Ġwienaħ tiġieġ crispy moħmija fil-forn - snack isbaħ mhux biss tisjir homemade, iżda wkoll għal Picnic.
Ukoll, min mhux se jkun kuntent, wara li sema 'l-frażi "Illum se jkun ġwienaħ tat-tiġieġ"? Jiena ċert li m'hemmx tali. Wara kollox, ġwienaħ tat-tiġieġ huma mhux biss dixx fit-togħma u popolari, iżda assolutament xejn x'jaqsmu ma 'xejn. Peress li m'għandhomx bżonn pożati, metodi oriġinali għall-għalf u tkebbib għall-ħami. Jistgħu jiġu kkunsmati, mhux imbarazzati, idejn dritti fil-zalza. Barra minn hekk, għadhom assolutament mhux diffiċli biex issajjar, il-ħaġa prinċipali hija li tiddeċiedi dwar il-immarinar, ħwawar u ħwawar. Wara kollox, l-iktar sigriet importanti tal-imħabba għal dan id-dixx huwa preċiżament fil-immarinar it-tajjeb, li jista 'jiddiversifika t-togħma tagħhom.
Il-ġwienaħ għadhom tajbin għax għandhom prezz raġonevoli, filwaqt li jintbagħtuhom jistgħu jiġu applikati f'kull okkażjoni. Huma se jkunu kuntenti mhux biss lid-dar, miġbura fuq il-mejda tal-pranzu, jistgħu wkoll jiġu sottomessi għal festa tal-festi. Iżda qabel ma tipproċedi għat-tisjir, għandek tagħżel prodott ta 'kwalità. Meta tagħżel ġwienaħ, ħu attenzjoni għar-riħa u d-dehra. Ġwienaħ tajbin għandhom dejjem ikollhom kulur tal-ġilda roża ċar, għalkemm xi kultant huwa possibbli lewn żgħir. Tixtrix ġwienaħ qawwi ħafna bil-ħsarat u l-ħsara.
Kaloriji għal kull 100 g - 204 kcal. Kaliċità ta 'porzjonijiet - 12-il biċċa. Tisjir - 20 minuta ta' xogħol preparatorju, siegħa ta 'marizzjoni, 40 minuta ta' ħami
Ingredjenti:
Ġwienaħ tat-tiġieġ - 12-il biċċa. Gorchitsa - 1 Tsp.stolovaya 9% Ħall - 1 Tsp Zalza Sovie - 3 tbsp. Maisones - 75 tal-grief ta 'ġinġer - 0.5 ppm. - 2 ch.l. Jew fuq artiġjanat Hammer Bżar - 1/3 Tsp. jew għat-togħma
Preparazzjoni ta 'ġwienaħ fil-forn fl-immarinar
L-ewwel, għamel immarinar. Biex tagħmel dan, ħawwad il-prodotti li ġejjin: Zalza tas-sojja, mayonnaise, mustarda, trab tal-gingerbread nieqsa mill-istampa tal-qronfol purifikati tat-tewm, melħ u bżar iswed.
2. Il-immarinar huwa mħallat sew sabiex il-ħwawar jitqassmu b'mod ugwali u jħalluhom biex "jagħmlu ħbieb" ma 'xulxin, waqt li tkun qed tilgħab ġwienaħ.
Mill-ġwienaħ, iġbed il-fdalijiet tar-rix, imbagħad laħlaħ sew ma 'ilma ġieri u xugaman tal-qoton imsaħ bil-mod.
Aqbad il-kontenitur adattat li fih il-ġwienaħ kollha jkunu tajbin, u jqiegħduhom fiha. Imla l-ġwienaħ immarinar u ħawwad b'tali mod li kull biċċa hija koperta sew biz-zalza. Kebbeb l-ippakkjar tal-film tal-ikel u jħallu l-ġwienaħ biex pickle għal siegħa f'temperatura ambjentali. Jekk timmarina għal żmien itwal, imbagħad ibgħat il-prodott lill-friġġ.
Wara dan iż-żmien, folja tal-ħami bil-parċmina tal-forn u tistabbilixxi l-ġwienaħ fuqha. Il-ġwienaħ wara l-matrinazzjoni ma jaħslux u ma jisparixxu mill-immarinar, imma immedjatament stabbiliti fuq il-folja tal-ħami.
Kabinett tas-sħana Saħħan sa 200 grad u ibgħat kavakultura ta 'ġwienaħ 40 minuta qabel il-formazzjoni ta' qoxra iqarmeċ tad-deheb. Huma ma jinqalbux minnhom twil wisq, inkella l-umdità se jevapora minnhom, li minnu dawn se jsiru niexfa.
Lest Wings għalf għat-tabella direttament mill-forn. Peress li huma speċjalment Delicious sħun. Matul il-ħami tagħhom, tista 'tipprepara patata maxx tal-patata b'salata veġetali. Tinsiex ukoll dwar il-zalza fit-togħma. Madankollu, speċjalment fiċ-ċirku ta 'gourmets huwa stmat minn dixx taħt il-kaxxa tal-birra tal-fowm. Allura l-għażla hija tiegħek, ma 'dak li tippreżenta tittratta fuq il-mejda!
Sors