Mill-patata tista 'tipprepara diversi tużżani ta' varjetà wiesgħa ta 'platti. Sabiex ikunu dejjem jaħdmu perfetti, ftakar sitt pariri sempliċi:
1. Għal qoxra crispy quddiem il-mixwi, blot il-patata mqatta b'xugaman, poġġi fuq pan tal-qali bil-butir, ħawwad sew u tnaqqas in-nar.
2. Fil-puree ta 'min iżżid biss ħalib imsaħħan - inkella tista' tbiddel il-kulur. Mill-mod, tużax l-apparat elettriku għal Pühnation: Il-koki ewlenin huma kunfidenti li t-tħin malajr wisq jikser l-istruttura tad-dixx tal-ġenb.
3. Jekk il-peeps tal-patata, jeħles mill-lift ski ħelu tgħin trick sempliċi. Meta tisjir, żid l-ilma fuq melħ kuċċarina u ħall. L-istess regola taħdem ma 'għeruq qodma.
4. Meta t-tisjir tal-patata, żid ix-xibt, it-tewm jew il-basla tar-ras fl-ilma - għalhekk id-dixx lest isir fit-togħma u fragranti.
5. Il-ġilda tal-patata żgħażugħa se tkun aktar faċli biex tkun aktar faċli jekk tippreparah minn qabel fl-ilma kiesaħ.
6. Jekk tnaddaf il-patata, imma biddlet f'moħħi biex issajjarha, nagħlaq l-għerq fil-film tal-ikel, u npoġġih fil-friġġ. Il-patata ma tiskura u żżomm il-proprjetajiet tasteful tagħha matul ftit jiem.
Sors