Butter Creamy (cair: 30g dalam doh dan 50g untuk pelinciran roti di dalam) - 80 g
Susu - 150 ml
Tepung - 350-400 g
Dalam 50 ml susu hangat, kacau 2 jam. Gula dan 1 sudu teh. Ragi, biarkan selama 10-15 minit. Sift tepung ke dalam cawan, tambah garam, gula, sl. Minyak, opar, susu. Untuk menguli doh lembut, tutup dengan filem dan biarkan 1 jam untuk zum dalam jumlah dua kali.
Ia menghampiri doh untuk dibahagikan dengan 6-7 bahagian. Doh untuk melancarkan tipis, melincirkan sl cair. Masom, taburkan dengan kayu manis dan gula.
Runtuh dengan roll. Di satu pihak, buat hirisan kecil dan sedikit cairkan hujung di sisi. Sebaliknya, buat lebih banyak lagi, bawa hujung dan menyesuaikannya, memberikan bentuk tulip.
Buns meliputi selama 15 minit, kemudian melincirkan telur dan bakar pada 180 * kira-kira 15-20 minit.
