आज आपण काही सोप्या आणि छान युक्त्या शिकू शकणार नाहीत जी आपल्याला आंघोळ आणि ओव्हनच्या मास्टर्ससह निश्चितपणे मदत करतील! होम यीस्ट dough साठी, आम्हाला आवश्यक आहे: 1 किलो पीठ 1 चमचे कोरड्या यीस्ट 3 चमचे वनस्पती तेल (रेपसीड टेबल खूप चांगले आहे) 1 चमचे साखर 1 चमचे 550 मिली उबदार पाणी आहे: आम्ही मिक्स करावे: हळूवारपणे पीठ आणि यीस्ट, साखर, मीठ आणि वनस्पती तेलाने मिक्स करावे. हळूहळू पाणी घाला, आंघोळ करून घ्या. स्वच्छ टॉवेल सह dough झाकून सुमारे 1 तास उबदार ठिकाणी सोडा. जेव्हा dough उगवते तेव्हा आपण बेकिंग तयार करू शकता.
1.) फ्लॉवर Buns आम्हाला आवश्यक आहे: यीस्ट dough (शिजवलेले वस्तुमान पासून तिसरे) काळा तिळ पासून पांढरा पांढरा अंडे अंडी पाककला: लहान dough भाग बॉल मध्ये रोल, तो टेबल वर ठेवा आणि काचेच्या शीर्षस्थानी दाबा - त्याचे व्यास कमी करावे चेंडू पेक्षा. एक पातळ मध्य आणि एक अधिक हवा धार सह एक pellet एक pellet मिळविण्यासाठी. काचेच्या सभोवतालच्या परीक्षेचा किनारा हळूवारपणे 12 "पाकळ्या" मध्ये कट केला जातो. आम्ही ग्लास काढून टाकतो आणि "पाकळ्या" गोंदला एक फुलांसह आमच्या बुनची समानता पूर्ण करण्यासाठी दोन एकत्रित करतो. आम्ही बेकिंग शीटवर आंघोळ करतो आणि अंडी चिकटवून ठेवतो. काळा तळ्या फुलासह शिंपडा, आणि किनारी पांढरे आहेत. वैकल्पिकरित्या, आपण चीज buns सह शिंपडा शकता. आम्ही 180 डिग्री सेल्सिअस 180 डिग्री सेल्सिअस ब्लूइंग मोडच्या मोडमध्ये बेक करावे.
2.) आम्हाला मांस (4 तुकडे) (4 तुकडे): यीस्ट dough (शिजवलेले मास पासून तृतीय) 4 सॉसेज frying साठी sausages (कच्च्या minced मांस) चीज स्लाइस मध्ये 1 अंडी शिजवलेले: मंडळात dough बंद आणि 4 वर कट करा समान भाग. प्रत्येक भागामध्ये, आपल्याला 3 सरळ कोपऱ्यात मिळविण्यासाठी 6 कट करण्याची गरज आहे, तर आम्ही त्यांना बाहेर काढत नाही. Dough प्रत्येक तुकडा मध्यभागी, sausages पासून minced stuping squige जेणेकरून ते पूर्णपणे फॉर्म जतन केले. मांस वर शीर्षस्थानी चीज एक तुकडा ठेवून भरणा सुमारे dough चालू. किनारी बंद करा जेणेकरून डिझाइन खंडित होत नाही. आम्ही बेकिंग शीटवर कन्सर्टर्स टाकतो, अंडी घालतो आणि 180 डिग्री सेल्सिअस 180 डिग्री सेल्सिअस बेक करावे मोडच्या मोडमध्ये बेक करावे.
3.) अक्रोड नोडल्स आपल्याला आवश्यक आहे: यीस्ट dough (शिजवलेले मास पासून तिसऱ्या) 100 ग्रॅम वितर्क क्रीम तेल 100 ग्रॅम साखर 1 चमचे दालचिनी 2 चमचे कुरकुरीत 1 अंडी स्वयंपाक करणे. आयताकृती पॅनकेक आणि घट्टपणे चिकटवून पिठात लोणी. आम्ही दालचिनीसह साखर मिसळतो आणि मिश्रण सह जाड शिंपडा. मग एक कुरकुरीत हझलनट सह जाड शिंपडा. आम्ही आत भिजवून dough fough, आणि नंतर त्याच रुंदी (सुमारे 3 सें.मी.) च्या लहान भागांमध्ये कट. प्रत्येक भाग खेचत आहे, twisting, आणि नंतर व्हिडिओ शो म्हणून, loodule मध्ये बांधले आहे. आम्ही बेकिंग शीटवर आंघोळ करतो, अंडी चिकटवून 200 डिग्री सेल्सिअस बेक करावे मोडच्या मोडमध्ये 10 मिनिटे बेक करावे. हे साध्या आणि छान युक्त्या आपल्याला व्यावसायिकांपेक्षा जास्त बेकिंग नसण्यास मदत करतात. आणि बोनस व्हिडिओ चाचणीतून मूळ स्नॅक कसा बनवायचा ते दर्शवेल. गरज (4 सर्विंग्ससाठी): 1 टोमॅटोच्या 4 चमचे 3 चमचे टोमॅटो सॉस 4 स्लाइस 4 स्लाइस 3 80 ग्रॅम चादरी मोझझेरेला 1 अंडी