Paskah adalah hari yang paling terang dan indah. Dan juga ini adalah masa yang hebat untuk mengumpul seluruh keluarga bersama-sama. Setiap tuan rumah cuba memasak dan melayani semua hidangan perayaan tradisional di atas meja. Dan salah satu yang utama dan lama ditunggu-tunggu adalah kek Paskah. Dengan resipi langkah demi langkah dan mudah ini, anda boleh menyediakan keajaiban Paskah yang ada sekarang, dari mana rumah semua orang gembira.
Cantik Paskah Cake.
Bahan-bahan untuk Kulich.- 2 telur ayam.
- 250 g gula
- 400 g tepung gandum
- 50 g tsukatov.
- 100 g mentega
- 15 g serbuk penaik
- ½ lemon
- 300 ml susu
Bahan-bahan untuk krim
- 2 h. L. Stachmala.
- ½ st. koko
- 100 g gula
- 1 telur ayam.
- 50 g mentega
Penyediaan baking.
- Bahagikan telur pada protein dan kuning. Pertama campuran hanya kuning dengan mentega lembut, maka perpecahan bahan-bahan adalah jisim homogen.
- Tambah pasir gula dan campur tangan sehingga ia dibubarkan.
- Tambah susu ke campuran siap.
- Sambungkan serbuk penaik dengan tepung dan tambah kepada campuran cecair. Secara pilihan, adalah mungkin untuk menambah penuaian buah-buahan, kismis dan kacang candied.
- Untuk memberi penaik lembut, tambahkan protein yang disebat ke dalam doh.
Penyediaan krim
- Sambungkan gula dengan telur dan lentur dengan pengisar.
- Letakkan 2 sudu teh kanji dan koko dalam jisim telur.
- Melangkau 250 ml susu dalam periuk dan poult dalam campuran telur, koko, gula dan kanji yang disediakan.
- Topi pada haba perlahan, kacau secara berkala.
- Selepas penebalan, lepaskan krim dari api dan tambah sekeping mentega, kemudian menyejukkannya.
Hiasan Kulich.
Sekarang teruskan ke suapan. Kek siap dipotong menjadi tiga bahagian dan dengan teliti bangun dengan krim coklat.
Di bahagian atas adegan, pusat itu, membuat rehat yang sedikit.
Melelehkan kek atas dan dari semua sisi oleh krim coklat awal yang disediakan.
Dengan bantuan picagari dan krim kuih, menghiasi jalur kek untuk meniru sprigs sarang.
Dalam sarang meletakkan gula-gula yang berwarna-warni. Dekorasi boleh berfungsi sebagai gula-gula "kerikil marin" dan "M & M". Untuk memberi realistik, anda boleh menggunakan burung hiasan atau telur Paskah dari mastic yang dijual sebelum cuti di mana-mana kedai pastri.
Kami berharap kek Sarang Solovyne mengilhami anda untuk membuat karya masakan anda sendiri. Lagipun, ia bukan sahaja cantik, terang, asli, tetapi juga sangat lazat. Beka untuk jiwa dan dengan keseronokan, selera makan yang menyenangkan!
Mengambil teman wanita mengenai resipi ini, anda dijamin untuk mendapatkan ulasan dan penghargaan yang bersemangat. Cuti Cahaya!