हा पोरिज एक किंडरगार्टनकडे गेला किंवा घरगुती शिबिरात आणि स्वच्छता मध्ये विश्रांती घेतलेला कोणीही स्मरण करतो. ते म्हणत नाही - लहानपणापासून आवडते पोरीज!
माझी दादी, 50 वर्षांच्या अनुभवासह शिजवावे, असे म्हटले आहे की मला काही तांदूळ आणि बटुएट होते. पण आपण मुलांसाठी कसे विचारता हे महत्त्वाचे नाही, शिजवावे, सर्व ओरडणे आणि ओरडणे: "मैत्री!"
आणि प्रत्येकजण जो आहार ब्रेकफास्ट आवडतो त्याला आवडेल.
जरी दूध दूध उकळले असले तरी ते साखर सह खाणे शक्य आहे आणि तेलाने, भाज्या किंवा मांस भरून तेलाने खारटपणा शक्य आहे. तांदूळ आणि बाजूने एक असामान्य संयोजन पोरीज हळूहळू आणि वेल्वीटी बनवते. अशा प्रकारचा डिश आहे - अक्षरशः तोंडात वितळतो!
पोर्च एक जाड तळ, कास्ट-आयर्न कझन, मल्टीकिक, एक प्रेशर कुकर किंवा ओव्हन मध्ये एक सॉसपॅन मध्ये तयार केले जाऊ शकते. अनिवार्य स्थिती - एक कडक बंद ढक्कन अंतर्गत कमी तापमान वर तयार. काही मेजोज़र्स घाला आणि पोरिजमध्ये इतर अन्नधान्य घाला. म्हणून स्वाद बदलतो, परंतु मधुर देखील.
स्वयंपाक करताना, बाजरी खूप मऊ होते. तांदूळ प्रत्येक धान्य लिहतो, परिणामी एक मिल्क-क्रीमयुक्त चव प्राप्त होतो. म्हणून, कमीतकमी न्याहारीच्या वेळेस लहानपणापासून परत येण्यासाठी, दूध वर दूध "मैत्री" साठी रेसिपी लिहा!
साहित्य
1 दूध
100 ग्रॅम रिसा
Pshen 100 ग्रॅम
2 टेस्पून. एल. बटर
चव साठी मीठ किंवा साखर
पाककला
दूध उकळणे आणि मीठ किंवा साखर एक मृतदेह धुवा. कायम आणि अग्नि कमी कमी. आपण नक्कीच बर्न करण्यासाठी, एक सॉसपॅन ठेवू शकता.
फॉइल पॅन, आणि एक घट्ट ढक्कन च्या वर. 150 अंश तपमानावर 30 मिनिटे उबदार.
आपण धीमे कुकरमध्ये पोरीज तयार करत असल्यास - "पोरीज" मोडवर लक्ष केंद्रित करा आणि बाउलच्या 1/3 साठी घटक लोड करा, म्हणून दुध पळून जाणार नाही आणि डिव्हाइसला हानी पोहोचणार नाही.
जेव्हा पोरीज तयार होते, तेव्हा 10 मिनिटे झाकून लोणी, मिक्स आणि कव्हर घाला.
वैकल्पिकरित्या, आपण मनुका, कुर्गू किंवा ताजे फळ जोडू शकता. Salted porridge एक बाजू डिश म्हणून पूर्णपणे योग्य आहे. बॉन एपेटिट!
एक स्रोत