Issa riċetti organiċi u nanna fil-quċċata tal-popolarità. Jekk aktar minn 30 sena ilu Infużjoni tal-faqqiegħ tat-te Kien possibbli li jintlaħqu biss fil-abitazzjoni Sovjetika, issa huwa għargħar l-Istati Uniti u l-Ewropa. Jinbiegħ fi fliexken b'togħmiet differenti u jirreklama bħala alternattiva b'saħħitha għax-xorb karbonat tradizzjonali. Iżda l-infużjoni ta 'Combuchi tista' mhux biss tixrob, imma wkoll tapplika fit-tisjir.
Dan huwa mod pjuttost baġitarju biex tiddiversifika l-menu tiegħek u tagħmel platti aktar utli. L-edituri se jgħidu madwar 5 modi biex jużaw il-faqqiegħ tat-te fit-tisjir.
X'inhu faqqiegħ tat-te
Il-faqqiegħ tat-te għandu varjetà ta 'proprjetajiet ta' fejqan: antibatteriċi, analġeżiċi, anti-infjammatorji. Barra minn hekk, huwa kapaċi jnaqqas il-kolesterol fid-demm u ssolvi l-pressjoni tad-demm. Fil-mediċina folk, il-proprjetajiet fejqan ta 'faqqiegħ te ġew użati: ma' mard bużżieqa urinarju, l-istonku, kliewi, fwied u uġigħ ta 'ras.
Dan huwa spjegat mill-fatt li fih ħafna sustanzi utli: alkalojdi, vitamini, enżimi, glikosidi, sustanzi aromatiċi, ukoll zokkor, aċidu aċetiku u alkoħol. Allura ipprepara fuq il-bażi tagħha l-platt u ħwawar sabiex jagħmlu l-effett ta 'fejqan fuq ġismek.
Faqqiegħ tat-Te fit-Tisjir
- Ħall homemade
Biex tipprepara ħall eċċellenti fid-dar, għandek bżonn titferra t-te tal-faqqiegħ tat-te u zokkor bil-mod tas-soltu u ħallih wander għal 3 xhur. Wara dan il-perjodu, l-infużjoni li tirriżulta għandha tkun mgħollija fi żmien siegħa, razza, friska u ferra fuq il-fliexken. Għal togħma pikkanti, tista 'żżid żerriegħa tal-mustarda fil-ħall, fil-kalkolu ta' 1 tbsp. l. Qmuħ għal kull litru ta 'fluwidu.
- Zalza għal-laħam
Tista 'issajjar il-zalza fragranti li tkun kbira biex tikkumplimenta l-platti kollha tal-laħam. Tħin 100 g ta 'ġewż Griegi, żid 3 sinniet tewm imfarrak u 100 g ta' ħobż, kamp fil-ħalib. Żid 100 g ta 'butir imdewweb, 1 tbsp. l. Ħall mill-faqqiegħ tat-te u l-melħ. Taħlita sewwa kollox - lesta.
- Okroshka.
Minflok il-Kvass tal-ħobż tas-soltu jew Kefir, l-Okroshka jistgħu jiġu mitmugħa minn infużjoni ta '3 ijiem ta' faqqiegħ tat-te. Jirriżulta super-uniku soppa iġjeniċi.
- Immarinar għall Kebab.
Bl-għajnuna tal-ħall tat-te mill-ewwel riċetta tista 'tagħmel il-laħam ġentili u tagħtiha sourness catchy. Fuq 1 kg ta 'laħam huwa meħtieġ li tieħu terz tazza taż-żejt veġetali, 4 tbsp. l. Ħall tat-te, melħ u bżar togħma. L-ingredjenti kollha huma mħallta sew u jħallu l-laħam fl-immarinar għal 4 sigħat. Skewer gets ħafna fit-togħma!
- Ħobż
Fuq infużjoni ta '3 ijiem tal-faqqiegħ tat-te, tista' tipprepara bokkla għall-ħobż tas-segala tal-ħami. Biex tipprepara, ħawwad 150 ml ta 'kvass tat-te bi 150 g ta' dqiq tas-segala u kuċċarina taz-zokkor jew għasel. Poġġi ġo post sħun għal ftit sigħat u uża bħala ħobż sourdough.
Minkejja l-UY ta 'proprjetajiet pożittivi Te Faqqiegħ Kontra Fidja Nies bid-dijabete u mard fungali kroniku. B'aktar aċidità ta 'l-istonku, huwa rrakkomandat li tixrob l-infużjoni tal-faqqiegħ tat-te, ippreparat fuq il-bażi ta' tè iswed biss, biż-żieda ta 'l-għasel għaliha. Fil-każ ta 'intolleranza individwali jew benesseri fqir, tieqaf tieħu l-infużjoni tal-faqqiegħ tat-te u l-platti kollha fuq il-bażi tagħha.
Sors