Mys. Berkumpul untuk anda 10 helah dapur paling keren, yang akan menemui masa ini dalam tahun pra-baru.
Titisan dari yogurt.
Titisan dari yogurt adalah lazat, dan yang paling penting, snek yang berguna, terutama yang dikasihi oleh kanak-kanak. Ia dilakukan dengan mudah: letakkan yogurt dalam beg plastik atau jarum kuih kuih, memerah titisan pada daun untuk penaik, dan kemudian letakkan lembaran di dalam peti sejuk selama 1 jam.
Potong bawang dan jangan menangis
Agar tunduk itu tidak lagi dapat membawa anda ke air mata, sebelum meneruskan dengan memasak, letakkan selama 15 minit di ruang beku.
Betapa mudah untuk membersihkan telur
Cangkang dari telur yang dikimpal akan ditinggalkan dengan sendirinya, hampir tanpa bantuan anda, jika anda membuang kepingan lemon dalam periuk semasa memasak. Lemon, dengan cara itu, boleh digantikan dengan 1/2 h. L. Soda makanan - kesannya akan sama.
Dumplings memasak rahsia
Isi air ke dalam kuali pada separuh dan tunggu untuk mendidih. Kemudian tambah garam, daun bay dan buang ladu ke dalam air. Tunggu sehingga mereka muncul, maka Jet nipis tuangkan segelas air sejuk . Dan masak lagi 3-4 minit. Trik air sejuk ini akan membolehkan untuk mendedahkan kepada semua ujian kualiti rasa.
Sebagai relau jika telur habis
Jika anda dikumpulkan, katakan, roti atau masak pembakar lain dan anda telah menamatkan telur, maka mereka boleh digantikan dengan pisang: 1 telur = 1/2 pisang. Hidangan dari penggantian sedemikian tidak akan lebih buruk.
Kopi yang sempurna
Caranya yang akan menghargai amatur kopi dan mereka yang pada waktu pagi tidak boleh bangun tanpa cawan espresso yang baru dikimpal. Taburkan sedikit garam dan kayu manis di segelintir kopi sebelum kimpalan. Garam membantu menghilangkan aroma pahit bijirin terma, dan kayu manis akan memberikan rasa yang luar biasa.