तयार करण्याचा एक अतिशय मनोरंजक मार्ग म्हणजे झुकिनियस चवदार आहे.
साहित्य
- ">
2 तुकडे zucchini
1 पीसी LUK.
1 \ 2 पीसीएस गोड मिरची (लाल)
1 तुकडा धारदार मिरपूड
3 दात लसूण
हिरव्या पर्सुशी.
1 सेंट. मांसासाठी अशा मसाल्या
300 ग्रॅम minced
1.5 चष्मा टोमॅटोचा रस
सोल चव.
चरण
सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, आपल्याला चांगले त्वचा सह तरुण zucchini घेणे आवश्यक आहे (अशा प्रकारे एकूण leucchini नाही).
युकिनी माझ्या बरोबर आहे आणि सर्व बाजूंनी संपूर्ण लांबीसह काटा स्क्रॅचिंग आहे. आता सर्व रस (सॉस) स्वयंपाक करताना युकिनीला फीड करते. आम्ही Zucchini अर्धा मध्ये विभागून, आम्ही बोट मिळविण्यासाठी मांसासाठी चमच्याने निवडतो. एक लहान क्यूब मध्ये कट एक तुकडा.
ते भरणे शिजविणे राहते, यासाठी आम्ही एक कप मध्ये सर्वकाही एकत्र करतो. ओनियन्स मी एक मोठ्या भोपळा वर घासले, येथे zucchini, mince, चिरलेला हिरव्या भाज्या, मीठ आणि मसाले. लसूण विसरू नका, प्रेस माध्यमातून चुकले.
आम्ही चांगले मिसळतो आणि उकळत्या पासून बोटी सुरू करतो. आपण ओव्हनमध्ये (जर भरपूर उकळलेले असेल तर), आणि जसे मी, उकळत्या टोमॅटोचा रस घाला आणि झाकण अंतर्गत पॅनमध्ये शिजवावे.
उकळल्यानंतर, सुमारे 25-30.th साठी धीमे आग लागल्यावर 25-30 मिनिटे आहेत, मी फक्त zucchini सामोरे जाईल आणि आपण शिफारस करतो!
सर्व flavors सह व्हिडिओ येथे पहा
फोटो जोडा
फोटो जोडा
फोटो जोडा
">