Jien ngħidlek kif taħsel il-pan tal-ħadid fondut.

Anonim

Wara li tirrevedi l-aħħar newsletter u ssib dibattitu dwar it-tindif tal-ħadid fondut minn sadid (fis-suġġett dwar stufi tal-gass enameled)), iddeċidejt li niktibha kollha))

Ladarba, kien qed iżur u, skopra fi pjanċa qadima, li ma ntużatx għal żmien twil, skillet żgħir, ħadid fondut. U mqalleb meta ħadetha fl-idejn - il-wiċċ ta 'ġewwa kien kopert bis-sadid ... u minħabba Dan pan qali mwaħħla ma 'xi ħadd mhux meħtieġ fi stat abbandunat, I miġjuba dar tagħha u bdew tfittex għal ponta fl-internet - kif tnaddaf il-ħadid fondut minn sadid mingħajr konsegwenzi? Il-każ kien quddiem tal-irġiel, u, jien ridt li bake pancakes preċiżament fuq il-ħadid fondut qali pan, għaliex Fil-prinċipju, dawn ma jaħdmux tajjeb :) Wara li tirrevedi pjuttost ftit siti, I iddeċieda fuq l-għażla ... I post dan riċetta hawn, naħseb li se jidħlu fil handy ħafna aktar.

L-ewwel stadju huwa li roll-pan bil-melħ, titferra melħ fuq il-qiegħ ma 'saff oħxon u leave fuq MA-A-linet għal żmien twil - 3-4-5-6 sigħat. Wara dan iż-żmien (dan kollu jiddependi fuq il-ħxuna ta 'sedimenti xaħmija), tinduna kif in-Nagar jibdew jixxaqqaq u dawwar il-qoxra sewda. Meta ssibha neċessarja li tneħħi pan tal-qali min-nar, ħallih jibred, neħħi kollox fih, imbagħad laħlaħ bl-ilma u tibda tindif direttament mis-sadid. Għal dan, ħu l-patata mhux raffinata fil-qoxra, aqta 'bin-nofs, Agħmel qatgħa fil-postijiet tal-melħ u togħrok, fejn hemm segala. Aċidu, li, it-taħlit mal-melħ u s-sadid, jiġi ddistillat mill-patata, jifforma taħlita. Bħala kontaminazzjoni, ineħħu dan kollu u nibdew l-ewwel.

Imbagħad aħna laħlaħ bl-ilma mill-ġdid, imsaħ niexef, ferra ż-żejt sal-qiegħ, lubrikanti l-wiċċ ta 'ġewwa kollu, inħallu għal 30-60 minuta. Fuq MA-Allen, in-nar huwa rrumblat.

L-iktar ħaġa interessanti hija li tivverifika r-riżultat)) Jekk kienet tidher li s-sadid baqgħet, irrepeti l-proċess tat-tindif tal-patata u l-melħ, imbagħad laħlaħ mill-ġdid bl-ilma, niexef u smear iż-żejt.

Il-jum wara proċeduri ripetuti, bdejt bake pancakes fil-biża - f'daqqa waħda xi ħaġa se jkun ħażin? ....... It-tfal kienu sodisfatti - kollox kien biss isbaħ! :) Issa, din hija miraklu tal-ħadid fondut fil-favorit tiegħi! Wara l-użu, I definittivament se WIP niexef u lubricate żejt. Nispera li l-kittieb tiegħi se jibbenefika lil xi ħadd. Ix-xorti t-tajba!

Aqra iktar