Malah pada hari ini, pada tahun-tahun kebajikan relatif, ramai pemilik lebih suka membuat stok pelbagai perkara. Termasuk makanan. Sedikit yang datang ke fikiran bahawa keju boleh dibekukan dengan tenang. Terutama jika ia datang kepada keju pepejal klasik. Kami akan memikirkannya mengapa sesetengah rumah tuan rumah menghantarnya ke peti sejuk dan bagaimana ia digunakan di dapur.
Keju tidak akan berbohong selama-lamanya.
Semua orang tahu bahawa ia bernilai keju yang tidak dibongkar untuk berbaring beberapa hari di dalam peti sejuk, kerana dia segera kehilangan rasa asalnya dan juga dapat mengubah penampilan, mula melihat perintah magnitud yang kurang menyelerakan. Keju seperti itu masih boleh digunakan tanpa sebarang masalah dalam memasak hidangan kompleks, tetapi sandwic dengannya sudah "tidak". Dengan setiap hari baru, keju terus "merosot" dan selepas masa yang singkat dia akhirnya kering. Ramai pemilik dalam keadaan sedemikian hanya membuang produk berharga, kerana tidak lama lagi produk tenusu juga boleh ditutup dengan acuan.
Adalah lebih baik untuk kehilangannya.
Walau bagaimanapun, terdapat cara yang lebih rasional untuk menggunakan keju, khususnya, "kitar semula" yang. Potongan produk tenusu (sebelum acuan mula muncul) Anda boleh meletakkannya pada parut kecil dan disimpan dalam beg plastik. Sebaliknya, ia dihantar kepada penyimpanan di ruang beku. Oleh itu, keju tidak berjamur dan akan disimpan untuk masa yang lama.
Dan hantar dalam pakej ke peti sejuk.
Bahan kerja sedemikian boleh digunakan untuk mewujudkan apa-apa jenis kaserol, sandwic dengan keju cair, salad, dan sebagainya. Juga, keju sedemikian bagus untuk memasak pizza buatan sendiri. Ternyata hanya serbuk yang sangat baik. Dan agar produk itu menduduki di dalam peti sejuk sebanyak mungkin, ia disyorkan untuk meletakkannya dalam pakej dengan lapisan nipis. Dengan cara ini, keju segar boleh disimpan dengan cara yang sama. Dalam kes ini, dia juga tidak akan kehilangan rasa asalnya.