तपाईं परम्परागत प्लास्टिक जाल प्रयोग गरेर सलादको लागि उचाई अण्डालाई छिटो काट्न सक्नुहुन्छ, जसमा तरकारीहरू प्याकेज छन्। तसर्थ, तपाईं यसलाई फ्याँक्न हतार गर्नुहुन्न, राम्रो र सुख्खा धुनु राम्रो हो। जब अण्डालाई सलादका लागि काट्न आवश्यक छ, यसलाई ग्रिडमा राख्नुहोस् र यसलाई सेलहरूमा निचोड गर्नुहोस्।
Nooteve.r बाट सुझाव: अण्डाको सलाद - स्यान्डविचहरूको लागि राम्रो भरिने। तीन उमालेको विन्डस्क्रीन अण्डाहरू हामी ग्रिड मार्फत थिच्दछौं, काटिएको हरियो प्याजहरू, नुन र ईन्धन ऑन क्रीम वा ईन्धनशिप थप्नुहोस्।
.योनो-Pashota
खानाको फिल्ममा अण्डा-Pashoto-wasedded एक सुन्दर आकार प्राप्त गर्दछ।
एउटा सानो पाइल वा खाद्य फिल्मको एक टुक्रा र यसलाई तरकारी तेलको साथ यसलाई थोरै लुब्रिकेटको साथ कचौरा। बिस्तारै अण्डा विभाजन गर्नुहोस् ताकि योलोक पूरै रहन्छ। किनाराहरू लिन किनाराहरू स collect ्कलन गर्नुहोस्, र थ्रेड टाई गर्नुहोस्। यो झोला उमालेको पानीमा कम गरिएको छ र -5- minutes मिनेट पकाएको छ, इच्छित स्थिरतामा निर्भर गर्दै। जब अण्डालाई वेल्ड गरिएको हुन्छ, छोटकरीमा चिसो पानीमा राख्नुहोस्। त्यसोभए फिल्मलाई ध्यानपूर्वक फिल्म हटाउनुहोस्, प्लेटमा अण्डा राख्नुहोस् र सागको साथ यसलाई छर्कनुहोस्।
Me। मूबिर्सलाइज फ्राइड अण्डाहरू
रस बन्दकोबी र निम्बूले एक सरल sprambled अण्डाहरू अपील र color डिशमा।
स्क्र्याम्बल गरिएको अण्डाहरू "रंग" गर्न हामीलाई रातो गोभी चाहिन्छ, जुन प्राय: बैजनी वा निलो, र निलो, र निलो भनिन्छ। ग्स्ट्रीमा गोभीले ग्राउन्डमा कभीमा र हामी रस प्राप्त गर्न हिमको माध्यमबाट थिच्दछौं। हामीलाई दुई भन्दा बढी चम्चा बाहेक अरू आवश्यक पर्दैन। योलोकबाट प्रोटिन अलग गर्नुहोस् र यसलाई एउटा चम्चासँग जोडिज रस र उत्कृष्ट स्टाइलसँग जडान गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी अर्को अण्डा लिन्छौं र प्रोटीनलाई छुट्टै कचौरामा खन्याउँछौं। हामी प्रोटीनमा गोभी र निम्बू र नीतै राम्रोसँग मिक्स गर्दछौं। प्रोटीनहरू होशियारीपूर्वक एक भविष्यवाणी गरीएको फ्राइंग प्यानमा खन्याएर, तिनीहरूलाई एक अर्कासँग मिसिएको छैन, र माथिबाट यो यो राख्नु। हामीसँग एक धेरै र colored ्गीन अण्डाहरू छन्, जसले परिवारको मुड उठाउँछन्।
A. "अन्डा-सिलिन्डर"
बेलनाकार आकृतिहरू स्यान्डविचमा अण्डाहरू काट्नको लागि वास्तविक र सुविधाजनक देखिन्छ।
अण्डाको स्लाइस विभिन्न स्यान्डविच र क्यारेपरको व्यंजनहरूमा एक सामग्री हुन्, तर अंडाकार आकारका कारण तिनीहरू बिभिन्न व्यास प्राप्त गर्छन्। साधारण जीवनशास्त्रले उही आकारको सुन्दर स्लाइसहरू लिन मद्दत गर्दछ। यसका लागि तपाईंलाई विभिन्न व्यावाहरूको दुई तातो प्रतिष्ठित संकुचित कमेला चाहिन्छ। योकिहरू प्रोटीन र थोरै मिक्सबाट अलग गर्नुहोस्। हामी एक गिलास एक गिलास लिन्छ, तरकारी तेल को भित्र बाट लुब्रिकेट। गिलास खसालिन्छ, यसलाई पानी र पकाएको साथ सास फेनिनमा राख्नुहोस्। परिणामस्वरूप सिलीन्डन्डर बिस्तारै हल्लाउनुहोस् र ठूलो व्यासको गिलास मा राख्नुहोस्, तरकारी तेल संग पनि। गिलास एक सासपीनमा उमालेको पानी र पकाउनको साथ राखिएको छ जब सम्म प्रोटीन तयार हुँदैन। हामीसँग बेलनाकार अण्डा थियो।
Hear। हृदय अण्डा
अन्डाको काठको सस्तोको सहयोगले मुटुको आकार हासिल गर्दछ।
यसका लागि चाललाई दुई पटक दुई पटक कार्डबोर्ड स्ट्रिप फोल्ड गर्ने छ। यो रस वा दुधको प्याकेजबाट काट्न सकिन्छ। शेलबाट पकाइएको, अझै तातो अण्डाको साथ पकाइएको, कार्डबोर्डमा राखिन्छ, काठको स्पर्वलको साथ शीर्षमा थिच्नुहोस् र किनारहरू जोड्नुहोस्। अन्त्यमा, डिजाइन रबर ब्यान्ड लक गर्नुहोस्। एक घण्टा पछि, अण्डाहरू प्राप्त गर्न सकिन्छ र आधामा काट्न सकिन्छ, भागहरूको आकार हृदयको रूपरेखा जस्तै हुनेछ। अण्डा यस तरीकाले पकाइन्छ भ्यालेन्टाइन डे वा कुनै अन्य छुट्टीमा रोमान्टिक बिहानको चाखलाग्दो स्ट्रोक हुनेछ।