ဂေါ်ဖီထုပ် - တက္ကသိုလ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ ကနေသင်ဟာအရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာအမြောက်အမြားကိုပြင်ဆင်နိုင်တယ်, ဆိုလိုတာကပုံမှန် menu ကိုမတူကွဲပြားအောင်လုပ်ပေးနိုင်တယ်။
သင်လိုအပ်တာ
- မုန့်ညက် 2 ခွက် (ဖန် 200 ml)
- ကြက်ဥ 1
- ½ရေမျက်မှန်
- 1 Tsp ။ sololi ။
- 500 ဂရမ်ဂေါ်ဖီထုပ်
- 1 Lukovitsa
- 1 မုန်လာဥ
- ကင်
- မြည်းစမ်းဖို့ဆားငရုတ်ကောင်း
ဆေးစာ
ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှာကြက်သွန်နီကိုရွှေရောင်အရောင်အထိကြော်ပါ။
ကုလားထိုင်များထည့်ပြီးကြီးမားသော Grater တွင်ပွတ်ပေးပါ။ နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းသို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ကုန်တယ်အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်, spout ထည့်ပါ။ အဖုံးကိုဖုံးအုပ်ပါ, မီးသေးသေးလေးကိုမီးရှို့ပါ။ လိုအပ်ချက်အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုနှိုးပေးပါ။ လတ်ဆတ်သောငရုတ်ကောင်းအချို့ကိုထည့်ပါ။ အဖုံးအောက်မှာအဆင်သင့်သည်အထိထခုကိုဆက်လက်။
ဂျုံမှုန့်, ဆားထည့်ပါ, ကြက်ဥတစ်ကောင်နိုးပါ။ လိုအပ်သည့်အတိုင်းရေထည့်ခြင်းဖြင့်မုန့်စိမ်းကိုရောစပ်ပါ။
အနားယူရန်မုန့်စိမ်းပေးပါ။
ပိုမိုမြန်ဆန်သောအအေးရန်အတွက်အဆင်သင့်ပြုလုပ်ထားသောဂေါ်ဖီထုပ်ကိုထည့်ပါ။ "ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခေါင်းအုံး" အတွက်အောက်ခြေတွင်နည်းနည်းထားခဲ့ပါ။
မုန့်စိမ်းကိုပါးလွှာသောအလွှာတစ်ခုဖြင့်လှိမ့်ပါ, မုန့်စိမ်းပေါ်ရှိဂေါ်ဖီထုပ်ကိုအနည်းငယ်ချန်ထားပါ။
Roll, Steep အနားသို့လှိမ့်။
လိပ်ကိုသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်။
အထက်မှကယ်နုတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်၏အကြွင်းအကျန်များ၌သူတို့ကိုထည့်ပါ။
ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ, ဆူအောင်စက်ယူပါ, မီးကိုလျှော့ချပါ, အဖုံးကိုဖုံးအုပ်ပြီး 25 မိနစ်အကဲဖြတ်ပါ။
အောက်ပါဗွီဒီယိုထဲမှာအသေးစိတ်စာရွက်။