Selepas mengkaji semula surat berita terkini dan mencari perdebatan tentang membersihkan besi tuang dari karat (dalam topik tentang dapur gas enamel)), saya memutuskan untuk menulis semuanya))
Sekali, dia melawat dan, ditemui di sebuah plat lama, yang tidak digunakan untuk masa yang lama, kecil, kuali besi besi. Dan kecewa apabila dia mengambilnya di tangan - permukaan dalaman ditutup dengan karat ... dan kerana Pan goreng ini terperangkap kepada sesiapa yang tidak diperlukan dalam keadaan terbengkalai, saya membawa rumahnya dan mula mencari tip di internet - bagaimana untuk membersihkan besi tuang dari karat tanpa akibat? Kes itu berada di hadapan lelaki, dan, saya mahu membakar lempeng dengan tepat pada kuali besi tuang, kerana Pada dasarnya, mereka tidak berfungsi dengan baik :) Selepas mengkaji beberapa laman web, saya memutuskan pilihan ... Saya menyiarkan resipi ini di sini, saya fikir ia akan berguna lebih banyak lagi.
Peringkat pertama adalah untuk menggulung kuali dengan garam, mencurah garam di bahagian bawah dengan lapisan tebal dan meninggalkan pada Ma-a-linet untuk masa yang lama - 3-4-5-6 jam. Selepas masa ini (semuanya bergantung kepada ketebalan sedimen lemak), anda akan melihat bagaimana Nagar akan mula retak dan menghidupkan kulit hitam. Apabila anda merasa perlu untuk mengeluarkan kuali dari api, biarkan ia sejuk, keluarkan segala-galanya, kemudian bilas dengan air dan mula terus membersihkan dari karat. Untuk ini, ambil kentang mentah di kulit, potong separuh, Buat potongan garam dan rub di tempat, di mana ada rai. A asid, yang, bercampur dengan garam dan karat, akan disuling dari kentang, membentuk campuran. Sebagai pencemaran, kami mengeluarkan semua ini dan mula terlebih dahulu.
Kemudian kita bilas dengan air lagi, lap kering, tuangkan minyak ke bawah, pelincir seluruh permukaan dalaman, kita pergi selama 30-60 minit. Pada Ma-A-Allen, api dilancarkan.
Perkara yang paling menarik adalah untuk menyemak hasilnya)) Jika ia seolah-olah anda bahawa karat kekal, ulangi proses pembersihan kentang dan garam, kemudian bilas lagi dengan air, kering dan smear minyak.
Hari selepas prosedur berulang, saya mula membakar pancake dalam ketakutan - tiba-tiba sesuatu akan salah? ....... kanak-kanak berpuas hati - semuanya hanya indah! :) Sekarang, ini adalah keajaiban besi di kegemaran saya! Selepas digunakan, saya pasti akan mengeringkan minyak kering dan pelincir. Saya harap penulis saya akan memberi manfaat kepada seseorang. Semoga berjaya!