पोल्याण्डमा धेरै लोकप्रिय बिस्कुट।
यस बिस्कुटको विशेष उपभोक्ता तयारी हो जुन पकाइएको पछाडि, यो आवश्यक छ। । ।
। । । यो आधा मिटर उचाईबाट तल फ्याँकिनु पर्छ। शाब्दिक, शाब्दिक, यो बिस्कुटलाई "परित्यक्त बिस्कुट" भनिन्छ।
चिसो पछि आकारको लागि हावाको लागि बिस्कुट बचत गर्न आवश्यक छ। त्यहाँ एउटा सिद्धान्त छ कि यदि "Worded" बेस्किंग पछि बिस्कुटमा मानिलोमा मानिलोमा मानिन्छ भने, बिस्कुटले फारम राख्नेछ। मिथक वा सत्य, टेक्नोलोजी वास्तवमै काम गर्दछ। यो एक फ्लैट बिस्कुट बाहिर जान्छ, जसले 1 मिमीलाई छोड्दैन। र बिस्कुट उल्टो नउठाउनुहोस् र फारमको किनार लुब्रिकेट नगर्नुहोस्, केवल चर्मपत्रको तल।
2 26 सेन्टीमिटर व्यासको साथ बिस्कुट
Eggh अण्डाहरू, यो प्रोटीनबाट अलग गर्नुहोस्,
90 ग्राम पाली मिल्छ,
1 1800 ग्राम चिनी,
Gr 35 ग्राम। कोका
1) preeated ओभन 1 1700 डिग्री सेल्सियस
2) कोकोबाट पीठो मिलाउनुहोस्। लगभग लगातार चुचुराहरूलाई हराउन र 1 टब्सपी थप्नुहोस्। चिनी, हराउन जारी राख्दा (प्रतिरोधी चुचुराहरू चिनीको साथ गठन गर्नुपर्दछ)।
)) एक योकलाई जोड्नुहोस्, हराउन जारी राख्दै। (यदि तपाईं मसला वा zest थप गर्नुहुन्छ भने, तपाईंले अहिले यो गर्न आवश्यक छ)।
)) कोकोका र बिस्तारै अन्डाको पीठोमा थप्नुहोस्, तर राम्ररी स्प्याटलालाई समानतामा मिक्स गर्नुहोस्।
)) केकको आकारको तल चर्मपत्रले बनाइएको हो र आटालाई आकारमा बदल्छ। आकारलाई तातो भट्टी र ओभनलाई आटा राख्नुहोस्, जबकि टुथपेक्सको बीचमा सुक्खा अडिग सुख्खा र सफा हुँदैन, करीव 35 35-400 मिनेट।
)) ओभनबाट समाप्त बिस्कुट हटाउनुहोस्, तल फ्लिप गर्नुहोस् र ट्याब्लेटको माथि करीव cm0 सेन्टीमिटरसम्म बढाउने र तल फ्याँक्नुहोस्। (नडराउनुहोस्, केहि हुँदैन र बिस्कुट पतन हुँदैन)। त्यसपछि यसको रूपमा, यो जत्तिकै ग्रिडलाई चिसो मा, -5--5 घण्टामा राख्नुहोस्, लामो हुन सक्छ।
)) चिसो पछि, यस प्रकारको किनारबाट विक्षेपहरू अलग गर्न र चक्कुको मद्दतले एक चक्कुको सहयोगमा, आकार फैलाउनुहोस् र बिस्कुट हटाउनुहोस्। वसेक भोक!
एक स्रोत