आपल्याला "बनावट" हनीबद्दल आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे.
कधीकधी, नैतिक बद्दल. आज सर्वकाही बनावट. फक्त ब्रँड बॅग, बूट आणि आयफोन, पण मध नाही. परंतु बर्याच लोकांना बनावट शंका नाही आणि केवळ उत्पादन चवदायक का बदलले आहे आणि अगदी पोट "भटकणे" असे का वाटते. नकली मध मध्ये धावणे कसे आपल्याला हे पुनरावलोकन सांगेल.
कोणत्या प्रकारचे लोक? आधीच हनी बनावट केले. "
"हे चुकीचे मधमाश्या आहेत आणि ते चुकीचे मध देतात," जर तुम्ही मधुर घाटाने बलिदान दिल्यानंतर, दोनपैकी एक विचार केला: एकतर मध फक्त सुशोभित केले किंवा आपण बनावट मध्ये धावत गेला. आणि दुसरा पर्याय आणखी वास्तविक आहे. उद्योजकांनी उत्पादन खर्च कमी करण्याचा प्रयत्न केला आणि आता आणि दडपण. म्हणून मध सह सर्वकाही पातळ करणे शिकले.
मध गोड रंग आधीच सावध असणे आवश्यक आहे.
"बनावट" मध अनेक प्रकार आहेत. पहिल्या प्रकरणात, अधिक चिमटा सुसंगततेमुळे उत्पादनाचे प्रमाण वाढविण्यासाठी ते स्टार्च, साखर, चहा पेय आणि चॉक देखील diluted आहे. अशाप्रकारचे मध बहुतेकदा उदासीन असते आणि ते स्थिर असते.
"बनावट मध" स्टार्च, साखर आणि स्वाद पासून walded जाऊ शकते.
दुसऱ्या प्रकरणात, मध आणि सर्व "संश्लेषित" आणि सायट्रिक ऍसिडसह साखर सिरप उकळवा, सोडाद्वारे फिल्टर करा, स्टार्च आणि सिंथेटिक सुगंध जोडा. अशा मिठाई "युटिलिटी" बद्दल बोलण्यासाठी?
बनावट गणना करण्यासाठी सर्वात विश्वासार्ह मार्ग
स्टार्चशी संवाद साधताना आयोडीन ब्लूश सावली प्राप्त करते.
प्रगती अजूनही उभे राहत नाही, म्हणून फायद्ये अधिक परिष्कृत होत आहेत. पण एक आयोडीन अद्याप बनावट गणना करण्यासाठी गणना केली जाऊ शकते. एक ग्लास घ्या, त्यात मध एक चमचे ठेवले, वर थोडासा उबदार पाणी भरा आणि काळजीपूर्वक हलवा. तळाच्या तळाशी आणि भिंतींवर एक तळघर दिसू लागले? आधीच संशयास्पद. एक ड्रॉप आयोडीन जोडा . जर द्रव ब्लूश सावली प्राप्त करते, तर या मध्यात स्टार्च नक्कीच आहे. म्हणून आपल्या समोर - बनावट.
बनावट मध निर्धारित करण्याचे इतर मार्ग
अधिक Lifhakhkks गुणवत्ता गुणवत्ता Myda.
1. Möde starch शिंपडा. जर पांढरा चित्रपट पृष्ठभागावर दिसत असेल तर - मध वास्तविक आहे. जर स्टार्च एक अवशेष शोषून घेण्यात आला असेल तर बनावट - बनावट.
2. कागदाच्या शीटवर थोडेसे मध घाला आणि 5 मिनिटे सोडा. शीटच्या मागील बाजूस ओले स्पॉट उत्पादनाच्या अॅडिटिव्ह्ज आणि फॉग्गी मूळ सिग्नल दर्शविते.
नैसर्गिक मधला ओले ट्रेस नाही.
3. एक चमच्याने मध टाइप करा आणि ते काढून टाका: Naturrodukt सतत टेप, बनावट - वारंवार दुर्मिळ जेटिंग स्ट्रोक.
4. अटी अनुमती असल्यास, आपण थोडे मध सेट करण्याचा प्रयत्न करू शकता. पोहणे आणि जास्त बबल बनावट चिन्हे असू शकतात.
5. हनी ब्रेड च्या मध सह एक काचेच्या मध्ये कमी. 10 मिनिटे सोडा. जर, वेळानंतर, ब्रेड ओले आणि सौम्य होईल - बहुतेकदा मध गोड पाण्याने पातळ केले जाईल.
बर्न असताना बबल - बनावट एक चिन्ह.
आणि हे देखील विसरू नका की मधल्या मानक वाणांचे (उदाहरणार्थ, बेरी किंवा भोपळा मध) जवळजवळ नेहमीच अॅडिटिव्ह असतात. परंतु केवळ आपणच सोडविण्यासाठी - हे तथ्य खरेदी करणे किंवा नाही घाबरवाल.