Basah basah.
Kuki ini telah melepasi pencuci mulut yang dibeli: ia lembut, basah, dengan tepu, tidak menunjukkan rasa coklat - ia hanya mustahil untuk menentang! Ditambah oleh Gormash dari atas, kuki ini sangat mirip dengan pastri bahagian, sementara ia disediakan sangat dan sangat mudah. Keseluruhan rahsia adalah dalam impregnasi yang manis!
Bahan-bahan untuk ujian (36 pcs):
100 gram suhu bilik mentega;
100 ml minyak sayuran;
100 gram gula;
1 telur;
3 sudu besar. l. koko;
1 pakej gula vanila (10 g);
1 pakej pakej (10 gr);
400 gram tepung;
sedikit garam.
Impregnasi:
200 ml air;
200 gr gula.
Gormash:
50 gram coklat pahit atau susu;
20 gram mentega.
Mendapatkan memasak:
1. Campuran mentega yang lembut dengan garpu dengan sayur-sayuran. Kami menambah telur, gula, gula vanila dan secubit garam, semuanya diaduk dengan baik.
2. Secara beransur-ansur menyaring tepung dengan breakdler dan koko.
3. Pertama, garpu, dan kemudian menguli adunan berminyak yang ketat.
4. Pasang dari ujian kecil, bentuk bola dan hantar untuk dibakar di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 170-180 darjah, selama 20-25 minit.
5. Sementara itu, anda akan menyediakan impregnasi yang sangat mudah untuk cookies. Di dalam air, gula gula, kacau, dibakar. Selepas mendidih dan membubarkan gula, kita mendidih lagi 2 minit, matikan. Kita boleh menyejukkan sirap dan hati yang siap.
6. Rendam pencuci mulut: Dip setiap cookie dalam sirup selama 5 saat (jika anda mahu menjadi lebih kering) atau 10 saat (cookies akan berubah lebih basah dan lembut seperti kek).
7. Akhirnya, kami akan membuat Gormash untuk cookies: Tumbuh coklat dan mentega di dalam gelombang mikro atau pada mandi air, kami mencampur segala-galanya sehingga keseragaman.
8. Kuki yang dilindungi yang diresapi dengan sirap.
Kuki basah diperolehi sangat lembut, basah, selera dan coklat tepu. Selamat menjamu selera!
Untuk butiran mengenai cara memasak cookies, lihat dalam video di bawah:
Suatu punca