Huwa qal li l-konsum ta 'ammont kbir ta' kafè jagħmel ħsara lill-ġisem. Iżda għaliex allura l-abitanti tal-Greċja spiss jużaw din ix-xarba fi kwalunkwe ħin tal-ġurnata u huma magħrufa għall-istennija tal-ħajja tagħhom? Forsi l-fatt hu li jixorbu bil-mod u bi pjaċir, jew fil-proċess tat-tisjir? Fi kwalunkwe każ, il-kafè Grieg ġie rikonoxxut bħala l-aktar utli fid-dinja, sabiex ma jkun hemm xejn li jżid, ħlief biex taqsam riċetta sempliċi.
X'għandek issajjar il-kafè Grieg?
Huwa qed jipprepara fit-Turk fuq ir-ramel - tista 'tagħmel id-dar, tferra ftit ċentimetri ta' ramel xott fil-qali qali. Jekk trid tissimplifika l-kompitu - tista 'sempliċement torqod il-kafè fit-Turku jew bl-iskeletru u sajjar fuq sħana dgħajfa.
Dak li hu inkluż fir-riċetta tal-kafè Grieg:
Porzjon wieħed huwa meħtieġ: 1 tazza ilma, 1.5 mgħaref tal-kafè u minn 1 sa 3 kuċċarini taz-zokkor - jiddependi fuq liema tip ta 'ħlewwa għandu jkun xarba.
Kif issajjar il-kafè Grieg:
Il-kafè immedjatament torqod fit-Turku flimkien maz-zokkor.
- Ferra l-ilma u ħawwad sew l-għajbien ta 'ċapep.
- Poġġi fuq nar dgħajjef u saħħan, jinterferixxi magħha. Punt importanti mhuwiex li ġġib il-kafè. Ix-xarba għandha tissaħħan, u l-ħoxna li ġiet iffurmata fil-quċċata se tieħu mill-bżieżaq. Dan il-mument għandek bżonn itfi n-nar, u b'minuta biex iżżomm ix-xarba fit-Turk.
- Ferra l-kafè f'tazza u sserviha għandha ma 'tazza ilma kiesaħ. Tista 'tuża x-xarba bħal qabel u wara li tiekol.
Sors