အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

Anonim

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

ကျေနပ်စရာများသည်ကျွန်ုပ်တို့၏မီနူး၏ထက်ဝက်နီးပါးရှိသည်။ သို့သော်၎င်းတို့ထဲမှအချို့သည်ကိန်းဂဏန်းများနှင့်ကျန်းမာရေးအတွက်အလွန်အန္တရာယ်များသောပျော်ရွှင်မှုဖြစ်သည်။ Perplovka သည်အမျိုးသားများအတွက်မလိုလားအပ်သောအရာနှင့်မန္နွတ်ဂျုံယာဂုသည် 0 မ်းဗမ်အားကလေးငယ်များမှဖြစ်စေရန်ဖြစ်သည်။ နံနက်စာအတွက် Sheatant လား။ တွက်ချက်ဖို့ကြိုးစားကြည့်ရအောင်။

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

ဂျုံယာဂုတစ်ခုလုံး၏အထွေထွေအားနည်းချက်သည်ဓာတ်၏ကြီးမားသောအကြောင်းအရာများဖြစ်ပြီးအစာခြေစနစ်တွင်အစာခြေစနစ်တွင်ချိုသောဂလူးကို့စ်သို့လှည့်သည်။ ထုတ်ကုန်အားလုံးကိုသူတို့သကြားဓာတ်တိုးမြှင့်ခြင်းအပေါ် မူတည်. ဆရာဝန်များသည်အထူးညွှန်ကိန်း (Glycemic Index) နှင့်အတူတက်လာကြသည်။ ဤညွှန်ကိန်းအရအန္တရာယ်အရှိဆုံးထုတ်ကုန် - ဂလူးကို့စ်ဆီးနှင်းပန်းမှု, သူ၌အညွှန်းကိန်း 100 ရှိသည်။

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

စားသုံးနိုင်သောစားသုံးဆီသည် Gi ပေါ် မူတည်. အုပ်စုသုံးစုခွဲထားသည် - အန္တရာယ်ရှိသောထုတ်ကုန်များတွင် 70 ကျော်ရှိသည့်အညွှန်းကိန်း (46) မှ 69 အထိရှိရန်, အကောင်းဆုံးသီးနှံများ - ရှည်လျားသောစပါးမှဆန် - oatmeal, buckwheat နှင့်ဆန် - အသုံးဝင်သောနှင့်အလယ်အလတ်ထုတ်ကုန်များအကြားနယ်စပ်တွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်လာမည့်အရာမဟုတ်ပါ။

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

Li Kashi သည်အသုံးဝင်သည်

oatmeal

အကျိုးခံစားခွင့်။ Oatmeal - လူမီနီယမ်, Boron, Iron ၏အကြောင်းအရာများနှင့်ပတ်သက်သောဂျုံယာဂုတွင်ပါ 0 င်သူကိုရိုက်ကူးပါ။ Group Vitamins B, Biotin, fiber ပါရှိသည်။ ပရိုတိန်းပါဝင်မှုသည်ဆန့်ကျင်ဘက်နှင့် buckwheel မှသာယုတ်ညံ့သည်။ Glycemic Index 55 နှင့်အတူ၎င်းသည်အတန်းအဆင့်သတ်မှတ်ချက်အလယ်တွင်ရှိသည်။

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

oatmeal တွင်သဘာဝ antioxidants တွင်ပါ 0 င်သောသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည့်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာသက်ရောက်မှုများကိုတိုးပွားစေသည်။ Oats ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်ဖော့စဖောရက်သည်လူ့အရိုးစနစ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်လိုအပ်သောကြောင့်သံအမြောက်အများသည် Malaokrovia ကာကွယ်ခြင်းအတွက် oatmeal ကိုပြုလုပ်သည်။

လတ်တလောလေ့လာမှုများအရ Oats ၏အမာရွတ်များသည်အန္တရာယ်ရှိသောလက်စထရောလ်၏အဆင့်ကိုလျှော့ချရန်အလွန်အရေးကြီးသောဒြပ်စင်များပါ 0 င်ကြောင်းပြသခဲ့သည်။ ပျော်ဝင်နေသော Oats အမျှင် 3 ဂရမ်အသုံးပြုခြင်းကိုလက်စထရောပမာဏကို 8-23% လျှော့ချရန်ကူညီသည်။ အလွန်ကောင်းသော oatmeal နှင့်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်း၏ပုံမှန်စစ်ဆင်ရေးများအတွက်။

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

ထိခိုက်စေ ။ oatmeal တွင် aptic acid ပါ 0 င်သည် - အူဗိုက်၌ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုစုတ်ယူခြင်းနှောင့်နှေးစေသည့်ပစ္စည်းတစ်ခုရှိသည်။ ထို့အပြင် phytic acid သည်ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုကိုယ်ခန္ဓာတွင်အသုံးပြုခွင့်မပြုပါ။ သို့သော်ကျွန်ုပ်တို့၏အရိုးများမှလိုအပ်သောသဲလွန်စဒြပ်စင်ကိုလည်းညှပ်ပေးသည်။ ထို့ကြောင့် Oatmeal ကိုလိုက်နာရန်စီစဉ်ထားပါကသင်၏ဆရာဝန်နှင့် ဦး စွာတိုင်ပင်ဆွေးနွေးရမည်။

မဲဖြဲ

အကျိုးခံစားခွင့်။ Magnesium နှင့် V. Group ၏ဗီတာမင်များရှိသည့်ဆေးယဉ်ပါးထဲမှစံချိန်တင်စာရင်းဝင် V. PSHNET ၏ဗီတာမင်များအပေါ်တွင်မတည့်ဆန်သီးနှံများအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုခန္ဓာကိုယ်ကအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ပြီးအထိခိုက်မခံသောအူသိမ်ရှိသူများပင်။

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

ပရိုတင်းဆိုင်ရာပါ 0 င်သည့်အတွက်မဲသည်ဆန်စပါးနှင့်မုယောစပါးထက်ကျော်လွန်ပြီး Oaturas သာအဆီနှင့်အဆီနှင့်ယုတ်ညံ့သည်။ glycemic အညွှန်းကိန်း, oatmeal, အလတ်စားကဲ့သို့။ airerosclerosis, ဆီးချိုရောဂါနှင့်အသည်းရောဂါတို့အတွင်းသက်ရှိအပေါ်သက်ရှိအပေါ်သက်ရှိအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်။ ၎င်းသည်အလေးများကိုဖယ်ရှားလိုသူများအတွက်အဆီ 0 င်သောအဆီများ၏အဆီများနှင့်စုဆောင်းထားသည့်အဆီကိုအောင်မြင်စွာဖယ်ရှားပေးသည်။

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

ထိခိုက်မှု။ ဒီဂိမ်းမှာဓာတ်ငွေ့ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုတိုးပွားစေတဲ့ပစ္စည်းတွေပါ 0 င်တဲ့အတွက်ဓာတ်ငွေ့တစ်ခုရှိသူတွေကရိက္ခာတစ်ခုမှဖယ်ထုတ်ခြင်းကပိုကောင်းတယ်။ ဂိမ်းတွင်ကျန်ရှိနေသေးသော croups များထက်များသောအားဖြင့် bug များနှင့်လိပ်ပြာများသည် bream များဖြစ်သည်။

မန်းဒါ

အကျိုးခံစားခွင့်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင် croup မှအများဆုံးစိတ်မကောင်းစရာဝေဝါး။ သုံးပုံနှစ်ပုံအတွက် Mankaa ကဓာတ်ပါဝင်ပြီးသူမတူးဖော်တွေ့ရှိခဲ့သည်။ သူမသည်ဗီတာမင်များနှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်များအရဆင်းရဲနွမ်းပါးသည်။ ၎င်းတွင်မြင့်မားသောပရိုတိန်းပါဝင်မှုမြင့်မားသော်လည်း၎င်းသည်ပါ 0 င်သောပရိုတင်းသည် Celiac ရောဂါ - ပြင်းထန်သောမျိုးရိုးလိုက်ရောဂါဖြစ်ပွားခြင်းတွင်အန္တရာယ်ရှိသည်။

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

Semolina RARKING သည်လျင်မြန်စွာလှိမ့်ချထားသည်, ကောင်းစွာစုပ်ယူထားသောအနိမ့်ဆုံးအမျှင်ဓာတ်ပမာဏ (0.2%) ပါ 0 င်သည်။ အရည် manat porridges များတွင်အစားအသောက်တွင်အစားအစာတွင်ပါဝင်ပြီးအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများနှင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းပေါ်ရှိလုပ်ငန်းများအတွက်ဆေးများအတွက်သတ်မှတ်ထားသည်။

ထိခိုက်မှု။ ကိတ်မုန့်သို့အာဟာရဆိုင်ရာစိတ်မကောင်းစရာဝေဝါးအချိုးသည် glyhadin ရှိနေခြင်းနှင့်ဆက်စပ်မှုနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ Glyadin သည် Glyen ဖြစ်ပြီးအူသိမ်ချိုင့်ဝှမ်းတွင်ကွင်ကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးအာဟာရများကိုစုတ်ယူခြင်းနှေးကွေးစေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်မန္နွတ်ဂျုံယာယီသည်ကလေးငယ်များအတွက်ဆွဲဆောင်ခြင်းနှင့်မသင့်တော်ပါ။ အသက် 3 နှစ်အောက်ကလေးများကိုစားရန်လည်းမထောက်ခံပါ။

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

Semolina တွင်ပါရှိသော phytin သည်ကယ်လ်ဆီယမ်ဆားများကိုချည်နှောင်ပြီး၎င်းတို့အားသွေးမပေးချေ။ ၎င်းသည်မနီလာသည်ကယ်လ်ဆီယမ်အရိုးများကိုချေးယူကြောင်းထုတ်ဖော်ပြောကြားသည်။ ထို့ကြောင့် Semolina အားဖြင့်အစာကျွေးသောကလေးများသည် Rahit နှင့်မကြာခဏရင်ဆိုင်နေရသည်။ အခြား porridges များသည်ကယ်လ်ဆီယမ်များကိုလည်းချည်နှောင်ထားသော်လည်းနိမ့်ကျသောအတိုင်းအတာအထိဖြစ်သည်။

သဖန်းသီး

အကျိုးခံစားခွင့်။ ကမ္ဘာပေါ်တွင်သုံးသန်းနှင့်တစ်ဘီလီယံကျော်သည်တစ်နေ့လျှင်ဆန်ကိုစားသုံးခြင်းနှင့်အမြင့်ဆုံး GI တစ်ခု၏အပျက်အစီးများအားလုံးတွင်အနိမ့်ဆုံးဖြစ်သည်။ ဆန်သည်အရေးကြီးသောဗီတာမင် RR, ဗီတာမင်အီး၏အရေးကြီးသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အာရုံကြောစနစ်အားအားဖြည့်ခြင်းနှင့်အရေပြား,

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

ယခုအခါဆန်စပါးကိုပိုမိုခိုင်မာစေသည်ဟုမှတ်ချက်ပြုသင့်သည်မှာဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းများနည်းပါးသည်။ အသုံးအများဆုံးမှာအညိုရောင် (အညိုရောင်) ဆန်ဖြစ်သည်။

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

ထိခိုက်မှု။ အဖြူရောင်သို့မဟုတ်ပွတ်သည်ဆန်တွင်ဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဗီတာမင်များမပါ 0 င်ပါ။ အထူးသဖြင့် Group B. ၏အရေးကြီးသောဗီတာမင်များမပါ 0 င်ပါ။ ဆန်မော်တော်ဆိုင်ကယ်ကိုဆန်နှေးကွေးစေသဖြင့်အဝလွန်ခြင်းသို့မဟုတ်ဝမ်းချုပ်ခြင်းများရှိသူများသည်မလိုလားအပ်သောအရာများရှိသည်။

ပုလဲမုယောစပါး

အကျိုးခံစားခွင့်။ ၎င်းသည် Glycemic Index အညွှန်းကိန်းအားလုံးတွင်အနိမ့်ဆုံးဖြစ်သည် - 20-30 ယူနစ်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်အတွက်အလွန်ကြွယ်ဝ။ ကော်လာဂျင်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုတွင်ပါ 0 င်သော Lysine များများပါ 0 င်ပြီးအရေးအကြီးဆုံးနှင့်အရေပြားကိုချောမွေ့စွာထိန်းသိမ်းရန်ပိုမိုကြာရှည်စွာကူညီသည်။

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

ပုလဲ Groove သည်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်တွင်ကြွယ်ဝသည်။ ၎င်းသည်တဖြည်းဖြည်းကွဲသွားသောအခါ၎င်းသည်အလွန်ကွဲလွဲနေသည်။ ၎င်းတွင်ပိုတက်ဆီယမ်, သံနှင့်ကယ်လစီယမ်များစွာပါ 0 င်သည်။ ကျီရှိဗီတာမင်များအစုသည်အခြားသီးနှံများကိုငြူစူစေနိုင်သည်။

ထိခိုက်မှု။ မုယော၏အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသည် Gluten, Semolina တွင်ပါ 0 င်သည့်အကြောင်းအရာနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ Gluten သည်ဤပရိုတင်းကိုမျိုးရိုးဗီဇကိုမျိုးရိုးဗီဇကိုဂေဟတ်နာမှုကင်းမဲ့သူများအတွက်အထူးအန္တရာယ်ဖြစ်သည်။ ကိန်းဂဏန်းများအရ, ကျွန်ုပ်တို့၏ကမ္ဘာဂြိုဟ်တစ် ဦး ချင်းစီမှတစ် ဦး ချင်းစီ၏တစ် ဦး ချင်းစီကတစ် ဦး gluten သည်းမခံသောအချို့သောနိမိတ်လက္ခဏာများကိုတွေ့ရှိရသည်။

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

ပုလဲဂျုံယာဂုသည်ဓာတ်ငွေ့ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်, ထို့ကြောင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများနှင့်ဝမ်းရောဂါခံစားနေရသောသဘောထားရှိလူများနှင့်အလွဲသုံးစားပြုရန်မလိုအပ်ပါ။ phytoestrogen ပါဝင်သည့်အကြောင်းအရာများကြောင့်အကြိမ်ရေအသုံးပြုမှုသည်လိင်စိတ်အမျိုးသားများအတွက်လျော့နည်းစေနိုင်သည်။

ပြောင်းဖူး

အကျိုးခံစားခွင့်။ ၎င်းသည် Glycemic Index အကြားအမြင့်ဆုံးတွင်အမြင့်ဆုံးရှိပြီးအလွန်အကျွံအသုံးပြုခြင်းသည်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ပရိုတိန်းပါဝင်မှုသည်ဆန် မှလွဲ. Croups အားလုံးနှင့်ယုတ်ညံ့သည်။

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

ထိခိုက်မှု။ ပြောင်းဖူးကဲ့သို့ပြောင်းဖူး cruptes သည်အစာအိမ်နှင့် duodenal အူလမ်းကြောင်း၏အနာကိုပိုမိုဆိုးရွားသည့်ကာလနှင့်တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံမှု၏ကိစ္စတွင်ပိုမိုဆိုးရွားသည့်ကာလ၌လည်းဆန့်ကျင်သည်။

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

buckwheat

အကျိုးခံစားခွင့်။ ပရိုတိန်း၏သီးနှံအကြားအငြင်းပွားဖွယ်ခေါင်းဆောင်။ ဒါဟာ glycemic အညွှန်းကိန်းရှိပါတယ်။ ဂလူးကို့စ်နှင့်လက်စထရောကိုထိန်းချုပ်ရန်၎င်း၏ပိုင်ဆိုင်မှုကြောင့်အစားအစာအစားအစာအတွက်အကြံပြုခဲ့သည်။

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

Buckwheat သည်အသုံးဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ, သံ, ကယ်လစီယမ်, ပိုရီယမ်, ကြေးနီ, င။

Buckwheat တွင်သွေးဖွဲ့စည်းခြင်းကိုလှုံ့ဆော်ပေးသောဖောလစ်အက်ဆစ်များစွာသည်ခံနိုင်ရည်နှင့်ရောဂါများစွာကိုခန္ဓာကိုယ်၏ခံနိုင်ရည်ကိုတိုးပွားစေသည်။ Croup မှအဆီအားလုံးမှအကြောင်းအရာများအားဖြင့် Buckwheat သည် Oatmeal နှင့်မျိုများကိုသာယုတ်ညံ့သည်။

အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံဂျုံယာဂုထက်

ထိခိုက်မှု။ လက်တွေ့ကျကျအလေးအနက် contraindications မရှိပါ။ အားနည်းချက်များတွင် buckwheat တွင်ပါရှိသောသံသည်ခန္ဓာကိုယ်ကမပါ 0 င်သောအချက်ဖြစ်သည်။

သီးနှံ - ထူးခြားတဲ့ထုတ်ကုန် ကျွန်ုပ်တို့သည်ကလေးဘဝမှသူတို့ကိုအကျွမ်းတဝင်ရှိပြီးစဉ်းစားတွေးခေါ်ခြင်းမရှိဘဲစားကြသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်အန္တရာယ်ရှိသောသီးနှံများကိုစားသုံးပြီးခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သည့်အရာများကိုလျစ်လျူရှုခြင်းကိုအသုံးပြုသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအမှားများကိုဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရန်, အချိန်ဖြုန်းခြင်းနှင့်သင်မည်သည့်ဂျုံယာဂုသည်ပိုမိုအသုံးဝင်သည်,

သိသာထင်ရှားတဲ့ဂျုံယာဂုမရှိဘူး, သို့သော်ယခုစတိုးဆိုင်များသည်ကျွန်ုပ်တို့ကိုမယုံနိုင်လောက်အောင်မျိုးရိုးယာရယ်, လူတိုင်းသည်ဘတ်ဂျက်အပေါ် အခြေခံ. အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်များကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။ အရသာကြိုက်နှစ်သက်မှုနှင့်ပါဝါပုံစံများကို အခြေခံ. လူတိုင်းပြုလုပ်နိုင်သည်။

Saathpaatraan