Butir krema (imdewweb: 30g fl-għaġina u 50g għal lubrikazzjoni ta 'pasti ġewwa) - 80 g
Ħalib - 150 ml
Dqiq - 350-400 g
F'50 ml ta 'ħalib sħun ħawwad 2 sigħat. Zokkor u 1 Tsp. Ħmira, ħalli għal 10-15 minuta. Ffiltrati dqiq f'tazza, żid melħ, zokkor, SL. Żejt, opar, ħalib. Biex tgħaqqad l-għaġina ratba, għatti b'film u ħalli siegħa sa zoom fil-volum darbtejn.
Hija avviċinat l-għaġina biex taqsam b '6-7 partijiet. Għaġina biex roll rqiqa, tillubrikha l-SL imdewweb. Masom, sprinkle bil-kannella u zokkor.
Kollass b'romblu. Minn naħa waħda, għamel inċiżjoni żgħira u ddgħajjef ftit it-trufijiet fuq il-ġnub. Min-naħa l-oħra, għamel inċiżjoni iktar, ġib it-truf u aġġustahom, u tagħti l-forma tat-tulipani.
Buns ikopru għal 15-il minuta, allura tillubrikha l-bajda u bake fi 180 * madwar 15-20 minuta.
