Kelas untuk ikan - 6 resipi

Anonim

Kelas untuk ikan - 6 resipi

1. Ikan dalam bijirin keju

Ikan dalam adunan ini diperolehi sangat lazat dan cukup memuaskan.

Fillet Ikan - 200 g;

Mayonnaise - 3 sudu besar. sudu;

Telur - 4 pcs;

Keju pepejal - 100 g.

Memasak:

Kaedah memasak ikan di adunan agak mudah. Keju menggosok pada parut kasar, campurkan dengan telur dan mayonis. Semua bercampur dengan teliti, tambah garam, lada dan tepung. Semua bercampur lagi.

Kami mengambil fillet ikan, dipotong menjadi kepingan kecil, kering setiap ke dalam cheesecro dan goreng di kedua-dua belah di dalam kuali. Sebaik sahaja perhatikan bahawa terdapat kerak yang indah, ini bermakna segala-galanya, hidangan siap. Kami meletakkan kepingan ikan pada serbet kepada keseluruhan lemak yang berlebihan. Kemudian letakkan pada plat yang indah dan berkhidmat di atas meja.

2. Ikan dalam ayam kentang

Kentang - 3 pcs;

Telur - 1 Pc;

Tepung - 2 sudu besar. sudu;

Garam secukup rasa.

Memasak:

Kentang saya, bersih dan tiga pada parut besar. Masukkan telur, tepung dan garam ke dalam campuran kentang. Kami mengambil fillet ikan, dipotong menjadi kepingan kecil dan pek dalam kentang "selimut", dengan ketat menekan ungu ke ikan, dan goreng di kedua-dua belah pada minyak sayuran.

3. Resipi untuk ikan goreng dalam Cory tenusu

Susu - 400 g;

Telur - 6 pcs;

Garam secukup rasa;

Minyak sayuran - untuk menggoreng;

Fillet Ikan - 1.5 kg.

Memasak:

Kami mengambil susu, pemanasan sedikit dan menambah kuning telur, garam, minyak sayuran, tepung dan dengan berhati-hati menyikat segala-galanya. Berhati-hati memperkenalkan protein yang disebat disebat ke dalam curb dan sangat berhati-hati. Ikan dipotong menjadi kepingan, merasakan kejelasan dan goreng dari dua pihak sehingga kerak kemerah-merahan muncul.

4. Ikan dibakar dalam bijirin bir

Tepung - 100 g;

Telur - 1 Pc;

Bir ringan - 150 ml;

Minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;

Ikan Fillet - 500 g

Memasak:

Tepung menyala dan masuk tupai telur dengan kemas. Kemudian tambah minyak bir dan sayuran. Jangan takut bahawa canter ternyata sangat cair. Ikan dipotong menjadi kepingan, menjatuhkan kejelasan dan goreng di kedua-dua belah pihak. Ikan di bijirin bir sangat lembut, seolah-olah dalam renda.

5. Resipi Ikan Merah di kelas China

Telur - 1 Pc;

Corn Starch - 2 sudu besar. sudu;

Fillet Ikan Merah - 0.5 kg.

Memasak:

Bagaimana untuk memasak ikan merah dalam sebutir? Telur itu disebat dengan teliti, tambah kanji jagung dan garam secukup rasa. Ikan dipotong menjadi kepingan, sambilan dalam kereta ini dan goreng pada dua sisi pada api yang sangat kuat. Dengan cara ini, dalam bateri ini, sayap ayam jeruk sangat lazat.

6. Ikan dalam bijirin protein

Telur - 4 pcs;

Garam;

Tepung - 3 sudu besar. sudu;

Air - 1 jam. Sudu.

Memasak:

Kereta ini adalah yang paling lembut dari semua resipi yang diterangkan di atas. Kami cambuk dengan putih telur yang baik dengan garam, tambah tepung, air dan kacau dengan baik. Clar harus menghidupkan konsistensi seperti pancake cecair. Potong ikan, sambilan dalam kereta dan goreng di kedua-dua belah pihak.

Sos bawang putih yang sangat lazat boleh dikemukakan kepada ikan dalam apa-apa rahmat, yang akan memberi penekanan kepada rasa hidangan. Ia sedang bersedia seperti ini: mayonis dalam saham yang sama campuran dengan krim masam, tambah bawang putih yang dicincang halus, sayur-sayuran dan timun garam parut pada parutan besar. Semua bercampur dengan teliti dan melayani sos untuk ikan.

Selamat menjamu selera!

Gambar atas permintaan clant untuk ikan

Baca lebih lanjut