Bahan-bahan:
Korzh (Waffle, 6-7 keping, lebih kurang 100 g) - 1 pangkung.
Herring (garam, fillet, ok. 200 g) - 1 pc
Championons - 300 g
Bawang (dua keping) - 200 g
Wortel - 300 g
Mayonis (sebaik-baiknya rumah) - 200 g
Keju pepejal (mana-mana, tetapi anda masih boleh menambah 30 g Parmesan) -100 g
Sayur-sayuran (sebarang kegemaran) - 1 pouche.
Berikut adalah ramuan mudah kami
Memfailkan herring dan satu pembuli pengisaran dalam pengisar (atau thermomyx)
Fruzhed dengan cendawan bawang, wortel rebus dan keju bergilir juga dihancurkan dalam pengisar. Keju boleh menjadi parut.
Wortel saya "masak" dalam microwave di dalam lengan selama 7-8 minit. Pada kuasa 900 watt.
empat.
Sekarang kita mengumpul kek kita. Pada wafel pertama, sesuai dengan herring dengan busur, sama rata mengedarkan jisim sepanjang penampilan. Teratas ditutup dengan mayonis dan meliputi Korzh kedua.
lima.
Pada mentah kedua mengenakan cendawan panggang yang dihancurkan dengan bawang dan juga tidak menyesali mayonis (mayonis saya hanya menggunakan rumah, saya sendiri, relatif) dan menutupi korzh seterusnya anda
Pada mentah ketiga terdapat wortel, sebagai perkara mayonis
Kami mengulangi lapisan ini lagi. Lapisan lobak atas, dilincirkan dengan mayonis, dengan murah hati ditaburi dengan keju, dan kemudian menghiasi sayur-sayuran.
Marilah kita membiak sekurang-kurangnya 1 jam, dan lebih baik 3 jam, adalah mungkin untuk malam, di dalam peti sejuk
Anak perempuan saya dan saya tidak begitu diusir, tidak kehilangan saya, mula memotong kira-kira 30 minit ...))) Tetapi! Semakin lama kek itu seperti di dalam peti sejuk - dalam had yang munasabah, tentu saja (contohnya, malam) , semakin baik ia akan dipotong.
Saya masih ingat bagaimana chef berlari ke ketua tempatan di kelas induk (kelas induk diadakan di hotel) untuk pisau yang sangat tajam, sejak masa untuk kek pecah, tidak banyak di kelas induk)) )
Sekeping selera) walaupun dalam foto itu dapat dilihat bahawa kek tidak mempunyai masa untuk berdiri di dalam peti sejuk) ...
Kek waffle untuk kek ini boleh diambil apa-apa bentuk, walaupun bulat. Tetapi untuk memotong kepingan yang kemas, kek persegi atau segi empat tepat akan sesuai
Dan ini adalah kek herring kami (apa yang kekal dari dia))) Pada keesokan harinya: dia tertekan di dalam peti sejuk, direndam, lapisan lebih baik dilihat)
Tetapi kek ini dibuat pada masa yang lain, dia terselamat adalah busur hijau. Pengisian masa ternyata banyak, dan lapisan telah diulangi tiga kali)
12.
Kek Selenium pada tarikan wafer di semua kemuliaannya)))
Dihirdi menjadi kepingan kecil, kek herring ini akan menghiasi mana-mana jadual, dan ia mungkin menggantikan "bulu bulu" tradisional dengan rasa nontrivial yang menarik dan, dan, dengan sederhana saya harap anda pasti akan menyukainya!
Jangan lupa untuk melepaskan kek siap di dalam peti sejuk! ..
Daripada Komen:
1. Membuat salad ini untuk jadual Tahun Baru, menambah lapisan bit. Ternyata herring yang menarik di bawah kot bulu - semuanya sangat lembut dan cair di dalam mulut
2. Kek anda disesuaikan dengan tiub wafel dengan pengisian kini menjadi hidangan korporat)) Saya membuat hari pemadat sebelum pemfailan. Sebelum melayani mayonis dan jahitan tiub. Terbuka Penjimatan dalam bawang hijau dicincang halus. Tetamu sentiasa diminta untuk memasak tiub snek
3. Saya secara peribadi menyukai "daging cincang" adalah seperti "Flasher" di Borodinsky Roti Baking sendiri))) SOOOOO Delicious!
Wortel saya fuck bersama dengan bawang dan cendawan)) yang lain adalah semua di resipi
4. Saya mengubahnya sedikit mengambil kira ketagihan rasa saya - cendawan goreng dan tambah krim sedikit dipadamkan dan ditebang dalam pengisar, dengan itu dikecualikan Moosenez dari lapisan ini. Malangnya atau nasib baik, saya bukan seorang kekasih wortel. Untuk mencairkan rasa tepu herring dan cendawan membuat lapisan telur rebus, keju yang lemah (setiap orang mengalahkan pengisar), kehijauan dan menambah sedikit mayonis. Semua lapisan telah diulang dua kali. Ternyata kek snek yang sangat cantik dan lazat.
5. Seperti yang dilihatnya sendiri, banyak bergantung kepada kualiti kek wafer (emas dan lebih padat memerlukan lebih banyak masa untuk impregnasi, dan putih dan udara - hanya beberapa jam). Bagaimana untuk melihat "masak" - perkara utama adalah tidak keterlaluan dengan jumlah mayonis - semuanya baik dalam kesederhanaan! Resipi sangat "dalam jiwa" dan kami akan sering mengulangi !!!!
Suatu punca