जब म Cinnabon शब्द सुन्छु र यस पागल सुगन्धित भोजमा हेर्नुहोस्, म केवल मस्तिष्क र मस्तिष्क कोणीय दृष्टिकोणलाई तरवारले जस्तै एक मुसा मन पराउँछु, कृपालु रूपमा जादूको गन्धमा रमाइलो .. र तपाईसँग वास्तवमा छैन? होइन? ठिक छ, मलाई थाहा छैन, मलाई थाहा छैन ...
छोटकरीमा, मेरो समान दिमागका मानिसहरूको लागि पोष्ट। त्यसो भए, के तपाइँ तपाइँको लागि उपयुक्त कुनै पनि समयमा दालचीनीसँग मिनोनेसनसँग जान चाहानुहुन्छ? त्यसपछि हामी तपाईंको हातमा सबै लिन्छौं। हो, हो, हामी आफैं जासजबजना आफैले ओढ्ने छौं।
यो सत्य हो, यहाँ मैले थोरै पार गरें र एक ठाउँमा एक जना जम्मा भएँ, त्यसैले आश्चर्यचकित नहोऊ कि अचम्मित नहोऊन्, भिक्टोरिया बेरोभबाट र फोटोबाट फोटो हुनेछ।
नुस्खामा चाखलाग्दो क्षणहरू वास्तवमै कुनै पनि छैन:
- परीक्षणको लागि तपाईले ग्लटन पकाउनु पर्छ, यो उनको बन्सहरूको कारणले हो जुन मोगानी र हावा हो;
"एक अर्काको दूरीमा बेदा शीटमा बसेहरू राम्रो हुन्छन्, त्यसैले तिनीहरू राम्रो र समान लाजले ग्रस्त छन्, यद्यपि वास्तविक बेकबिन्दु सिनिबोन बनहरू एक अर्काको नजिक छन्।
- बन्नको भरिनको लागि तपाईंले ठ्याक्कै मार्जिन लिनु आवश्यक छ, र तेल होइन! मार्जरीन, नक्कली चिनी र दालचिनीको साथ मिसाइएको र इच्छित भर्नेको भरिने प्राप्त हुन्छ, र बटर केवल आटामा अवशोषित हुन्छ।
- मखर, मार्जरीन र आटाका लागि अण्डाहरू कोठाको तापक्रम हुनुपर्दछ।
- तपाईले खैरो चिनी लिनु पर्छ, यो खैरो चिनी लिनु पर्छ, यसले केराल स्ट्याकलाई बेकिंगको साथ दिनेछ।
आवश्यक सामग्रीहरू:
दूध - 200 मिली।
सुख्खा भावुक खमीर - 11 जी। (1 झोला)
अण्डाहरू - 2 पीसी।
नरम बटर - 1/3 कप
पिठो - लगभग 4.5 g चश्मा (पीठोमा निर्भर गर्दै)
चिनी - 1/3 कप
नुन - 1 TSP।
Glutn - 1 TBSP।
भर्नका लागि:
खैरो चिनी - 1 कप
दालचीनी - 20 g। (1 प्याक)
मार्जरीन - 1/3 कप
मिठाई को लागी:
नरम गरिएको बटर - 7 TBSP।
क्रीमी चीज - 1 1500 ग्राम।
चिनी पाउडर - 1.5 TBSP।
भ्रालो
पकाउने विधि
दूधको गिलास तताउनुहोस् - 38 / degrees0 डिग्री, दुधमा न्यानो हुनुपर्दछ, तर तातो होइन, अन्यथा या त खमीरले आफ्नो उठ्ने बल गुमाउनेछ। यदि तपाईं धेरै टाढा हुनुहुन्छ भने, भयानक छैन, केही समयको लागि यसलाई मात्र छोड्नुहोस्।
1 सी.एल.L.SAARAR र खमीर थप्नुहोस् र केही समयको लागि खेर फाल्नुहोस्, बस वृद्धहरूबाट एउटा दूत सतहमा देखा पर्नेछ।
यस बीचमा, ग्लुटेन: 1 TBSP बनाउनुहोस्। (एक स्लाइड सहित) पीएलएस मिक्स 2 TBSP का साथ। चिसो पानी र आटा सीट। यहाँ यस्तो लोचदार बल बाहिर जान्छ।
आटा बललाई चिसो पानीले भर्नुहोस् र पानी पारदर्शी वा बढी आरामदायक हुन्छ, पानीको पानी बग्न अघि कुटाउनुहोस्।
त्यसो भए ग्लुटन निकाल्यो, यो स्पन्ज जस्तो देखिन्छ।
परीक्षणको साथ काममा जानुहोस्। खमीर सक्रिय गरिएको छ, फोमेड गरिएको छ, 1 TSP थप्नुहोस्। नुन, पग्लिएको बटर - 1/3, अण्डा - 2 पीसी। (कोठाको तापक्रम) र चिनी - 1/3 कप।
सबै सामग्रीहरू मिक्सरलाई मिक्सरसँग मिक्स गर्नुहोस्।
उपयुक्त पीठो पाल्नुहोस् - cunt कपहरू र ग्लोटन थप्नुहोस्, तब आटालाई ढिलो गर्नुहोस् र एक गिलास को भुइँमा केहि थप्नुहोस्, कती थ्रो ले।
आटा लोचदार हो र हातहरू यसलाई टाँसिने छैनन्। एक तौलिया संग आटा कवर गर्नुहोस् र यसलाई एक घण्टा को लागी एक घण्टा प्रूफ मा एक न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्।
जबकि बानको लागि भरिने क्रममा आटा फिट हुनेछ:
खैरो चिनी मिस्नीसन मिक्स, मेरो खैरो चिनी घर दुर्भाग्यवस बाहिर आएन र म सेतो प्रयोग गर्न छोडियो तर नुनका अनुसार यसले एक प्रकाश cramel स्वाद दिन्छ।
मार्जिनर तयार पार्नुहोस्, यो नरम हुनु पर्छ।
जब आटा आउनुहोस् र दुई पटकको राशिमा बढेको हुन्छ, ओभनलाई 1 1800 डिग्रीमा फर्काउँछ।
कार्यको सतह थोरै छर्कनुहोस् र आटाबाट * * * * * * cm 55 सेमी रोल छ।
मुट्लाई मिठो नरम मार्जीरिन लुब्रिकेट गर्नुहोस्, र मिश्रणको साथ चिनी र दालचीनी छर्कनुहोस्।
तपाईं रोल गरिएको आटा स्याउ जाम जाम वा जाम स्मारपण गर्न सक्नुहुन्छ, एक जोडी शताब्दीका एक जोडीका लागि असीमित क्षेत्रहरू छोड्नुहोस्।
अधिक चाखलाग्दो स्वादको लागि, तपाईं राम्रो-काटिएको स्याउ थप्न सक्नुहुन्छ जुन पहिलेको पिल र मध्य भाग बीजको साथ।
आटा कडा रोलमा रोल गर्नुहोस्, नुस्खा car कर्ल हुनुपर्दछ
करीव 5-7 सेमीको मोटाईको साथ सर्कलमा रोल काट्नुहोस्। यो थ्रेडको साथ आटा काट्न सुविधाजनक छ। स्लाइख सुन्दर र पनि, र यदि तपाईंले चक्कु काट्नु भयो भने बौद्धिक र जंगलीको कुरूप आकार। थ्रेडलाई रोल मुनि फाल्नुहोस् र दुई टुक्राहरू रोल र पुल माथिको माथि छ।
बेकिंग कागजको लागि बेकिंग शीट पकाउँनुहोस् र एक दूरीमा बन्सहरू राख्नुहोस् ताकि त्यहाँ "बढ्न" बढ्ने ठाउँ थियो
एक राम्रो न्यानो भट्टी मा बन संग एक बेकिंग पाना राख्नुहोस् र 1 15-20 मिनेट बेक गर्नुहोस्। बनहरू प्रकाश हुनु पर्छ, ह्युजडी ब्यारेल बिना, तब तिनीहरू हत्या र कोमल हुनेछन्।
बबुल बेक भएर क्रीम चीजबाट बनेको क्रीम क्रीम क्रीम क्रीम क्रीमर।
मिक्स क्रीम चीज - 1 1500 ग्राम। र चिनी पाउडर - 1.5 TBSP, एक नरम बटर थप्नुहोस् - he TBSP थप्नुहोस्। र भेनिला चिनी। उठ्ने क्रीम मिक्सर।
चोरबाट तयार बनहरू पाउनुहोस् र बुन्नबाट उदारताका साथ क्रीमसँग गन्ध आयो, पाल्नुहोस्, पालीननीको लागि सुविधाजनक, तर तपाईं सिलिकन स्प्रेट्ला, चम्चा ...
सबै, Cinnabon घरमा तयार छ! तिनीहरूलाई ताजा खानुहोस्, तर भोलिपल्ट बन्सहरू अझै नरम छन्, र यदि तपाईं तिनीहरूलाई माइक्रोवेभ, बनहरू चुच्च्याउनुभयो भने उनीहरू सकेसम्म ब्यूँझिएका हुन्छन्!
हे हो, म तिमीलाई क्रिसमसको रूख, उही स्वादिष्ट, सुगन्धित सुदूत, सुगन्धित सुदूत,! क्रिसमस बिहान को लागी यो राम्रो आविष्कार छैन। साइट HTTP://www.maditonononmonday.com मैले देखें, राम्रो, कसरी बस्छ? यद्यपि, यदि तपाईं क्रिसमसको रूख चाहनुहुन्न भने, तपाईंलाई आवश्यक पर्दैन, यो कुनै पनि लागि सम्भव हुन सक्छ ...
र यहाँ सब भन्दा राम्रो क्रिसमस रूख छ
एक स्रोत