सामग्री
भर्नका लागि:
- 600 g suluguni
लेआउटका लागि:
- 20 g थिचेको खमीर
- 1 1500 मिली तातो पानी
- चिनी चिनी
आटाका लागि:
- 100 मिली दूध
- On0 ग्राम बटर
- 2 h। L. समरा
- 1 TSP। सोलोली।
- F00 g00 g
- 1 अन्डा
चरण-स्ट्रिफ पकाउने नुस्खा
चरण 1
न्यानो पिउने पानीमा चिनीको साथ खमीर विघटन गर्न बीमाहरूको लागि र क्यापमा बृद्धि गर्न।चरण 2।
परीक्षणको लागि: कोठाको तापमान + नरम तेल, नुन, चिनी, अण्डा, लगभग 50000 g को लगभग 50000 g को लगभग 50000 g को लागी कम गर्न सकिन्छ)। हामी नरम धुम्रपान, लोचदार आटा र 2 घण्टाको लागि यसलाई 2 घण्टाको बृद्धिमा राख्नुहोस्, फायरप्लेस बनाउन पहिलो घण्टा पछि।
चरण।
Prese भागहरूमा आटा विभाजन (मसँग 2 2700 ग्राम छ)। प्रत्येक भाग सानो सर्कलमा रोल रोल, एक झोला को आकार को एक स्लाइडको साथ स्लाइड राख्नुहोस्, एक झोला को आकार मा, एक ठूलो सर्कल मा रोल गर्न र रोल सेमी) बिचमा, एउटा सानो होल बनाउनुहोस् ताकि स्टीम भाँडो हुँदा भाँडा पातहरू। एक ह्विप गरिएको यिलो र शीर्षमा अधिक ग्रेट गरिएको Suluguni (T0 g) स्प्रे लुब्रिकेट गर्नुहोस्।चरण 4।
200 डिग्री सेल्सियसमा बेक गर्नुहोस् र रूढी क्रस्ट, 20 मिनेट। सेवा! तातो piping!