Bagaimana untuk memasak Chartignons supaya jari anda adalah lesen

Anonim

304.

Chartignons dalam sos berkrim.

Malah produk yang paling biasa boleh diubah menjadi karya seni kuliner, jika anda tahu bagaimana. Ambil, sebagai contoh, chartignons. Hari ini kami mencadangkan untuk mendekati isu bukan bank masakan mereka. Kami tidak akan goreng cendawan dalam kuali, dan melakukan secara berbeza.

Chartignons dibakar di dalam ketuhar.

Chartignons dibakar di dalam ketuhar.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Chartignons - 200 gr;

• Minyak sayuran - 2 sudu besar. l;

• Minyak berkrim - 2 sudu besar. l;

• krim - 1 st;

• Keju pepejal - 90-100 gram;

• Bawang putih - 2-3 gigi;

• Garam secukup rasa;

• Rempah untuk rasa.

Tuangkan krim ke dalam periuk kecil dan letakkan api. Ada yang menggantikan krim krim. Tambah bawang putih yang digosok atau berkisar di sana dan beberapa rempah. Sos memasak diperlukan kira-kira 5 minit, sentiasa kacau supaya ia tidak mengganggu.

Sos krim memasak.

Sos krim memasak.

Seterusnya, championon pra-dibasuh dan kering diletakkan di dalam bekas, garam, lada dan menambah mentega dan minyak sayuran di sana.

Sos perlu menuangkan Chartignons.

Chartignons dibakar di dalam ketuhar.

Chartignons dibakar di dalam ketuhar.

Hidangan itu dihantar ke oven, dipanaskan oleh 180 darjah, dan dalam masa kira-kira 30 minit. Selepas itu, kami mengambil bekas dari ketuhar, taburkan dengan keju parut dan hantar semula selama 5 minit lagi. Anda boleh lakukan tanpa keju. Ia tidak menderita daripadanya. Selamat menjamu selera!

Suatu punca

Baca lebih lanjut