Mill-użu frekwenti tal-pan tal-qali, jista 'jkun kopert b'Nagar, u trid issir xi ħaġa magħha. Fiha nnifisha, in-Nagar huwa taħlita ta 'xaħam u skala, li jenfasizza l-metall matul il-proċess tat-tisħin. Għalhekk, il-laqtu ta 'Nagar fl-ikel huwa ta' ħsara kbira għas-saħħa. Għalhekk, ma tibdax il-pan qali quddiem l-istat deplorevoli meta l-flieli tan-Nagar jistgħu jiġu separati mill-ħitan u jidħlu fl-ikel.
Huwa neċessarju li wieħed jiftakar li l-borom huma minn materjali differenti, u għalhekk il-metodi tat-tindif għat-tipi kollha ta 'ligi jkunu differenti.
Teflon Kisi Pan.
Dan it-tip ta 'pan huwa l-aktar bla problemi f'termini ta' kura. Peress li oriġinarjament huma koperti bit-Teflon, li ma jippermettix li jiffurmaw fir-ringiela fuq iż-żewġ naħat - u barra, u minn ġewwa.
Iżda hemm każijiet meta jirriżulta anke l-ġilda Teflon. F'dan il-każ, inti biss bżonn li jitferra l-ilma sħun fiha u soak għal 30-40 minuta. Għal aktar effiċjenza, tista 'tinżel qatra tad-deterġent fit-taġen tal-qali jew ferra 3-4 tbsp. Soda. Meta tinteraġixxi ma 'Nagar, Soda u d-degreaser jinħallha, u dak kollu li għandek bżonn tagħmel huwa li titlef ftit pan b'ħsejjes mhux riġidi. Oqgħod attent ħafna bil-brix, huma kontraindikati għal Teflon Pan - kif Teflon huwa faċilment scratched, u l-ikel jibda jaħraq l-ikel.
Stainless steel qali pan
L-azzar huwa l-iktar materjal kaprikuż li minnu jsiru l-borom, il-grif, id-divorzji u l-grif huma faċilment viżibbli fuqha. Barra minn hekk, l-ikel huwa faċilment ħruq għal tali qali. Hemm diversi metodi għat-tindif tal-istainless steel:
- Melħ. Dan huwa l-aktar mod komuni biex tnaddaf il-qali tal-azzar. Ikollok bżonn madwar nofs tazza ta 'kok melħ, li għandek bżonn biex jitferra fuq il-qiegħ u leave fi pan qali għal ftit sigħat. Il-melħ jidħol fir-reazzjoni ma 'Nagar u b'hekk jittaffu. Aktar tard, inti tista 'faċilment aħsel il-pan qali minn xaħam u Nagar.
- Soda. Is-Soda turi wkoll riżultati tajbin meta tnaddaf il-borom ta 'l-azzar. Imxarrab il-ħitan u applika għal soda ta 'saff oħxon. Jekk possibbli, ħalli l-soda fil-pan għal ftit sigħat. Aktar tard se tara li l-Nagar se jkun separat mill-ħitan, bħall-żebgħa tixrid qodma, u inti mhux se tkun ħafna diffikultà iġibu skillet tiegħek fl-ordni;
- Ħall u aċidu ċitriku. B'definizzjoni, huwa ċar li l-aċidu jinħall kważi kollox, u speċjalment meta jissaħħan. Għalhekk, ferra ftit ħall, żid ftit mgħaref tal-lumi u poġġi l-qali tan-nar. Meta jagħli, Nagar se jibda separat mill-ħitan. Meta l-likwidu jibda wrap ħafna, tista 'tnaddaf il-qali pan min-nar. Sussegwentement, bl-għajnuna tal-pinzell, tista 'faċilment tneħħi r-residwi tal-ħmieġ mill-qali.
Pan-ħadid pan
Il-pan tal-qali tal-ħadid fondut huwa iħobb bis-sħiħ mill-ommijiet u n-nanniet tagħna, u anke llum ma tħalli ħafna kċejjen. U dan mhux sorprendenti, għaliex tali qali pan huwa kkunsidrat kważi eterna. Mhumiex sootrajti fil-kura, ma jiddistingwux sustanzi ta 'ħsara fl-ikel, u għalhekk ma jitilfux id-dehra tagħhom matul is-snin. Dak kollu li għandek bżonn huwa li tgħodd fil-ħin. Allura, fuq tindif tal-ħadid fondut, hemm numru ta 'riċetti:
- Riċetti għal twaġen tal-azzar - Għall-ħadid fondut, l-istess riċetti huma adattati għall-azzar - soda, ħall, aċidu ċitriku. Barra minn hekk, il-borom tal-ħadid fondut ma jibżgħux ta 'tindif attiv li joborxu, sabiex inti tista' tnaddaf b'mod sikur bil-pniezel tagħhom, u washcloths tal-metall;
- Melħ - Ferra saff oħxon ta 'melħ fuq il-qiegħ u imla kollox bil-ħall, ħallih joqgħod għal madwar 15-il minuta. Sussegwentement, poġġi l-platti fuq in-nar u jġib għal jagħli, ferra' tazza soda. Wara 5-7 minuti tista 'rimja min-nar. Poġġi taħt ilma kiesaħ u laħlaħ taħt ilma ġieri. Bl-għajnuna ta 'melħ, soda u ħall, isseħħ reazzjoni, li ittaffi l-PNA u faċilment jippermettilek li tisseparaha mill-wiċċ tat-taġen tal-qali;
- Jekk inti kienu kapaċi li aħsel il-qali pan qabel l-shine, allura l-ewwel nett, qabel it-tisjir li jmiss bir-reqqa Ħu skidding Inkella l-ikel ikun ħruq ħafna. Is-saff irqiq ta 'xaħam fuq pan tal-qali tal-ħadid fondut huwa saff naturali mhux stick, u għalhekk ma aħsilx sa l-aħħar. Mosġorjalment kun żgur li n-Nagar ma jsirx oħxon wisq u ma daħalx fl-ikel.
Ċeramika Pan.
Dan huwa popolari ħafna dan l-aħħar tip ta 'pan, li għandu wiċċ omoġenju bla xkiel ħafna. Iżda fil-kura, tali qali pan huwa kura whimsical ħafna u eżiġenti. Jekk tifrex ħażin, tista 'tagħmel ħsara lis-saff ta' fuq, minħabba li l-ikel jibred. Għalhekk, għall-lottijiet taċ-ċeramika, għandek bżonn tixtri prodotti għall-kura speċjali li jistgħu jduru b'attenzjoni l-Nagar, mingħajr ma tagħmel ħsara lill-wiċċ u l-istruttura tagħha.
Aħna qallek dwar il-metodi tat-tindif ta 'tipi differenti ta' pan u nisperaw li ssib pariri xierqa għalik innifsek. Iżda l-iktar ħaġa importanti hija li ssegwi l-utensili, tieħu ħsieb il-platti. Utensili tal-barmil u imma jippermettulek tibni kbira wisq f'saff Nagar, għax huwa ta 'ħsara għas-saħħa.
Sors