Illum se nitgħallmu ftit tricks sempliċi u jibred li żgur tgħinna ma 'kaptani tal-għaġina u tal-forn! Għal għaġina tal-ħmira fid-dar, għandna bżonn: 1 kg dqiq 1 kuċċarina ta 'ħmira niexfa 3 imgħaref ta' żejt veġetali (it-tabella tal-kolza hija tajba ħafna) 1 tablespoon taz-zokkor 1 kuċċarina ta 'melħ 550 ml ta' ilma sħun Aħna ħawwad: bil-mod ffiltrati d-dqiq u Ħallat ma 'ħmira, zokkor, melħ u żejt veġetali. Żid gradwalment l-ilma, għaġna l-għaġina. Għatti l-għaġina b'xugaman nadif u ħalli f'post sħun għal madwar siegħa. Meta l-għaġina tiżdied, tista 'tipprepara l-ħami.
1.) Buns tal-fjuri Għandna bżonn: għaġina tal-ħmira (it-tielet mill-massa tal-ġulġlien tal-ġulġlien tal-ġulġlien tal-ġulġlien tal-ġulġlien tal-ġulġlien tal-ġulġlien tal-ġulġlien tal-ġulġlien tal-ġulġlien. mill-ballun. Biex tikseb pritkuna minn għaġina b'tarf ċatt u tarf ta 'l-arja. It-tarf tat-test madwar il-ħġieġ jinqata 'bil-mod 12 "petali" identiċi. Aħna neħħi l-ħġieġ, u l- "petali" kolla flimkien tnejn biex jitlesta l-xebh tal-BUN tagħna ma 'fjura. Aħna nqiegħdu l-għaġina fuq il-folja tal-ħami u tillubrikha l-bajda. Sprinkle bi fjura tal-ġulġlien iswed, u t-truf huma bojod. Inkella, tista 'tbexxex bil-pasti tal-ġobon. Aħna bake minnhom 12 minuta fil 180 ° C fil-mod ta 'blowing mode.
2.) Għandna bżonn konvertituri bil-laħam (4 biċċiet): għaġina tal-ħmira (it-tielet mill-massa imsajjar) 4 zalzett għall-qali (bil-laħam ikkapuljat mhux ipproċessat) Ġobon f'biċċiet 1 Tisjir tal-bajd: Irrombla l-għaġina fiċ-ċirku u maqtugħ għal 4 l-istess partijiet. F'kull parti, għandna bżonn nagħmlu 6 qatgħat biex nibdew 3 kantunieri dritti, filwaqt li ma nnaqqsuhomx. Fiċ-ċentru ta 'kull biċċa għaġina, għafas bil-mod il-mili kapuljat minn zalzett sabiex tkun iffrankat bejn wieħed u ieħor il-formola. Fuq fuq il-laħam poġġi porzjon ta 'ġobon u dawwar l-għaġina madwar il-mili. Agħlaq it-truf sabiex id-disinn ma jinkiserx. Aħna npoġġu l-konvertituri fuq il-folja tal-ħami, tillubrikha l-bajda u bake 12-il minuta f'temperatura ta '180 ° C fil-mod ta' blowing mode.
3.) noduli tal-ġewż Għandna bżonn: għaġina tal-ħmira (it-tielet mill-massa msajra) 100 g ta 'żejt tal-krema mdewba 100 g taz-zokkor 1 tablespoon kannella 2 imgħaref ta' ġellewż mgħaffeġ 1 Tisjir tal-bajda: Roll off-għaġina fi pancake rettangolari u l-lubricate oħxon ma butir imdewweb. Aħna ħawwad zokkor bil-kannella u sprinkle ħoxna b'taħlita. Imbagħad ħoxna sprinkle bi ġellewż mgħaffeġ. Aħna darbiet l-għaġina bl-mili ġewwa, u mbagħad maqtugħa f'porzjonijiet żgħar ta 'madwar l-istess wisa (madwar 3 cm). Kull porzjon huwa ġbid, brim, u mbagħad rabta fil-nodula, bħala l-video turi. Aħna npoġġu l-għaġina fuq il-folja tal-ħami, tillubrikha l-bajda u bake 10 minuti f'200 ° C fil-mod ta 'blowing mode. Dawn tricks sempliċi u jibred se tgħinna kok ħami mhux agħar minn professjonisti jagħmlu. U l-video bonus se juru kif issajjar snack oriġinali mit-test. Ħtieġa (għal 4 porzjonijiet): folja waħda ta 'għaġina 4 imgħaref ta' zalza tat-tadam 4 flieli ta 'basil 80g maħkuk Mozzarella 1 bajda 3 porzjon ta' Bacon 40 g ġobon cheddar ġobon