Itu benar-benar tidak kelihatan! Pai Apple - satu perkara yang berbahaya: ia berlaku, anda berminat, makan lima keping sekaligus, dan kemudian anda memotong satu lagi yang kecil, dan masih, dan selepas beberapa saat dengan seram, anda faham bahawa pai yang dicincang pada bulan lalu - Di sini mereka, semua di pinggang, yang tidak lagi diletakkan dalam seluar jeans kegemaran. Meningkat, Sublit. Pai epal buatan sendiri ... Bagaimana untuk memastikan jika mereka begitu wangi, seolah-olah dibakar di syurga, dan lazat, seolah-olah tidak wajar? Jawapannya jelas: tidak menentang. Tidak perlu mengejek kuasa anda, ada penyelesaian lain: anda boleh memasak "Invisible" Pai Apple . Kompromi yang sangat baik, saya beritahu awak! Pai? Ya. Epal? Sudah tentu. Kereta di pinggang surat lemak? Bukan-a. Bayangkan? Di sini adalah, kebahagiaan dalam Pure-Pogs! Tumpuan adalah bahawa ujian dalam kek ini jauh lebih kecil daripada pastri biasa. Sudah tentu, anda tidak akan memanggilnya sebagai kalori yang rendah, tetapi masih kekurangan bentuk yang subur menarik. Ia tidak perlu bercakap tentang rasa - ia tidak sempurna: "Tidak kelihatan" pai epal Secara umum, ia seolah-olah saya puncak dalam beberapa resipi yang sama.
5 Fakta penasaran mengenai epal:1. Tanah air tumbuhan ini adalah wilayah Kazakhstan moden, nama kota Alma-Ata secara literal diterjemahkan sebagai "bapa epal".
2. The Paradise Garden telah lama digambarkan dalam bentuk kebun epal. Ia adalah buah-buahan yang terasa pada satu masa Adam dan Hawa.
3. Pemimpin dunia dalam pengeluaran epal adalah .... China!
4. Dalam bahasa Inggeris, perkataan "Apple" terdengar seperti Apple, ia berlaku bagi pihak Apollo - Dipercayai bahawa di Yunani kuno pokok ini adalah pokok suci Tuhan ini.
5. Jika anda membuang epal ke dalam air, ia tidak akan tenggelam - buah ini adalah 25% daripada udara.
Secara umum, liriknya cukup, mari kita berpindah ke dapur dan masak yang indah ini "Tidak kelihatan" pai epal Kerana ia hebat, dan setiap minit kelewatan menarik balik masa pertemuan anda dengan keajaiban ini!
Bahan-bahan untuk adunan:
60 g tepung;
90 ml susu;
70 g gula;
2 telur;
4-5 epal;
2 sudu besar. l. minyak sayuran;
1 sudu besar. l. cognac;
1/2 h. L. Soda;
1/2 h. L. garam;
Bahan-bahan untuk mengisi:
30 g mentega;
2 sudu besar. l. kacang hancur (saya mempunyai seluruh cedar);
70 g gula;
1 telur.
Kami bermula dengan ujian. Kami menghancurkan telur.
Kami mengalahkan mereka untuk bernafas yang ketara (tiada busa yang luar biasa tidak diperlukan, sudah cukup bahawa telur takut).
Kami menambah garam, soda, brendi (keadaan prasyarat - jika tidak, pai selesai akan lebih seperti omelet manis dengan epal), tepung (saya mempunyai semua gandum, saya suka dalam kek ini, anda boleh mengambil jumlah yang sama ). Kami menuangkan minyak.
Dan campurkan.
Epal bersih, keluarkan teras.
Potong kepingan yang paling nipis. Yang lebih nipis yang kamu makan, "tidak kelihatan" akan menjadi kek.
Tuangkan epal dengan adunan. Campurkan.
Kami meletakkan jisim dalam minyak pelincir dan menumpuk bentuk penaik.
Kami meletakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-25 minit.
Walaupun pai itu sengit, sediakan teluk. Bersihkan mentega.
Tambah gula, telur.
Campurkan.
Tuangkan pai siap dengan jisim yang dihasilkan, taburkan kacang. Kami kembali ke oven selama 5-7 minit lagi.
Kita hanya boleh merasa selepas penyejukan lengkap - dalam bentuk hangat, kek akan sangat diberikan telur. Tetapi selepas malam, untuk sarapan ... MMM, apa yang menyenangkan!
Selamat menjamu selera!