विचित्र, असे दिसते की फक्त दोन दिवसांपूर्वी भाज्या विकत घेतल्या आहेत आणि त्यांनी रेफ्रिजरेटरमध्ये आधीच खराब केले आहे! विविध भाज्या आणि फळे यांचे शेल्फ जीवन कसे वाढवायचे? अनुभवी पाककला प्रकट झालेल्या रहस्ये प्रकट करतात जे उत्पादनांची ताजेपणा ठेवतात.
बल्गेरियन मिरपूड
प्रत्येक मिरचीला पेपर टॉवेल किंवा नॅपकिनमध्ये पूर्ण करणे चांगले आहे.
स्ट्रॉबेरी
मुद्दा असा आहे की प्रत्येक बेरी इतरांशी संपर्क साधत नाही. डिशच्या तळाशी नॅपकिन्सचे अनेक स्तर ठेवा आणि नंतर स्ट्रॉबेरी ठेवा. परिपूर्ण पर्याय अंडी पासून ट्रे मध्ये स्टोरेज आहे.
Cucumbers
भाज्या प्लास्टिकच्या पिशव्यामध्ये भाज्या ठेवणे आवश्यक आहे, ते ओले गेज सह झाकून. मुख्य गोष्ट पॅकेजच्या काठावर बंद करणे नाही.
टोमॅटो
त्यांचे cuttings ठेवा.
गाजर
गाजर पाणी कंटेनरमध्ये ठेवा आणि शेल्फ लाइफ 14 दिवसांपर्यंत वाढवा.
सेलेरी
फ्रिज मध्ये क्राफ्ट सेलरी, अन्न फॉइल मध्ये एक भाजी मध्ये wrapped.