आपल्याला काय हवे आहे
- 2 कप पीठ (ग्लास 200 मिली)
- 1 अंडी
- ½ चष्मा पाणी
- 1 टीस्पून. सोलोली
- 500 ग्रॅम कोबी
- 1 लुकोविट्सा
- 1 गाजर
- roasting
- मीठ, मिरपूड चव
कृती
गोल्डन रंग होईपर्यंत भाजीपाला तेलावर ओनियन्स तळणे.
मोठ्या खवणीवर घासणे, गाजर घाला. मऊपणा आणा. चिरलेला पांढरा कोबी, spout घाला. झाकण झाकून, लहान आग वर बुडविणे. गरज व्यतिरिक्त, भाज्या हलवा. काही ताजे काळी मिरी घाला. ढक्कन अंतर्गत तयार होईपर्यंत शिजविणे सुरू ठेवा.
पिठ कापून, मीठ घाला, गहन बनवा. एक अंडी जागे व्हा. गरज म्हणून पाणी घालून dough मिक्स करावे.
विश्रांतीसाठी एक dough द्या.
वेगवान कूलिंगसाठी तयार केलेल्या कोबी प्लेटमध्ये ठेवा. "भाजीपाला" साठी तळाशी थोडासा सोडा.
पातळ थर सह dough रोल, थोडे सोडून dough वर कोबी घाला.
रोल, खडबडीत किनारा.
लहान तुकडे मध्ये रोल कट.
त्यांना वरून भाज्या सह शोषून कोबी च्या अवशेषांवर ठेवा.
काही पाणी घाला, उकळणे आणा, आग कमी करा, झाकण टाका आणि 25 मिनिटे बुडविणे.
खालील व्हिडिओमध्ये तपशीलवार कृती.