अंजीर, आपण खरेदी करता ते वास्तविक असू शकत नाही. अलीकडेच, आशियामध्ये संशोधन आढळून आले आहे की बनावट तांदूळ मोठ्या प्रमाणावर उत्पादन आहे जे प्लास्टिकचे बनलेले आहे.
प्लॅस्टिक चावल प्रथम चीनमध्ये आणि नंतर व्हिएतनाम आणि भारतामध्ये आढळून आले. आज, यूरोप आणि इंडोनेशियामध्ये या प्रकारचे तांदूळ देखील विकले जाते.
प्लास्टिकच्या तांदूळ ओळखले जाऊ शकत नाही कारण ते वास्तविकसारखेच दिसते.
काही वृत्तपत्रांनुसार, प्लास्टिकच्या तांदूळ सिंथेटिक रेजिन आणि बटाटे बनलेले असतात. इतर अहवालांमध्ये असे म्हटले जाते की या तांदूळांमध्ये काही विषारी रसायने देखील असतात.
प्लॅस्टिक तांदूळ टाळले पाहिजे कारण यामुळे पाचन तंत्राचे काही गंभीर नुकसान होऊ शकते.
जगभरातील बरेच बाजार हे तांदूळ विकतात, कारण ते वास्तविक किंवा बनावट आहे किंवा नाही हे निर्धारित करू शकत नाहीत. तथापि, मलेशियासारख्या काही देशांमध्ये मोठ्या बाजारपेठेत मोठ्या प्रमाणावर आहेत आणि ते बनावट विक्री करत नाहीत.
नकली तांदूळ वापरण्यापासून कसे टाळावे?
जरी आपण बनावट तांदूळ खरेदी टाळत नाही तरीही आपण त्याचा वापर टाळता येऊ शकता. तांदूळ वास्तविक किंवा बनावट आहे की नाही हे निर्धारित करण्यासाठी आपण ते उकळले पाहिजे.
उकळण्याआधी, वास्तविक आणि बनावट तांदूळ एक समान आकार आहे. तथापि, उकळत्या नंतर, नकली तांदूळ पूर्वीप्रमाणेच समान फॉर्म वाचवते, तर वास्तविक बदलांचे स्वरूप.
याव्यतिरिक्त, आपण तांदूळ एक मूठभर जाण्याचा प्रयत्न करू शकता. जर तांदूळ बनावट असेल तर तुम्हाला प्लास्टिकचा वास जाणवेल
एक स्रोत