जब हामी बिभिन्न भाँडाको तयारीको लागि लिन्छौं, अक्सर केही कठिनाइहरूको सामना गर्दछौं। यो वास्तवमा कुनै आश्चर्यजनक कुरा होइन, किनकि खाना पकाउने सम्पूर्ण विज्ञान हो, र यसलाई मास्टर गर्न, धेरै समय र स्नायु हुन्छ। त्यसकारण हामीले तपाईंको लागि धेरै उपयोगी जीवनहालीहरू तयार गरिसकेका छौं, जो हार र शुरुआतीहरू आउँनेछन, र ती लामो समयदेखि फरक फरक अवस्थामा पुगेका छन्।
भान्छाबलिभली
लूकाबाट रुनुहुन्न के गर्ने?
विज्ञहरूले काट्ने पहिले फ्रिजमा प्याजरेजमा राखेर। उनीहरू तर्क गर्छन् कि धनुबाट हावा सम्पर्क गर्दा, प्रोसेन्टिनाली एस-अक्तृद् शिक्षा रिहा गरिएको छ, जसले हामीलाई रुन्छ। यदि तरकारी पूर्व-चिसो छ भने, यो पदार्थ हाइलाइट गरिएको छ। फ्रिजरमा कुनै पनि पात्र नराख्नुहोस्, किनकि त्यसोभए ऊ धेरै नरम बन्न सक्छ।
कचौरामा कुनै पनि हल्ला गर्न के गर्ने?
यसमा पग्रित तेल थप्नुहोस्।
के गर्ने हो कि टमाटर सॉस अम्लीय छैन?
यदि तपाईंलाई लाग्छ कि टमाटर सॉस धेरै अम्लीय छ, यसमा केही सोडा थप्नुहोस्। कहिलेकाँही पशुहरू चिनी सॉसमा थप गरिन्छ, तर यो एसिडलाई पूर्ण रूपमा हटाउन सक्षम हुँदैन, यसले यसलाई मात्र बदल्छ।
मसलाहरू बढी सुगन्धित हुनु पर्छ?
उनीहरूलाई तरकारी तेलमा फ्राइंग प्यानमा फ्राई। यो उच्च आगोमा 1-2 मिनेट भित्र गरिनु पर्छ। तपाईं तिनीहरूलाई माइक्रोवेभमा seconds0 सेकेन्डमा राख्न सक्नुहुन्छ।
कसरी एक क्रिप क्रस्टको साथ रोटी पकाउने?
रोटीको तयारीमा, तपाईंले ओभनको तल पानीसँग कन्टेनर राख्नु आवश्यक छ। पानीले वाष्प गर्न थाल्छ, रोटीको सतहमा स्टार्चको साथ स्टीप प्रतिक्रियामा आउनेछ, यसका लागि यसका लागि, क्रस्ट्राको क्रचिंग छ।
के गर्ने कि ओमेलेट भिजेको छैन?
दूध पिउनुको सट्टा, यसमा केही जसो तेल बिताउनुहोस्।
स्याउ र AVOODO कसरी भण्डार गर्ने?
यदि तपाईंले एप्पल वा AVOODO काटिएको छ, तर तपाईंले अप्रयुक्त टुक्राहरू छोड्नुभयो, निम्बूको रसको साथ छर्कनुहोस् र छाप लगाइएको कन्टेनरमा राख्नुहोस्। त्यसोभए तिनीहरू ताजा हुनेछन् र लामो समयको लागि अँध्यारो हुँदैनन्।
केकहरू कसरी भण्डारण गर्ने?
व्यावसायिक कंजूसीहरूले खाना पकाए पछि फ्रिज केक सल्लाह दिए। तर यो गर्नु भन्दा पहिले, अनुसत्श्चिता प्लास्टिकको तंगमा लपेट्न आवश्यक छ। विज्ञहरू विश्वास गर्छन् कि केक यस्तो प्रक्रियालाई धन्यबाद, केक साह्रै विचलित हुनेछ र यसलाई सजाउन सजिलो हुनेछ।
कसरी बीटहरू उफ्रिने?
सामान्यतया बीटहरू पूरै घण्टा, वा अधिकको लागि उमालेर उमालेर छन्। तर त्यहाँ एउटा चाल छ जुन पशुहरू पर्खाइमा पर्खाइबाट बचाउन सक्छ। बीट धुनुहोस् र यसलाई गर्मी प्रतिरोधी प्याकेजमा राख्नुहोस् (तपाईं बेकिंगका लागि आस्तीन बोक्न सक्नुहुन्छ), काँटा वा चकनको लागि केही प्वाल बनाउन सक्नुहुन्छ। प्याकेज एक सिरेमिक वा गिलास कचौरामा बाक्लो पर्खालमा राखिएको छ र अधिकतम शक्ति सेट गरेर minutes मिनेटको लागि माइक्रोवेभलाई पठाउनुहोस्। त्यसपछि बन्द माइक्रोवेभमा बीटलाई 10 मिनेट छोड्नुहोस् - तयार गर्नुहोस्! अब तपाईं आफ्नो मनपर्ने दाँत वा प्रशस्त ग्राफसी सलाद तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
एक स्रोत