Bahan-bahan untuk hidangan:
- Kubis - 1 kg;
- Bawang - 1 pcs (120 gr);
- Mana-mana rempah (contohnya, paprika manis, campuran "herba caucasian", lada hitam);
- Minyak sayuran - 3 sudu besar. l.;
- Garam secukup rasa.
Mendapatkan memasak:
1. Potong kubis pada separuh. Kemudian potong setengah setengah, dan kemudian melintasi. Saya membersihkan narch.
2. Scroll kubis ke bentuk penaik. Ditaburi dengan bawang yang dihiris, rempah kegemaran dan garam, campurkan.
3. Tuangkan minyak sayuran, campurkan lagi. Kami menghantar ke dalam oven selama 40-50 minit pada suhu 180 darjah. Setiap 20 minit kita mendapat kubis, campurkan dan hantar ke dalam ketuhar.
Selesai kubis diperolehi wangi, berair dan sangat lazat - pastikan untuk memasak!