Ramai pemula (dan tidak begitu) tuan rumah apabila menyediakan podliva kadang-kadang berhadapan dengan fakta bahawa apabila tepung ditambah, sos diperolehi dalam tidak berperikemanusiaan. Ini tidak tercermin pada rasa, tetapi penampilan (dan dengan itu mood) akan merosot. Saya mahu menawarkan anda cara yang sangat mudah. Terima kasih banyak-banyak. Ini benar-benar pemotongan tongkat.
Bahan-bahan untuk "pemekat sos":
- Mentega berkrim - 100 g
- Tepung gandum - 100 g
Masa untuk menyediakan: 5 minit
Resipi "pemekat saus":
Tambah tepung ke minyak lembut. Penting: Jangan keterlaluan dengan tepung, jika tidak, ternyata tuangkan dengan Pampushki. :)
Kacau sehingga keseragaman.
Pelbagai bola dengan sneaker. (Ini adalah proses yang sangat menyenangkan untuk proses itu, kerana doh sangat lembut dan lembut).
Keluarkan peti sejuk selama sejam. Apabila mengukur daging, tambah 2-3 bola untuk 0.5 liter air pada ocalization. Simpan di dalam peti sejuk.
Semoga berjaya!