भोपळा हा एक आवडता शरद ऋतूतील पेअर भाजी आहे. भोपळा पासून पोरीजचा आनंद घेण्यास पुष्कळ प्रेम, कोणीतरी तिला बेक करावे, आणि भोपळा बिया adores. बर्याच उपयुक्त गुणधर्म बर्याच गोष्टी सांगण्यात आल्या आहेत, परंतु काही लोकांसाठी हे उत्पादन धोकादायक असू शकते आणि केवळ हानी होईल. भोपळा आणि का contraindicated आहे?
भोपळा गुणधर्म
- मधुमेह सह भोपळा
भोपळा खूप आहे उच्च ग्लाइसेमिक निर्देशांक याचा अर्थ असा की त्याचा वापर अचानक रक्त शर्करा अचानक उडी मारतो. म्हणून, मधुमेहामुळे ग्रस्त असलेल्या लोकांना याची तक्रार केली जाते.
- वजन कमी करताना भोपळा
बर्याच विशेषज्ञांनी असे म्हटले आहे की भोपळा वजन कमी करण्यास मदत करतो, परंतु येथे काही नाही. उच्च ग्लाइकेमिक भोपळा निर्देशांक वजन कमी करणे कठीण करते. स्वयंपाक करण्याच्या पद्धतीमध्ये येथे सर्व युक्ती आहे. आपण भोपळा सोडू इच्छित नसल्यास, कच्च्या भोपळा सह पाककृती निवडणे चांगले आहे. तिच्याकडे कमी ग्लिसिकिक इंडेक्स आणि अधिक उपयुक्त जीवनसत्त्वे आहेत.
- गॅस्ट्र्रिटिस सह भोपळा
या भाज्या डोळाई गुणधर्म आहेत आणि अम्ल वातावरणाद्वारे अगदी बाधित आहेत. जे कमी अम्लता आणि ऍसिड-अल्कालीन बॅलन्सच्या इतर कोणत्याही विकारांसह गॅस्ट्र्रिट ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी धोकादायक असू शकते. भोपळा पासून देखील पोट आणि duodenal अल्सर असलेल्या लोकांना नाकारणे चांगले आहे.
- भोपळ्याच्या बिया
हे सुगंधीपणा दूर नाही. ते डेंटल एनामेल नष्ट करतात असे मत आहे. या वस्तुस्थितीत वैज्ञानिक पुष्टीकरण नाही, परंतु तज्ञांनी भोपळा बियाण्याच्या वापरानंतर तोंड स्वच्छ करता येण्याची शिफारस केली. भोपळा बियाणे नुकसान त्या वस्तुस्थितीत त्यामध्ये सॅलिसिक ऍसिड असते, जे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या श्लेष्मल झुडूपांना त्रास देऊ शकते. गॅस्ट्र्रिटिस आणि अल्सरमध्ये हे धोकादायक आहे.
आणि ते फारच कॅलरी आहेत, उत्पादनातील 100 ग्रॅम 556 कॅलरी असतात. होय, आणि तळलेले बियाणे सतत खाणे शरीर ऊतक आणि सांधे मध्ये लवण जमा करते. दररोज 50 पेक्षा जास्त बियाणे खाणे शिफारसीय नाही.
- थोडे भोपळा
तज्ञ आपल्याला चांगले भोपळा वापरण्याची सल्ला देत नाहीत कारण यामुळे मजबूत आतड्यांसंबंधी बोलण्यामुळे होऊ शकते.
भोपळा फायदेशीर गुणधर्म त्याच्या हानी पेक्षा जास्त आहेत. या भाज्या बर्याच उपयोगी जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आहेत. तरीही भोपळा जास्त कोलेस्टेरॉल, स्लॅग आणि विषारी शरीर आणते, त्याचा वापर एथेरोस्क्लेरोसिसचा वापर आहे. आम्ही ते देखील वापरू शकतो, परंतु आपल्याकडे उपरोक्त सूचीमधून contraindications असल्यास, आहार मध्ये भाज्या रक्कम लक्षपूर्वक देखरेख करणे आवश्यक आहे आणि स्वयंपाक करण्याचा योग्य पद्धत निवडा. म्हणून, आम्ही असे म्हणत नाही की आपल्याला भोपळा पूर्णपणे नाकारण्याची गरज आहे, फक्त लक्षात ठेवा: सर्व काही संयमात असावे.
एक स्रोत