Sediakan Dandelion Jam: Dua Resipi untuk Pilihan
Dandelion Jam: Resipi yang mudah dan kompleks
Cukup aneh, tetapi dandelions bukan hanya bunga bunga comel, tetapi juga produk makanan yang berguna. Daun muda tumbuhan tidak mempunyai kepahitan, digunakan dalam makanan sebagai salad. Kopi direbus dari akar. Dari tunas yang tidak dijaga menyediakan madu, dan bunga pergi ke wain wangi dari dandelions dan jam wangi.
Dandelion Jam: Faedah
Jam Dandelion adalah sangat berguna dalam penyakit hati, pundi hempedu, saluran kencing, serta masalah dengan cahaya (asma, bronkitis) dan pihak berkuasa hematopoietik (anemia).
Jam Dandelion mempunyai ciri-ciri antioksidan, menghilangkan sanga dari badan dan merupakan cara prophylactic ketika memerangi penyakit onkologi.
Perlu diingat bahawa di China, dandelions digunakan di sulung pada abad kuno, dan hari ini mereka dianggap sebagai sayuran di sana. Tetapi di England, wain yang lazat disediakan berdasarkan bunga dandelion.
Dandelions Jam: Resep Mudah dan Canggih © DepositPhotos.com
Akar yang terpesona menggantikan kopi, harta tanah dandelions ini menggunakan tentera Jerman semasa dua Perang Dunia.
Sebelum ini, ramuan khayalan telah disediakan berdasarkan jem dari dandelions, kerana pencuci mulut ini di kalangan rakyat dipanggil "Cinta Jam".
Kami telah menyediakan semua maklumat yang diperlukan untuk anda untuk memasak jem Dandelion. Ia lebih mengingatkan seluruh ritual musim bunga, ia mesti menyeronokkan! Cuba!
Dandelions Jam: Resep Mudah dan Canggih © DepositPhotos.com
Dandelion Jam: Resipi №1
Dalam kedua-dua resipi pertama dan kedua, untuk penyediaan amber jem, anda perlu mengumpul 360-400 bunga dari Dandelion Mei dengan kepala kuning bersama-sama dengan cawan, tetapi tanpa batang. Koleksi tumbuhan yang terbaik dilakukan di rumput hutan, di sepanjang pantai sungai, sungai dan tasik, jauh dari jalan, tumbuh-tumbuhan dan tumbuhan pada tengah hari dalam hari yang cerah.
- Bunga selipar, teluk dengan dua gelas air sejuk dan mendidih selama dua minit.
- Pada colander, letakkan sekeping kasa tulen, membengkak pada dandelions dan sakit hati.
- Dalam air kuning yang ditekan, gosok tujuh gelas gula, letakkan api dan masuk ke mendidih.
- Rebus selama tujuh minit dari saat mendidih. Jem siap. Sebarkannya ke dalam balang kaca bersih dan tudung cluster. ia "Cepat" resipi Menjaringkan jem dari dandelions.
Resipi Jam Dandelion №2
- Proses yang lebih kompleks Ia menganggap bahawa pada mulanya, bunga dandelions direndam dalam air sejuk, maka mereka ditekan, dicurahkan dengan 0.5 liter air dan rebus lima belas minit.
- Tiga minit sebelum akhir memasak, satu atau dua lemon dicincang ditambah bersama dengan semangat, mendidih, memberikan pemecahan yang berani pada siang hari, penapis, bunga dan kepingan lemon dilemparkan.
- 1-1.5 kg gula ditambah kepada merebus dan rebus jem dalam dua atau tiga majlis kepada warna dan kelikatan madu.
Adakah terdapat kerosakan kepada jem dari dandelions?
Sudah tentu, dengan kehadiran alahan atau intoleransi individu terhadap badan, jam dandelion harus digunakan dengan berhati-hati. Dalam semua yang anda perlu tahu langkah itu dan jangan makan gula-gula dengan sudu.