Fis-sajf għandna l-opportunità li jgawdu berry Delicious - dulliegħa. Huwa adored u adulti u tfal. Iżda fil-proċess ta 'assorbiment tal-dulliegħa, ħafna drabi aħna tarmi l-aktar parti utli ta' dan, żrieragħ.
Dawk li jrabbu anke miġjuba dulliegħ mingħajr żrieragħ. Iżda huma tant utli għas-saħħa tagħna! Għalhekk.
Irriżulta, iż-żrieragħ tad-dulliegħa jistgħu jittieklu wkoll. Huma mnixxfa, tħin fid-dqiq u jagħmlu pejst. Jew ixwi u mħallta maz-zokkor, melħ jew għasel. Allura ma għaġla biex tarmi żrieragħ dulliegħa. Din hija ħelwa Delicious u utli.
Iż-żrieragħ dulliegħa mnixxfa huma 30% komposti minn proteina. Hemm ħafna aċidi amminiċi fil-kompożizzjoni tagħhom li huma involuti fil-formazzjoni ta 'tessut tal-muskolu.
Hawn huma dak li jinsabu l-minerali u l-vitamini utli fiż-żrieragħ tad-dulliegħa:
- Manjesju - jirregola l-pressjoni u l-livell taz-zokkor fid-demm, jipparteċipa fil-metaboliżmu tal-karboidrati;
- Żingu - issaħħaħ l-immunità, jagħmel ix-xagħar b'saħħtu u tleqq;
- Ħadid - jipparteċipa fil-produzzjoni ta 'ċelluli ħomor tad-demm; L-użu ta 'żrieragħ tad-dulliegħa huwa prevenzjoni eċċellenti ta' anemija, huma jeliminaw dgħjufija, għeja kostanti;
- fosfru, ram, manganiż;
- Xaħmijiet monounsaturati u polyunsaturated, per eżempju, Omega-6 - inaqqas il-pressjoni għolja, inaqqas il-livell ta 'kolesterol "ta' ħsara" fid-demm;
- Vitamini tal-grupp fil - dawn jgħinu biex jikkonvertu ikel li jidħlu fil-ġisem fl-enerġija.
Fiż-żrieragħ ta 'dulliegħ ħafna fibra, li tgħin l-operazzjoni tal-passaġġ diġestiv, ineħħi gagazza u tossini mill-ġisem.
Fit-tradizzjonijiet kulinari tal-pajjiżi tal-Lvant, iż-żrieragħ tad-dulliegħa huma moqdija moqlija b'ħwawar differenti. Fil-pajjiżi ta 'l-Afrika bbażati fuq żerriegħa mgħaffġa ta' dulliegħa, huma ppreparati sopop, zlazi. Dan il-prodott ma jibżax ta 'trattament bis-sħana, il-proprjetajiet ta' benefiċċju taż-żerriegħa tad-dulliegħa huma ppreservati.
Tħobb dulliegħ? Qatt qtajt li ż-żrieragħ tad-dulliegħa huma tant ta 'għajnuna?
Sors