Hija assistent reali fil-kċina, mingħajrha, forsi, m'hemmx bżonn ta 'preparazzjoni. Hija bla heda tipproteġi l-mejda tiegħek u tvalja, u jiffaċilita wkoll qtugħ u t-trasport lejn pjanċa ta 'dak kollu li jista' jinqata '. Huma guessed, madwar min qed nitkellmu? Naturalment, bord tat-tqattigħ.
Din il-partita fil-kċina hija litteralment indispensabbli, iżda huwa imperfett: ħafna drabi tgħaddi l-meraq tal-ħxejjex u frott mill-bord, u meta inti tixtieq li tmexxi l-mqatta ġo pjanċa, xi biċċiet huma tant jew differenti mill-istess mill-istess . Huwa tajjeb li kważi kull ħaġa tista 'tittejjeb, bord tat-tqattigħ hekk eżattament! U hawn huwa l-iktar għażla konvenjenti - bil-kapaċità mibnija. Jekk idejk mhumiex għal dwejjaq, kompli għat-titjib.
Ser ikollok bżonn:
- Pjanċi tal-injam;
- kolla għall-injam;
- Skutella;
- Żejt veġetali;
- Strumenti
Għall-bord tista 'tieħu xi razza ta' injam. Jista 'jkun kemm bordijiet mixtrija apposta u fdalijiet minn kwalunkwe inġenju jew tiswija. Fil-każ tagħna, huwa Birch, ballut u siġra ħamra.
Jiddeċiedu mal-materjal, aħna wkoll jiddefinixxu mad-daqs u l-forma tal-bord. Aqta 'l-pjanċi kollha f'daqs wieħed, u mbagħad kolla ġo tarka waħda bi kolla tas-siġra.
L-aħjar li tiġbed u tiffissa bordijiet inkollati bi klamps.
Aħna nippreparaw ukoll pjanċa li se twettaq il-funzjoni tas-saqajn. L-għoli tagħhom għandu jkun l-istess bħall-iskutella magħżula. Nagħmlu fir-riġlejn tal-iskanalaturi li fihom imorru t-truf tal-iskutella. Saqajn kolla bi tarka.
Kważi lest. Aħna immuntaw it-truf tal-bord u nqiegħdu truf li jaqtgħu, kif ukoll il-bord kollu, sabiex il-wiċċ tiegħu jkun lixx. Finalment, aħna aħsel il-wiċċ biż-żejt veġetali, fil-każ tagħna huwa żejt tal-kittien.
Meta ż-żejt jiġi assorbit, tista 'tmur b'sigurtà ma' assistent ġdid għall-kċina.
U hawn taħt tista 'tara l-video dwar kif tagħmel bord tat-tqattigħ bl-idejn tiegħek.