ဟုတ်ကဲ့, ဂျူလီယာ Vysotskaya ကဒီစာရွက်ကိုငါပြောတာမဟုတ်ဘူး, ၎င်းသည်ဤကဲ့သို့သောအသံ - မက်မွန်သီးများနှင့်သစ်တော်သီးနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောပိုင်။ ဒီဟာကစစ်မှန်တဲ့အမှန်တရားလို့ပြောရမယ်။ ကိတ်မုန့်ကအရမ်းနူးညံ့သိမ်မွေ့တယ်။ ငါဟာပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုတချို့လုပ်ခဲ့တယ်လို့ပြောရမယ်။
ကိတ်မုန့်ကမြန်မြန်ဆန်ဆန်ပြင်ဆင်နေပြီးအရမ်းကောင်းတယ်, အရမ်းအရသာရှိတယ်။ အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့ ... ဘီစကွတ်, ဒါဟာတစ်ခုခုနှင့်အတူ impregnated ပုံရသည် ... ဒါပေမယ့်မ! အကျွန်ုပ်၏ဘုရားသခင်, အဘယ်သို့သောယုတ်မာပါသနည်း။ အမှန်စင်စစ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောပိုင်။ စိုစွတ်သောဘီစကစ်, ချိုသောမက်မွန်သီး, သာယာသောအချဉ်နှင့်မုန့် ... mmmmmmmmmmm ... မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိ !!!
ဂျုံမှုန့် - 250 ဂရမ်
ကြက်ဥကြက်ဥ (ပျမ်းမျှ) - 5 PCs
creamy ထောပတ် - 200 ဂရမ်
သကြား (200 - မုန့်စိမ်း, မုန့်စိမ်းအတွက်, မုန့်ညက်, မုန့်စိမ်း) - 210 ဂရမ်
နို့ - 50 ml
မုန့်စိမ်း breakdler - 1 Tsp ။
vanilla သကြား - 1 pache ။
ဆား (pinch)
မက်မွန် (800 ဂရမ်ခန့် (မက်မွန် 700 ဂရမ်ရှိသည်) - 1 တားမြစ်ချက်။
သစ်တော်သီး (အကောင်းဆုံးညီလာခံ) - 1 PC
ချဉ်သောမုန့် (ကျွန်ုပ်တွင် 350 ဂရမ်ချဉ်သောမုန့်များ, 25%) - 400 ဂရမ်ရှိသည်
ဗာဒံသီး (ငါ 40 ဂရမ်ဗာဒံအလွှာကိုယူခဲ့) - 50 ဂရမ်
မုန့်စိမ်းထုတ်ကုန်များကိုပြင်ဆင်ပါ။ 200 ဂရမ်သကြားကကျွန်တော့်ကိုအများကြီးရသလောက်ထင်ရတယ်, 160 ဂရမ်ကိုယူခဲ့တယ်။
မက်မွန်ငါလတ်ဆတ်သောကြောင့်, ဒါကြောင့်သူတို့ကိုတစ်ဝက်ကိုဖြတ်တောက်, အရိုးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ရေအေးခဲရေနှင့်အတူသွန်းလောင်းနှင့်အရေပြားကို purbed နှင့်အညိုရောင်သကြားသဲနှင့်အတူသွန်းလောင်း မိနစ်များ။
ဤအတောအတွင်းကျွန်ုပ်တို့သည်စမ်းသပ်မှုနှင့်အတူကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပါလိမ့်မည်။
ဆား, ဆားနှင့်ဗန်ဒင်းတို့ဖြင့်ထောပတ်ကိုရိုက်နှက်ခြင်း, ကြက်ဥထပ်ပြီးထပ်မံရိုက်နှက်ပါ။
ထိုအခါမုန့်ညက်မုန့်ညက်နှင့်အတူရေဂျုံမှုန့်နှင့်နို့ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းပွား။
ငါကရောနှောဖန်တီးခဲ့တယ်။
ကြီးမားသောစတုဂံမုန့်ဖုတ်စာရွက် 30x25 စင်တီမီတာ (ကျွန်ုပ်တွင် 22x28x3.5 စင်တီမီတာအထိ) ဆီနှင့်ဆီနှင့်ဆီနှင့်ဆီမွှေး (ငါမုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့်ဖုံးလွှမ်းထားသည်) ။
မက်မွန်ပိုင်းချပ်ချပ်ချထားရန်ထိပ်တန်းအတန်းများ။ အခွံသည်ရှင်းလင်းပြီး Cube များထဲသို့ဖြတ်တောက်။ သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ဖြန်း။ မက်မွန်သီးအချပ်များအကြားသွန်းလောင်းပါ။ မိနစ် 40 ခန့်နှင့်အတူ 180 * မှာဖုတ်စည်း။
မုန့်၏အဆင်သင့်မဖြစ်သေးမီမုန့် 2-3 မိနစ်မုန့်ကိုသကြားနှင့်ရောစပ်ပါ
(Nuuu, ငါမသိဘူး ... 10 ဂရမ်ကို 400 ဂရမ်ချဉ်သောမုန့်လျှင် 10 ဂရမ်? !! ငါသကြား 60 ဂရမ်ကိုထည့်ထားတယ်), အနည်းငယ်ရောနှော။ ODE မှ pie ထုတ်ယူခြင်းနှင့်မီးဖိုမှအအေးမိသောအချဉ်မုန့်ကိုအေးခဲနေသောကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်အေးခဲစေပြီးလေဖြစ်လာသည်။
မိနစ် 20 အကြာတွင်သင်သည်ကိတ်မုန့်ကိုဖြန်းနိုင်သည်။ မီးဖို၌အနည်းငယ်လှည့်ဖြားသောဗာဒံအခွံမာသီးများသို့မဟုတ်ဗာဒံသီးပွင့်များဖြင့်ကိတ်မုန့်ကိုဖြန်းနိုင်သည်။
pie ကိုအေးပြီးတော့ပုံစံကနေဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကိတ်မုန့်လုံးဝအေးမြသောအခါ, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 2-3 နာရီကြာပါ။
ကောင်းပြီ, ယခုသင်စားပွဲပေါ်မှာ pie အစေခံနိုင်ပါတယ်!
ကိတ်မုန့်ကမြန်မြန်ဆန်ဆန်ပြင်ဆင်နေပြီးအရမ်းကောင်းတယ်, အရမ်းအရသာရှိတယ်။ အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့ ... ဘီစကွတ်, ဒါဟာတစ်ခုခုနှင့်အတူ impregnated ပုံရသည် ... ဒါပေမယ့်မ! ငါကြီးမားတဲ့လူ၌ဖုတ်, ကြီးမားသောပိုင်နီးပါးချက်ချင်းပျောက်ကွယ်သွားသည်
သူကသာရှူရှိုက်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်
ဒီမှာအပိုင်းအစ ... ငါ၏ဘုရားသခငျဘုရား, အမှန်စင်စစ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောပိုင်။ စိုစွတ်သောဘီစကစ်, ချိုသောမက်မွန်သီး, သာယာသောအချဉ်နှင့်မုန့် ... mmmmmmmmmmm ... မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိ !!!
သာယာသောလက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်း !!!
သို့သော်ဤအပေါ်သို့ငါတို့ကိုနှုတ်ဆက်ခြင်းကိုမပြော။
အရင်းအမြစ်