Rajt din ir-riċetta fuq il-paġni ta 'forum wieħed. Onestament, jien interessat ħafna f'riċetta. Peress li nħobb xarbiet b'saħħithom homemade, tajjeb, f'sens tajjeb tal-kelma!
Allura, nagħti l-kelma lill-awtur tal-messaġġ:
Likur Delicious, Utli għar-Soul - "100 Weraq"
Huwa msejjaħ "100 weraq", imma hija esaġerazzjoni tal-vile - il-weraq fiha 99 biss! Jien se ngħid onestament - ma nirrispettax il-pulzieri homemade tiegħi minħabba n-nuqqas ta 'bukkett sinjur (tajjeb, jew għall-inqas xi bukkett!). Din hija kwistjoni oħra. It-togħma ta 'sinjuri, irqiq, fwieħa - tieqaf ... fi ftit kliem - ħaġa! Rispett u rispett tiegħi Matuka, li ġie mehmuż ma 'din ir-riċetta darba diġà mill-Rumani-corsacians infushom, li magħha hija faċli. (I ma brag dan, I ħjiel fl-oriġini nobbli, antikità u raffinament tar-riċetta!)))))))))
Ingredjenti (f'1.5 litri ta 'xorb):
● 33 folja taċ-ċirasa;
● 33 folja ta 'passolina sewda;
● 33 Lillatur wieħed;
● 1 tazza ta 'berries iswed Rowan;
● 0.5 l vodka (jew alkoħol dilwit);
● 1 tazza ramel taz-zokkor;
● 1 Tsp. aċidu ċitriku (jew meraq tal-lumi għat-togħma).
Li ma jkollokx esati tista 'tikseb dan kollu fis-suq fil nanniet. Konoxxenti verifikati - imminat! Jekk mhux għall-bejgħ, tista 'taqbel u fl-għada l-nanniet suburbani jġibu x-xewqa.
Proċess tat-tisjir.
Weraq tal-ħasil u berries, mitwi ġo pan kbir, ferra 800 ml ta 'ilma, għalaq l-għatu u poġġi fuq nar dgħajjef.
Taħlita biex tagħli u għalli madwar 30 minuta.
Kessaħ, tarmi lura l-weraq u berries fuq il-colander u ftit għafas il-tablespoon.
Wara dan, il-massa tal-ħajja tal-ħajja tista 'tintrema, mhux se jkollna bżonnha.
Fil-bqija, il-ruby-riħa li jinxtammu ċirasa ruby likwidu żżid zokkor u aċidu ċitriku, ftit tisħon sabiex dawn jinħallu.
Fil mhux decoction sħun ferra 0.5 litri ta 'vodka, jew 200 mg ta' alkoħol + 300 mg ta 'ilma (I jammettu onestament, I kien biss l-istess alkoħol ... mill-ħasil sinusojde qagħdu!)))))
Fil-fatt, diġà huwa possibbli li tixrob. Imma jekk trid mhux biss fit-togħma, imma wkoll sabiħa, razza ċ-ċilindru li jirriżulta. Jien nuża għal dan il-lembut pplaggjat mill-qoton.
Kollox! Fil-ħġieġ tiegħek, il-wondrous, nadif, bħal gverta ta 'xarba ruby kukkudrill ...
Sors