प्रथम स्ट्रॉबेरी, विशेषत: हरितगृह, हंगामाच्या मध्यभागी म्हणून उपयुक्त नाही. तथापि, त्यात उपयुक्त पदार्थ पुरेसे आहेत.
स्ट्रॉबेरीमध्ये व्हिटॅमिन सी, बी 1 आणि बी 2, कॅरोटीन, पोटॅशियम, कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि अगदी लोह असते, तथापि, लहान प्रमाणात. याव्यतिरिक्त, स्ट्रॉबेरीमध्ये 100 ग्रॅम प्रति 35 केकेसी आहे, त्यामुळे रात्री देखील आहे!
पहा, sniff, प्रयत्न करा!
बाजारात, विक्रेत्यांनी स्वत: ला बेरीच्या खरेदीदारांना उपचार केले. आणि स्ट्रॉबेरी सुरक्षित आहे की नाही हे तपासण्याचा हा एक खात्री आहे.
स्टोरेज
स्ट्रॉबेरी संग्रहित करा लक्ष द्या. ते स्वतंत्र प्लास्टिक पॅकेजिंग किंवा बॉक्समध्ये पॅकेज केले जाऊ शकते. जर berries रस सोडले तर फ्रॅक्चर लक्षणीय होते, नंतर दिवसाच्या दिवसाच्या बुशमधून स्ट्रॉबेरी गोळा केले गेले.रस च्या चक्राची कमतरता - अलार्मिंग चिन्ह. दादी विचारा! सामान्य berries, जर ते दिवसात झोपतात तर नेहमी किंचित जबरदस्तीने आणि टाकीमध्ये दाग असतात.
पान विसरू नका
फुले सह berries विकल्या जाणार नाही मजबूत निवडा. अशा स्ट्रॉबेरीमध्ये, व्हिटॅमिन सी एक समृद्ध स्टॉक संरक्षित आहे.
देखावा महत्त्वपूर्ण
रंगाचा न्याय करण्यासाठी - भ्रम न्यायाधीश, कारण तेथे बरेच प्रकार आहेत! आम्ही स्ट्रॉबेरी - चमकदार लाल रंग परिचित आहोत. तो ओव्हरर्स असल्यास तो मेघ रंग प्राप्त करतो. स्ट्रॉबेरीच्या गडद रंगाच्या काउंटरवर आणि त्याच वेळी घट्ट असल्यास, याची खात्री करा, ते सिलेट्रासह उपचार केले गेले.
रसायने लपवत नाहीत
Specks वर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे. त्यांची उपस्थिती नाइट्रेट्सचे चिन्ह आहे, म्हणून स्ट्रॉबेरीची हानी स्पष्ट आहे.
अधिक - याचा अर्थ चांगला नाही
बरेच लोक एक चूक करतात, फक्त मोठ्या berries निवडत आहेत. लक्षात ठेवा की अनोळखीपणे मोठ्या आकाराचे कीटकनाशकांच्या अस्तित्वाचे चिन्ह आहे. परंतु आपण खांद्यावर बंद करू नये: स्ट्रॉबेरी वेगवेगळ्या प्रजातींचे असतात, म्हणून आकार यातून सर्व प्रथम अवलंबून असतो.
परदेशी berries
तुर्की स्ट्रॉबेरी आपल्यापेक्षा कमी नाही. ती सर्व वर्षभर कर्ज प्रक्रियेत पसरली आहे. नाइट्रेट्सची संख्या विशेष सेवांनी केली आहे. पण आमच्या सुरुवातीच्या स्ट्रॉबेरी पंप करू शकतात. तिचे विश्लेषण न करता केंद्रीत रसायने पाण्याने भरले जाते.
सावधगिरी, नाइट्रेट्स!
कितीही चांगले आहे आणि चवदार वास हे मुख्य गुणवत्ता सूचक आहे. स्ट्रॉबेरी खते, रॉट किंवा ओलसरपणा देऊ नये. जर उन्हाळ्याचे आवडते सर्व काही गंध नसेल तर तिने पिकलेल्या रसायनांमध्ये स्नान केले.
एक स्रोत