वर्णन: चीनी पासून "spiped" पाककृती. ताजे आंघोळ आणि हिरव्या कांदे ... जेव्हा मी शिजवतो तेव्हा प्रथमच शंका आहे. पण परिणाम मारले! आणि आता हे पॅनकेक्स आमच्या मेन्यूमध्ये विश्वासार्हपणे "निर्धारित" आहेत. सर्वात सोपी रेसिपी (अर्थातच, त्याच्या रहस्यांसह). भरलेल्या हिरण पासून सर्व हिरव्या कांदे. परंतु आपण प्रयोग करू शकता. मी कोबी, चीज आणि काहीही न करता टोमॅटो सह मांस minced मांस सह तयार. स्वतःची मदत करा!
"क्रिस्पी पफ पॅनकेक्स" साठी साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - 300 ग्रॅम
- पाणी (100 मिली - थंड, 100 मिली - उकळत्या पाणी!) - 200 मिली
- कांदा हिरव्या - 1 पाउच.
- सूर्यफूल तेल
- मीठ
रेसिपी "क्रिस्पी पफ पॅनकेक्स":
आम्ही दोन भागांमध्ये पीठ विभागतो. एक भाग थंड पाण्याने मिसळला जातो, दुसरा - उकळत्या पाण्यात. मग आम्ही सर्व एकत्र एकत्र आणि dough धुऊन. आम्ही 10 ते 15 मिनिटे ओले टॉवेलच्या खाली वाडग्यात आंघोळ सोडतो. मग, थोडासा पीठ झोपला, तरीही घेतो, जेणेकरून dough हाताने टिकून राहणार नाही. |
भरण्यासाठी धनुष्य कट करा. Dough विभाग 3 भाग मध्ये. |
आंबट दंड, पीठ slugging. भरपूर प्रमाणात तेल, मीठ, कांदे घालणे आणि सॉसेज fold. मग सॉसेज कटर कटर, काठावर बांधला, पाण्याने किंचित mocked. चला खाली पडण्यासाठी 5 - 10 मिनिटे द्या. मी थोडासा आणला, जेणेकरून मी लाइप्लॉप आहे. मी ते करतो - व्हिडिओ पहा (एक मिनिटापेक्षा थोडासा रोलर थोडासा) पहा. |
झाकण अंतर्गत सूर्यफूल तेल वर तळणे. संरक्षित होण्यासाठी मी बर्याच वेळा चालू करतो. जेव्हा लेपॅचकी तयार होते आणि थोडीशी थंड असते तेव्हा ते सर्व बाजूंनी निचरा (ते व्हिडिओवर स्पष्टपणे दृश्यमान आहे). तयार! |
बॉन एपेटिट!