ကျွန်ုပ်တို့သည်သာမန်ကုန်ပစ္စည်းများမှထူးခြားသောအရသာရှိသော pastries များကိုပြင်ဆင်ကြသည်။ Testining အတွက် TAINCINEST, အရည်ရွှမ်းစွာဖြည့်စွက်ခြင်း,
ပါဝင်သောအရာ
မုန့်စိမ်းသည်
- Creamy Oil - 120 ဂရမ်။
- ချဉ်သောမုန့် - 80 ဂရမ်။
- ကြက်ဥအနှစ် - 1 PC ။
- သကြား - 50 ဂရမ်။
- ဂျုံမှုန့် - 250-270 GR ။
- Bustyer - 1 Tsp ။
- Mandarins - 6 PCs ။
- အလှဆင်ပစ္စည်းများအတွက်
- ကြက်ဥအနှစ် (ပရိုတိန်း) - 1 PC ။
- သကြား - 1 tbsp ။
ချက်ပြုတ်နည်း
1. ထောပတ်ကိုအခန်းအပူချိန်တွင်ချဉ်သောမုန့်,
2. မုန့်ညက်အတွက်မုန့်ညက်တစ်ဝက်နှင့်မုန့်ဖုတ်သည့်အမှုန့်တစ်ဝက်လျှင်အနည်းငယ်မျှသောမုန့်စိမ်းအမှုန့်တစ်ဝက်ကိုအနည်းငယ်သာစွန့်ခွာသွားနိုင်သည်,
3. အပိုင်း 12 ပိုင်းကိုခွဲထုတ်ခြင်းစိမ်းသည်အပိုင်း 12 ပိုင်းစီမှ Kolobok တစ်ခုဖွဲ့စည်းသည်။ ငါကဂျုံမှုန့်တွေစားပြီးစားသောက်ခန်းတွေကိုခေါက်ပြီးစားစရာရုပ်ရှင်ကိုဖုံးအုပ်ပြီးအနည်းဆုံးနာရီ 1 နာရီလောက်ပို့လိုက်တယ်။
4. အအေးမိလိုသောကြွက်များသည်အလှည့်အပြောင်း 10-11 စင်တီမီတာရှိသောကိတ်မုန့်များကိုလှည့်လိုက်သည်။ အချင်းသည်အပြည့်အ 0 အရွယ်အစားပေါ်တွင်မူတည်သည်။
5. ကျွန်ုပ်တွင်အရွယ်အစားသေးသေးလေးငယ်တစ်ခုရှိပြီးအခွံမှသန့်ရှင်းရေးနှင့်အဖြူရောင်စိမ်းကိုဖယ်ရှားသည်။ စင်ကြယ်သောအခွံကိုမဖြတ်နိုင်ရန်အတွက်သေချာစွာသန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ သို့မဟုတ်ပါကမုန့်ဖုတ်သည့်အခါလိမ္မာပါးသာသောဖျော်ရည်သည်စီးဆင်းခြင်းမရှိသေးပါ။ ငါကခုံးဘေးဘက်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းလုံးလေးကိုငါတင်ပြီးစာမေးပွဲ၏အစွန်းကိုစင်တာသို့စုဆောင်းပါ။ ဒါကြောင့်ငါစမ်းသပ်မှုအားလုံးနှင့်ဖြည့်စွက်နှင့်အတူလုပ်ပါ။ Mandarin အစား Mandary ကိုသင်လုံးဝဖြည့်စွက်နိုင်သော်လည်း Mandarin များနှင့်အတူပါ 0 င်သောအချိန်သည်ဆောင်းရာသီအထူးသဖြင့်အရသာရှိကြောင်းဖြစ်သည်။
6. bimbets သည်သားရေစာဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသောမုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်တွင်တင်ထားသည်။ အနှစ်ဆီချောဆီကိုချောဆီကိုချောချောမွေ့မွေ့နှင့်သကြားနှင့်ဖြန်း။ ငါကြိုတင်မုန့်ဖုတ်ခြင်းငှါ, 180 * 20-35 မိနစ်, လှပသော, tanned အပေါ်ယံလွှာကိုပြင်ဆင်ထားခြင်း။ ၎င်းသည်အရသာရှိသောအရသာရှိသောမုန့်ဖုတ်ခြင်း, ချက်ပြုတ်ရန်ကြိုးစားပါ, သင်သေချာပါလိမ့်မည်။