ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ရိုးရှင်းသောခေါက်ဆွဲတစ်ခုတွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်မကြည့်ဘဲစတိုးဆိုင်တွင်ယူဆောင်နေသည့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်လက်ဖြင့်အိမ်တွင်ငါးပိချက်ပြုတ်လျှင်ကော။
အရသာတိုင်းအတွက်အရသာရှိတဲ့ကုသမှုကိုထုတ်ပစ်လိုက်တယ်။ ဒီနေ့ခေတ်မှာငါတို့ကိုယ်ပိုင်လက်နဲ့ခေါက်ဆွဲအမျိုးအစား 4 မျိုးကိုဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲဆိုတာလေ့လာမယ်။ သင်၏အိမ်စာကိုကိုယ်ပိုင်လက်ဖြင့်ချက်ပြုတ်ရန်ကျွန်ုပ်တို့လိုအပ်သည်။
မုန့်စိမ်းအတွက် (4 servings) အတွက်ဂျုံ 4 ကြက်ဥအနှစ် 400 ဂရမ်အစိုင်အခဲမျိုးကွဲ 4 လက်ဖက်ရည်ဖတ် 4 လက်ဖက်ရည်ရေနံလက်ဖက်ရည် 4 လက်များလက်ဖက်ရည်သရေပန်း (2) နာရီခန့်သည်စင်ကြယ်သော capons : 200 ဂရမ် Ricotta ဒိန်ခဲ 2 ကြက်ဥအနှစ် 30 ဂရမ် Grated Parmesana 20 ဂရမ်ပေါင်မုန့်နှင့်ငရုတ်ကောင်း Rosemary Basil Persley
ဆော့စ်ဆော့စ်ဆော့ဖ်အခမ်းအနား - 1 Leek-Shallot 1 ကြက်သွန်ဖြူ 80 ဂရမ်ခရမ်းချဉ်သီး 1 ဇွန်းပြား 1 ဇွန်းပြား 1 ဂရမ် - မုန့်ရေ (10 ဂရမ်)
Pesto: Parto Boile Cedar Cedar Cedar အခွံမာသီးနှင့် Parmesan Ravioli: 25 ဂရမ် Tomators Cherry Parrysan Arugula
ချက်ပြုတ်ခြင်း - 1. အစအ ဦး အနေဖြင့်မုန့်စိမ်းကိုပွားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ဂျုံမှုန့်ကိုအလုပ်မလုပ်သောမျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ဆလိုက်ဖြင့်ပျံ့နှံ့သွားပြီး, ငါတို့မုန့်စိမ်းကိုရောစပ် - ၎င်းသည်သိပ်သည်း, ယူနီဖောင်းနှင့်ပလတ်စတစ်ဖြစ်သင့်သည်။ မုန့်စိမ်းကိုအစားအစာရုပ်ရှင်ထဲသို့ကြည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲတွင် 1 နာရီခန့်ထားပါ။ ထို့နောက် 4 ခုအတွက်မုန့်စိမ်းကိုဖြတ်လိုက်ပါ။ 2. ကျွန်ုပ်တို့သည်စမ်းသပ်မှု၏ပထမသုံးလပတ်ကိုအထူနေသည့်အထူသူကပြောတာသူကပြောတယ်နှင့်အနည်းငယ်လှိမ့်ပြီးလက်ချောင်းရှိသည့်ဖိုဂုံတပ်တဝိုက်တွင်သေးငယ်သည့်အရာတိုင်းကိုဖြတ်ပစ်လိုက်သည်။ ယခုကျွန်ုပ်တို့သည်ဤသို့သောလှည့်ကွက်ကိုပြုလုပ်ခဲ့ကြပြီ။ သွားတိုက်တံနှစ်လုံးကိုတစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး အနီးကပ်ပိတ်ထားပြီးတိပ်ခွေဖြင့်ပြင်ဆင်ကြသည်။ ငါတို့မုန့်စိမ်းရဲ့အပိုင်းအစတိုင်းကိုယူပြီးသွားတိုက်တံတွေနဲ့လိပ်ကိုဖိထားတဲ့တံတိုင်းတွေဆီကိုတာဝန်ယူရမယ်။ 3. ခေါက်ဆွဲခြောက်သွေ့ရန်, ကျွန်ုပ်တို့သည်စင်ကြယ်သောတင်းကျပ်သောဓာတ်ပုံများအတွက်ဘောင်ကိုဆန့ ်. ခေါက်ဆွဲကိုသွန်းလောင်းသည်။ 24 နာရီအားဖြင့်ခြောက်သွေ့ရန်စွန့်ခွာပါ။ 4. ) ဒုတိယရွေးစရာကို ဦး စားပေးလိမ့်မည်။ စမ်းသပ်မှု၏ဒုတိယသုံးလပတ်ကိုပါးလွှာသောစာရွက်ပေါ်တွင်လှိမ့်ပြီးမုန့်စိမ်းကိုသေးငယ်သောရင်ပြင်များသို့ဖြတ်လိုက်ပါ။ ခက်ရင်းခွကေိုစတုရန်းနှစ်ဖက်စလုံးမှမုန့်စိမ်းကိုဖိပြီးအလယ်၌မုန့်စိမ်းညှပ်။ ကျနော်တို့ကမလွဲမသိပ်၏ MacArona ဆင်တူရ။ သူတို့ကို 24 နာရီအတွင်းခြောက်သွေ့စေပါ။ 5. စမ်းသပ်မှု၏တတိယသုံးလပတ်သည်ပါးလွှာသော pancake သို့လှိမ့်ပြီးဗွီဒီယိုများပြပွဲများအနေဖြင့်နှစ်ဖက်စလုံးမှစင်တာကိုလှည့်လိုက်သည်။ ရရှိလာတဲ့လိပ်ကိုအတူတူကျဉ်းမြောင်းတဲ့လိပ်တွေပေါ်မှာဖြတ်ပြီးသူတို့ကိုပါးလွှာပြီးရှည်လျားစွာချည်ထားတယ် - TaglyTeatelli ကိုလှိမ့်လိုက်တယ်။ ကျနော်တို့ကသူတို့ကိုပခုံးပေါ်ခြောက်သွေ့။ 24 နာရီထွက်ခွာမည်။ 6. နောက်ဆုံးတွင်ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်စိမ်းမှကျွန်ုပ်တို့သည် Ravioli ၏အဘို့ကိုပါစေပါလိမ့်မယ်။ မုန့်စိမ်းကိုတစ်ဝက်ပိုင်းခွဲပြီးပါးလွှာသော pancake တွင်အဘို့ကိုလှိမ့်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုဖြည့်စွက်ပြီးဗွီဒီယိုများပြသသည့်အနေဖြင့်သူကပြောတယ်မုန့်စိမ်းပေါ်ရှိသေးငယ်သောအပိုင်းများကိုထုတ်ပေးသည်။ မုန့်စိမ်းကိုကြက်ဥတစ်လုံးဖြင့်ချောဆီနှင့်မုန့်စိမ်းစာရွက်ကိုဖုံးအုပ်ပါ။ စတုရန်း Ravioli နှင့်ခက်ရင်းခွကိုဖြတ်ပြီးတစ်စတုရန်းစတုရန်းကိုနှိပ်ပါ။ 7. ) ထို့ကြောင့်ငါးပိအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ, ဆော့စ်ကိုထည့်ရန်သာဖြစ်သည်။ Castellan ရဲ့တံတိုင်းဟောက်ကိုခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်မှာကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားလိမ့်မယ်။ ကြက်သွန်နီအပိုင်းအစများကိုကြော်ကြလိမ့်မည်။ ကြက်သွန်နီအပိုင်းအစများကိုကြော်ပါ။ ကြက်သွန်နီအပိုင်းအစများ, ကျွန်ုပ်တို့သည်ငံပြာရည်မှပြုတ်ခေါက်ဆွဲကိုထည့်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်အနိမ့်ကျအပူကိုချန်ထားခဲ့သည်။ အဆင်သင့် paste Parmesan ဖြန်း။ 8 ။ အသားပြုတ် porphalle နှင့်အတူငံပြာရည်ရောနှောပါ။ အဆင်သင့်! 9 ။ ပန်းကန်ကိုအာရဇ်သစ်သားများနှင့် Parmesan တို့ဖြင့်အလှဆင်ကြသည်။ 10. ) အသားပြုတ် ravioli ကိုဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်ပါ, ခရမ်းချဉ်သီးများကိုထည့်ပြီးအနည်းငယ်ကြော်ပါ။ အဆင်သင့်ပန်းကန်အလှဆင် arugula နှင့် Parmesan ။
အရသာရှိတဲ့!