muscat နှင့်အတူကြက်သွန်နီ marmalade

Anonim

6330049756_3300dacc21_B (465x700, 330kb)

သင့်ရဲ့ယခင်စမ်းသပ်ချက်ကိုလုံးဝပိတ်ထားသောထိုကဲ့သို့သောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ထာဝရအမြဲတမ်း။

ဆိုလိုသည်မှာလူတိုင်းသည်အရာရာတိုင်းကိုတစ်ခုခုနှင့်ထိပ်တွင်၎င်းနှင့်ထိပ်တွင်သိထားကြပြီးဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်အံ့အားသင့်စရာအသစ်တစ်ခုကိုရှာဖွေတွေ့ရှိမှုဖြစ်လာသည်။

အတိုချုပ်ပြောရလျှင်ပျင်းရိခြင်းမပြုပါနှင့်, ကြိုးစားရန်လိုအပ်သည်။

ဒါ! ချိုမြိန်အဖြူရောင်အရည်ရွှမ်းသောကြက်သွန်နီလိုသည် (သင်တတ်နိုင်သမျှနှင့်အနီရောင်ကောင်းခြင်းနှင့်အတူ) တွင်အဓိကအရာကသူ့အရသာဖြစ်သည်။ အဖြူရောင်နှင့်လုံးဝမပြည့်စုံသောအရောင်လည်းရှိသည်။

6330031496_b6666c97_B (700x464, 338KB)

နှင့် muscat ။ Muscat ကိုအဖြူရောင်ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်အချောထုတ်ကုန်တွင်အချောထုတ်ကုန်တွင်နောက်ပိုင်းတွင်ဤလှပသောလက္ခဏာများအတိုချုပ်အဆင်တန်ဆာချိုတို့ဖြစ်သည်။ စကားမစပ်, ငါ Mirin (Plum စပျစ်ရည်) နှင့်အတူကြိုးစားခဲ့လိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်ငါနှင့်ကိုက်ညီလိမ့်မည်ဟုငါထင်သည်။

အတိုချုပ်ဆိုရလျှင်အရက်သည်ကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်အတူဖြစ်သင့်သည်။

ပြီးတော့ငါမင်းကိုပြန်သတိရတယ် ကျေးဇူးပြု. စျေးပေါသောဝိုင်အားလုံးတွင်မယူပါနှင့်, ၎င်းသည်နောက်မှမနှစ်မြို့ဖွယ် "အက်ဆစ်" အက်ဆစ် "ဟုခံစားရလိမ့်မည်။

6330032950_e827E9D004_B (700x474, 333KB)

အခြေခံအချိုးအစား:

- ချိုသောအရည်ရွှမ်းလေး (အဖြူသို့မဟုတ်အနီရောင်) ၏ 1 ကီလိုဂရမ်

- သကြား 250 ဂရမ်

- 0.5 L Muscat (ဝိုင်မဆို, ဝိုင်, ဝိုင်ဖြူ)

- Bouquet Garni (ဂန္ထဝင် - Rosemary: စမုန် 0, အထွတ်အထိပ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, Laurel)

- 2 Tsp ။ ပင်လယ်ဆား

- သံလွင်ဆီ

- ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောင်, appeary (မလိုအပ်)

* သကြားကိုအစားထိုးနိုင်သည် - 100 ဂရမ် (ပျားရည် 3 ကီလိုဂရမ်လျှင် 500 ဂရမ်), marmalade ထို့နောက်သင်အလွန်အချိုပွဲရလိမ့်မယ်

* အကယ်. သင့်တွင်ကြွက်သားများမပါလျှင်ပျားရည်သည်ပိုကောင်းပြီးသင် Marmalad ကိုရိုးရှင်းသောဝိုင်နှင့်လုပ်ပါ

* ကျွန်ုပ်တို့သည် 1 ကီလိုဂရမ်မှ 1 ကီလိုဂရမ်အထိပြင်ဆင်ထားသည်။ ထွက်ပေါက်တွင် - ထွက်ပေါက်တွင်၎င်းသည်လုံးဝနည်းသည်

နှင့်တစ်ဆင့်အားဖြင့်အသေးစိတ် - ခြေလှမ်း၌တည်၏။ ဒါဟာကြောက်မက်ဘွယ်သော,

ပြီနောက်ဟင်းထဲတွင်စပျစ်ရည်နှင့်အပူကိုလောင်းပါ။

6329285653_2547F2F26D_B (700x464, 252kb)

ရှင်းရှင်းလင်းလင်းအနိုင်ကျင့်, တစ်ဝက်ဖြတ်နှင့်ပါးလွှာသောတစ်ဝက်ကွင်း (တစ်လျှောက်လုံး) ကိုဖြတ်။

63300374446_9f51826666464444464644KB (700x464, 313KB)

သံလွင်ဆီကိုသွန်းလောင်းပါ။ ကြက်သွန်နီနှိုးဆော်, လုံးဝပျော့ပျောင်း။ ပွင့်လင်းမြင်သာပါစေ။

ဂရုစိုက်! အဘယ်သူမျှမကိစ္စတွင်ကြော်မခံရနိုင်ပါ!

6329290567_A563539EBEB_B (700x464, 275KB)

အရက် flamble (မီးရှို့) ။ ယေဘုယျအားဖြင့် Muscat သည် 10 မိနစ်အထိမည်မျှကြာကြာလောင်ကျွမ်းခြင်းကိုအံ့သြဖွယ်ကောင်းသည်။ အံ့ဖွယ်အမှု။

အကယ်. မီးကိုဖမ်းရန်သင်ကြောက်လန့်လျှင် (ကျွန်ုပ်ကိုယ်တိုင်ဤစစ်ဆင်ရေးကိုမကြိုက်ကြပါက) - ပျင်းရိငြီးငွေ့ခြင်း (10 မိနစ်) - သူ့ကိုအငွေ့ပျံစေပါ။

နောက်ဆုံးတွင်လေးသည်အပွင့်ပွင့်လန်းသောအခါဆား, သကြားနှင့်ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်ပါ။

ငါတို့မှာ espance နေတုန်းပဲ။

6330042984_59c5A03791_B (700x464, 239KB)

Bouquet Garni (ငါတို့ထံမှလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များရှိခဲ့သည်) ။ နှင့်အလွန်အသုံးဝင်သောလက်ခံသူတစ် ဦး အာရုံစိုက်ပါ။

အစိတ်အပိုင်းများအားလုံးသည်အတူတကွစုစည်းပြီးဖြတ်တောက်ခြင်း, အလွန်အဆင်ပြေ, အဘယ်သူမျှမ lochmatism, အပြစ်အနာအဆာကင်းစွာသတိထားပါ။

633004715_4e18fbee59_b (700x464, 264KB)

ကောင်းပြီ, ဟုတ်ပါတယ်, ဟုတ်ပါတယ်, လတ်ဆတ်သော "bouquet" ကိုခြောက်သွေ့စွာအစားထိုးနိုင်သည်။

ယေဘုယျအားဖြင့်, ကျွန်ုပ်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှထိုကဲ့သို့သောရာသီအလိုက် comboard များသေချာစေရန်အကြံပြုပါသည်။

သူတို့ကိုညာဘက်ပန်းစည်းချည်နှင့်ခြောက်သွေ့။ အလွန်အသုံးဝင်သော "billet" ။

အကယ်. သင်၏လုပ်ငန်းစဉ်တွင်ပြိုကွဲသွားလိမ့်မည်ကိုသင်ကြောက်လန့်နေပါကအကိုင်းအခက်အမျိုးမျိုးသည်အချောထုတ်ကုန်သို့ကျလိမ့်မည်။

6329295197_350B2E3E341_B (700x464, 405KB)

ကျနော်တို့ Muscat ကိုငါသွန်းလောင်း။

6329293291_8Caa4a49DC_B (700x464, 308KB)

နှင့်နှေးကွေးသောမီး (2-3 နာရီ, 3-3 နာရီနှင့်ပို။ ) နှင့်အတူအသေကောင်နှင့်အတူ carcass, သင်၏လေး၏ဖျော်ရည်ဖျော်ရည်အပေါ်တွင်မူတည်သည်။ လေးကို marmaladade သို့လှည့်မည်မဟုတ်သည်အထိ။

6330048394_048F07333B_B (700x464, 329KB)

သူအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ "ပျားရည်" ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုဖြင့်သင်နားလည်လိမ့်မည်, ၎င်းကို colander ထဲသို့ရိုက်နှက်ခြင်း, ကျွန်ုပ်တို့အောင်မြင်သင့်ကြောင်းပုံကရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖော်ပြသည်။ သူသည်ထူးခြားသောအလှအပအချို့ဖြစ်လာသည်။ နောက်ဆုံးတွင်ဝိုင်နီနှင့်အတူ - ဤသည်မှာလုံးဝပယင်းသည်လုံးဝပယင်းဖြစ်သည်။

6330052646_F209B4813_B (700x472, 407KB)

နှင့်အံ့သြဖွယ်, ဂျယ်လီ, နူးညံ့ကြင်နာကိုက်ညီမှုနှင့်အတူ။

အရသာအကြောင်းငါတိတ်ဆိတ်စွာတိတ်ဆိတ်စွာနေပါတယ် အကယ်. သင်သည် "မျက်စိကန်းသော" စမ်းသပ်ခြင်းကိုသုံးရန်ကြိုးစားပါက, ပြီးပြီဟုခန့်မှန်းသူနှစ် ဦး နှင့်အတူပုံဘား။ ဓမ္မဓိ ively ္ဌာန်ကျကျငါကြိုးစားခဲ့ဖူးသမျှကိုအကောင်းဆုံးကြက်သွန်နီနှင့်လေးနက်သောခွဲခြာခြင်းနှင့်အတူ!

6330028292_bd498D5F78_B (700x490, 292kb)

ရေခဲသေတ္တာထဲ၌သိုလှောင်ထားသည့် (အချိန်ကြာမြင့်စွာဖြန့်ချိမည်မဟုတ်ပါ) ။ အကယ်. သင်သည်လူအများနှင့် "အချိန်ကြာမြင့်စွာ" လုပ်ရန်ဆုံးဖြတ်ပါက, ယိုကဲ့သို့သောပိုးကင်းဘဏ်များပေါ်တွင်ပြိုကွဲသွားသည်။

၎င်းနှင့်မူပိုင်ခွင့်အမျိုးမျိုး, နယ်မြေများ, ဘဲများ, အသည်းနှင့်အခြားအံ့ဖွယ်ကောင်းသောအရာများနှင့်အတူသင့်အားသတိပေးရန်လိုအပ်ပါသလား။ ဒါကငါ့လိုပဲဖြစ်နိုင်တယ်လို့ငါထင်ပေမယ့်သူဟာတောက်ပပြီးကိုယ့်ကိုယ်ကိုလုံလောက်ပါတယ်။

နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ ... ပျော်ရွှင်ပျော်ရွှင်မှု!

တိုတိုအတွက်အကြွင်းမဲ့အာဏာထိမှန်။

Saathpaatraan