I biss imħabba tisjir fil-qsari! Għalhekk, għandi erba 'varjetajiet ta' dawn il-vedoka għal 6 pcs.
Biss ma naħsibx li I dam permezz tal-ħasil tal-platti u għażlethom. Mhux! Huma stess waslu fid-dar tiegħi, fil-forma ta 'rigali minn ħbieb li tawhom bit-tama li someday kompressjoni tagħhom minn dan il-platt mill-isbaħ. U ma kinux żbaljati!
Għaliex inħobb insajjar fil-qsari?
Nispjegaha sempliċi ħafna - Tisjir qed tipprepara u moħmija fil-forn, li jagħmilha mhux biss Delicious, iżda wkoll utli . kif ukoll fil-qsari, mingħajr ħafna sforz u spejjeż, tista 'issajjar ħadd - l-ewwel, it-tieni u anke t-tielet dixx, sejħa bl-isem tiegħi stess biex nistieden lill-ħbieb u għalf lil kulħadd, mingħajr ma jolqot lil dawk il-pjanċi biex jistabbilixxu u liema apparat tpoġġi fuq il-mejda tal-pranzu.
Eżempju żgħir ta 'l-iktar ħelwa każwali b'isem eżotiku -
"Xaħmi jew eremita dgħif"
Ipoġġu fuq il-kompjuter, ma tmissx lil xi ħadd u f'daqqa waħda, fejn ma nieħdux, lilek fl-appartament jitferra mingħajr ma nwissi l-folla ta 'vagrants bil-ġuħ, fejn inti tirrikonoxxi l-istudenti jew il-comrades riċenti tiegħek, li f'ħajti hemm kontinwament U għalhekk, jien dejjem lest għal żjarat bħal dawn.
- Niġi l-ikbar qsari.
- Oħroġ biċċa sala mill-friża.
- Mistednin tal-Armar b'kikijiet tal-kċina ... u kulħadd qed jibda jgħidli kif waslu għal ħajjithom kollha. Fl-intervalli bejn il-konfessjonijiet tagħhom, nqassam lil kull tim li huwa limitat. Kollox, bħal fil-Battalja - b'numri:
Nru 6 - Tnaqqis b'kubi żgħar u jitfa 'ġo borma.
5. - Il-browsing tal-apparat li jkessaħ u l-karrotti jinqatgħu f'kubi u jistipula fuq ix-xaħam.
4. - Xkupilji tal-basal Repka u aqta 'ċ-ċrieki li jżidu mal-borma
3. - Pniezel patata u qatgħat fil-borma.
2. - Kaboċċa skura u żżid minn fuq.
1. - (lilu, bħas-soltu nirriżulta) I cut tadam, iżda mhux kif aħna normalment maqtugħinhom għall-insalati, iżda bħala l-ċrieki basla, meta jkun hemm fl-istokk i żid 2-3 Monnalvins .- Żid, Tewm, Sprinkle Nixxef ivarjaw, laurel, bżar tal-melħ għat-togħma, li huwa iktar iżgħar. Minn hawn fuq, din il-vinaigrette kollha tista 'tkun koperta bil-krema qarsa, mayonnaise jew ketchup, - min jħobb dak ... u fil-forn!
Wara 20-25 minuta, ikla bit-titlu - "Hermit Bold" Lesta.
Matul il-post jew meta l-patrijiet u l-orthodoss aħwa jiġu biex iżuruni, minflok is-Sala, nuża żejt tal-ġirasol u żid ftit ilma.
Jirriżulta dixx intitolat "L-aħħar għajnuna".
Wara l-ikel. Tè tradizzjonali bil-pancakes li għandi seklu għal 10 minuti. (Iżda aħna se nitkellmu dwarhom żmien ieħor.
Platti mħawla huma ideali għall-vaganzi
M'hemmx għalfejn tikser rasek fuq id-disinn u l-għalf tal-platti, u kwalunkwe ingredjent jikxef perfettament it-togħma tiegħu f'din il-verżjoni tat-tisjir.Jekk diġà taf li għandek Delicious u interessanti biex tipprepara għas-sena l-ġdida, m'għandi l-ebda dubju li mhux se jkun superfluwu. Ċempel lill-borma tad-dumping mill-closet u ibda t-tisjir.
Ħut bil-ħxejjex u cranberries fil-qsari
Ingredjenti għal 5 porzjonijiet:
- flett ta 'kwalunkwe ħut skond it-togħma tiegħek - 300-400 g;
- zucchini (kbir) - 1 PC.;- Tadam - 4-5 biċċiet;
- Brokkoli - 150 g;
- Karrotti - 100 g;
- Basal - 2 pcs;
- Cranberries - 100 g;
- żejt veġetali - 50 ml;
- mustarda niexfa - 1-2 h.;
- melħ, bżar art iswed - togħma.
- L-ingredjenti kollha, ħlief għal karrotti u cranberries, maqtugħa f'kubi.
- Brokkoli drumming fl-ilma immellaħ madwar 3 minuti.
- Fi pan qali biż-żieda ta 'ġirasol jew żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar sakemm goldenness, zucchini fry, karrotti, brokkoli u basal.
- Fuq pan qali oħra għal 3-4 minuti, huwa meħtieġ li fry ħut biż-żieda ta 'mustarda niexfa u melħ.
- Meta l-ingredjenti kollha huma lesti, jistabbilixxuhom fuq il-qsari. L-ewwel, poġġi l-ħut u l-ħxejjex inkaljati, viċin tadam imfellel u cranberries. Aħna nibagħtu l-borma fil-forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad għal 30-40 minuta.
Ħaruf bit-tuffieħ u cilantholes fil-qsari
Ingredjenti għal 5 porzjonijiet:
- Lamb - 500-600 g;
strong>- tuffieħ aħdar - 5-6 biċċiet;- Kinza - 300 g;- brodu (tiġieġ jew ħaxix) - 250 ml;- Rosemary - 50 g;- żejt veġetali - 50 ml;
- kemmun jew xibt - 1/2 h.;
- Melħ, bżar iswed - togħma.
Il-ħaruf jinqata 'kubi żgħar, staġun bi melħ, bżar iswed, kemmun, ibgħat lil pan ta' qali msaħħan minn qabel u qali fuq żejt veġetali għal qoxra tad-deheb. Meta ħaruf qed taqbad, żid cilantro mqatta 'b'mod fin u rosemary għaliha, fry fi pan qali madwar 3-4 minuti, sabiex il-ħodor u ħwawar jiġu żvelati.
Tuffieħ aħdar maqtugħ f'kubi, bir-rieda, tista 'żżommhom ftit fl-inbid abjad (mhux meħtieġ). Imbagħad poġġi fil-ħaruf tal-borma b'Cilantro u Tuffieħ, saffi li jalterna. Imbagħad nferra f'kull porzjon tal-brodu, għatti l-borma b'għatu jew fojl u nibagħtu forn lill-forn sa 200 grad għal 40-50 minuta.
Qabel ma sservi fuq il-mejda, iżejnu d-dixx tal-ħodor u biċċa żgħira ta 'butir.
Ixwi fil-qsari bil-laħam
Ingredjenti
Laħam tal-majjal jew tat-tjur - 700 g
strong>Patata - 5 pcs.Basal (Kbir) - 1 PC.Karrotti (kbar) - 1 PC.Bżar Bulgaru - 1-2 biċċiet.Tadam - 2-3 pcs.Krema qarsa - 200 gĦwawar taż-żebbuġa - togħmaBżar iswed - TogħmaMelħ għat-togħmaĠobon - 200 gĦodor - togħmaReklamar
Aqta 'l-laħam f'biċċiet żgħar, żid il-melħ, il-bżar, il-ħwawar għat-togħma, ħalliex tittajjar għal 30 minuta.
- patata nadifa u maqtugħa f'kubi żgħar, \ t
- basal maqtugħin b'mod fin,
- Karrotti ta 'gradilja fuq grater kbir,
- Bżar Bulgaru mqatta bil-ħażna
- Tadam maqtugħ - nofs ċrieki.
Ħaxix imfellel jistabbilixxu saffi.
- Fil-qiegħ tal-borma tat-tqegħid tal-patata, il-melħ, il-lubricate b'ammont żgħir ta 'mayonnaise jew krema qarsa.
- Ibqa 'saff ta' karrotti.
- Imbagħad saff tal-bżar Bulgaru.
- imbagħad poġġi t-tadam,
- Ħlief ftit mill-ġdid.
- jistabbilixxu l-basal.
- Top tqegħid laħam imnaddfin.
- Fl-aħħar nett, lubricate ħafna bil-krema qarsa jew mayonnaise.
Ferra l-ilma għall-sinna bl-aħħar saff, iżda mhux aktar minn 2/3 tal-borma fi kliem ieħor, il-brodu se fluss fil-forn. Bake fil-220 grad msaħħan forn għal madwar 30-35 minuta b'għatu magħluq. Imbagħad neħħi l-għotjien, sprinkle bil-ġobon maħkuk, poġġi l-borma fil-forn għal 30 minuta oħra.
Patata bil-faqqiegħ u laħam fil-qsari
Il-xaba tat-tieni dixx li fih l-ingredjenti huma perfettament flimkien ma 'xulxin, jikkumplimentaw lil xulxin.
Ingredjenti fuq 3 pot:
- patata - 0, 8 kg (dan huwa 7-10 tuberi ta 'daqs medju);
strong>- majjal (laħam) - 0.4 kg;- Champignons - 250 g;- bozza - 1-2 pcs.;- Ġobon - 100 g;- krema qarsa jew mayonnaise - 150 ml;- Ilma - 100 ml;- żejt veġetali - 80 g (4 art. l);- melħ, bżar art iswed - togħma.1. - Imqatta 'laħam f'biċċiet ta' daqsijiet ta '2x2 cm (bejn wieħed u ieħor). Uża fakultattivament majjal, fuq talba tiegħek jista 'jkun ċanga, ħaruf, dundjan, tiġieġ.
Ċerviku, xafra, koxxa xierqa. Kwalunkwe laħam, imma huwa mixtieq li kien hemm ħafna meraq u ftit xaħam (patata Delicious).
2. - Fil-pan weathere 2 tbsp. l. żejt veġetali, li jistabbilixxi laħam. Fry fuq sħana qawwija sabiex il-biċċiet huma koperti bil-qoxra (kannella ċar), u l-meraq tal-laħam kien issiġillar ġewwa. Matul il-qali, żid il-melħ u l-bżar.
3. - Aħsel Champignons, nadif mill-ġlud, applika flieli. Ftit Żrinġ fi pan ta 'qali biż-żejt veġetali.
Champignons jistgħu jiġu sostitwiti minn gajdra jew xi faqqiegħ tal-foresta. Tista 'wkoll tieħu vojt ġelat, faqqiegħ imnixxef.
4. - Basal tal-basal b'nofs ċrieki, allura aħna jinsabu, inqiegħdu għall-faqqiegħ. Ħelu, taħlita, fry għal 3-5 minuti.
5. - Ġobon Togħrokx fuq grater żgħir. Il-grad tal-ġobon ikun adattat għal kwalunkwe.
6. - Il-patata tagħna diġà tħejjiet, aħna napplikawha għal kubi kbar. Iżda mhux wisq. Wara kollox, irridu nkunu fit-togħma, u hija assurda.
7. - Fil-qiegħ tal-qsari se post patata. Aħna jinqabdu melħ.
8. - Imbagħad poġġi l-biċċiet tal-laħam
9. - Li jmiss għandu jitqiegħed faqqiegħ bil-basal.
10. - F'kull pot ta '2 tbsp. l. Krema qarsa (jew mayonnaise), ferra ftit ilma (madwar 30 ml).
11. - Fuq biex tpoġġi fuq porzjon ġeneruż tal-ġobon
Il-qsari tagħna huma ppakkjati, issa aħna niftakruhom fil-forn.
Iżda l-ewwel aħna qrib ma 'għotjien (jekk le, imbagħad fojl), u mbagħad poġġih fil-forn. Temperatura 200 grad, ħin - għal 50 minuta.
Din id-darba hija pjuttost biżżejjed biex tipprepara patata fil-qsari. Il-platt jinkiseb ħafna appetizing u fragranti - il-patata huma mimlija bil-laħam u l-meraq tal-faqqiegħ, u l-ġobon jitħallat, mgħotti b'qalli aħmar ta 'ruddy.
Il-patata bil-laħam u l-faqqiegħ fil-qsari fil-forn huma neċessarjament sħan. Jista 'jiġi dekompost fuq il-pjanċi iżda eżotiċi u tastier biex iservu direttament fil-qsari, speċjalment peress li ma jiksirx għal żmien twil.
Għajnuniet għat-Tisjir:
1. Biex tikseb dixx dgħif (tad-dieta) b'benefiċċju massimu, agħżel laħam dgħif u ma fry, u, ovvjament, tużax mayonnaise, krema qarsa, ġobon.
2. Jekk għandek forn konvenzjonali, allura l-forn għandu jsaħħan il-forn (10 minuti) qabel ma tqiegħed il-borma. Allura, saqet il-parti ta 'fuq tal-forn, u l-qsari tiegħek jiġu moħmija b'mod ugwali u minn fuq u taħt.
3. Patata bil-faqqiegħ, bil-laħam fil-qsari fil-microwave huwa wkoll ippreparat perfettament. Trid tagħżel biss enerġija sħiħa, issettja l-ħin 10 minuti. Biex togħma, tali patata se tkun imfakkra, imsajjar mill-nanna tar-Russu fil-forn.
4. Għal din ir-riċetta, tista 'tuża billetti tal-ġelat tal-faqqiegħ tal-foresti. Normalment huma diġà mgħollija. Qabel ma tqiegħed fil-borma, jeħtieġ li definittivament defrost, inkella l-patata tiegħek tkun likwida wisq.
5. Tista 'wkoll tuża faqqiegħ imnixxef. Huma għandhom fwieħa qawwija ħafna, u l-patata tirċievi togħma tal-faqqiegħ imsaħħaħ. Qabel tiwi l-faqqiegħ fil-borma laħlaħ bl-ilma kiesaħ. Imla għal 2-3 minuti b'ilma jagħli u ixxotta. U mbagħad ferra l-ilma jagħli mill-ġdid u ħalliha toqgħod għal 15-20 minuta. Dan l-ilma jista 'jintuża biex jimla l-qsari.
6. L-ilma fir-riċetta jiġi sostitwit aħjar bil-brodu tal-laħam, għandu jimla l-pot mhux iktar minn 2/3. Inkella, il-likwidu żejjed "run bogħod" fil-forn.
