Dalam keluarga saya suka pizza dan pasties sama. Dan sukar untuk menyelesaikan apa yang hendak dimasak daripadanya. Jalan keluar dalam keadaan sedemikian ditemui - saya melakukan "pizzheri" - jadi kami memanggilnya, sebenarnya, pai.
Mereka menghairankan menggabungkan rasa pizza dan kedua-dua kelebihan Cheburekov - adunan nipis, lembut, gelembung dan kepenuhan jus. Anda boleh membuat mereka mudah dan cepat, tetapi berhati-hati jika anda tidak mahu mendapatkan berat badan berlebihan.
Mereka sangat enak bahawa ia sudah cukup untuk mencuba mereka sekali, supaya anda sentiasa mahu mereka. Ia datang dari resipi ini kira-kira 50 pai dan sangat sukar untuk kekal agar tidak memakannya dalam masa 5 minit.
Bahan-bahan:
Untuk adunan:
- Tepung - 3 cawan dengan jumlah 300 gr.
- Air mendidih - 1 cawan 300 gr.
- Garam - 1 sudu teh.
- Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.
Untuk mengisi:
- Brynza - 200-300 gr.
- Sekumpulan besar kehijauan (dill + pasli)
- Bawang putih - 6-10 tembakan kecil
- Tomato - 6 keping kecil, adalah wajar bahawa semua orang adalah sama dalam saiz dan bentuk.
- Untuk menggoreng - minyak bunga matahari.
Lihat lagi dalam video: